Si vous souhaitez élever des chèvres pour promouvoir un mode de vie plus durable, mais que vous disposez d'un espace limité ou que vous ne voulez pas vous noyer dans le lait de chèvre, les races laitières miniatures pourraient être un bon choix pour vous.
Les races miniatures sont relativement nouvelles sur la scène mais gagnent en popularité. Les chèvres laitières miniatures comprennent les nains nigérians, les pygmées et le développement le plus récent chez les chèvres laitières aux États-Unis : des versions miniatures et croisées des races standard, appelées minis . Découvrez ces miniatures :
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Nain nigérian : Les nains nigérians sont venus d'Afrique aux États-Unis. Ce ne sont pas de vrais nains car ils sont proportionnés en taille. Ils sont colorés, conviviaux, faciles à manipuler et, dans certains cas, bons producteurs de lait.
La Nigerian Dwarf Goat Association autorise 17 à 21 pouces pour les biches et 19 à 23 pouces pour les mâles, tandis que l' American Goat Society autorise un maximum de 22,5 pouces pour les biches et de 23,5 pouces pour les mâles. Ils font en moyenne environ 75 livres.
Certains éleveurs de chèvres urbains évitent les Nigérians, malgré leur petite taille, car ils peuvent être bruyants. Mais leurs enfants sont les choses les plus mignonnes qui soient, et les nains nigérians en ont beaucoup. Les biches ont tendance à être des enfants faciles et des mères naturelles.
Certains nains nigérians ne donnent qu'environ une livre (une pinte) de lait par jour, mais d'autres en produisent jusqu'à 8 livres (un demi-gallon). Beaucoup d'entre eux sont difficiles à traire à cause de leurs petites tétines, mais d'autres ont été élevés pour atténuer ce problème.
Vous pouvez manger un nigérian, mais la plupart des gens ne le font pas. Ce n'est pas rentable, et en plus, ils sont tellement mignons !
L'adorable nain nigérian.
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Pygmée : Les chèvres pygmées ne sont généralement pas considérées comme des chèvres laitières, mais elles peuvent être traites. La plupart d'entre eux sont élevés comme animaux de compagnie ou projets 4-H, mais une petite minorité d'éleveurs les élèvent pour le lait. Les Pygmées élevés pour le lait ont tendance à ressembler davantage à des Nigérians en termes de forme corporelle. Si vous voulez des Pygmées pour le lait, assurez-vous de leur demander s'ils sont enregistrés auprès de l'American Goat Society et si l'éleveur les traite.
Les pygmées sont mignons, mais ils ont leurs problèmes.
Les pygmées ont été élevés pour être petits et trapus et leur couleur est plus limitée, allant du blanc au brun en passant par le noir avec seulement des variations mineures. Parce qu'ils ont été élevés à une taille courte et compacte, les Pygmées ont souvent des problèmes pour plaisanter et ont besoin des services d'un vétérinaire pour les césariennes. Ils ne sont pas non plus aussi prolifiques que les Nigérians.
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Kinder : Le Kinder est une race de taille moyenne qui a été développée à Washington et enregistrée pour la première fois en 1988. Il s'agit d'un croisement entre les races pygmée et nubienne. Les Kinders sont de bonnes chèvres à double usage (lait et viande) idéales pour les exploitations familiales.
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Minis : Si vous aimez vraiment l'une des races standard mais que vous êtes en ville ou que vous n'avez tout simplement pas la place pour les grosses chèvres, les minis sont idéales. Ces chèvres sont un croisement entre un bouc nain nigérian et une biche de la race que vous souhaitez miniaturiser.
N'accouplez pas un mâle de grande taille à une biche naine nigériane. La biche peut avoir du mal à plaisanter à cause de chevreaux trop grands.