Comme les pondeuses d'œufs bruns, les pondeuses d'œufs colorées sont également populaires auprès des propriétaires de troupeaux domestiques. Les couches d'œufs colorées sont une nouveauté. Malgré les catalogues qui montrent des œufs dans un arc-en-ciel de couleurs, leurs œufs sont en fait des nuances de bleu et de bleu-vert.
Parfois, on dit que les pondeuses d'œufs bruns dont les œufs sont d'un brun clair crémeux pondent des œufs jaunes. On dit qu'il existe des œufs roses, rouges et violets, mais ces couleurs sont généralement causées par des erreurs de pigments étranges et ne se répètent souvent pas. Certaines couleurs sont également dans l'œil du spectateur (ou l'exposition de l'appareil photo), et ce que vous appelez rose, quelqu'un d'autre peut l'appeler brun rougeâtre clair.
Ameraucana : L'origine de l'Ameraucana est discutable : certains disent qu'il s'est développé à partir de l'Araucana (voir la puce suivante), tandis que d'autres disent qu'il s'est développé à partir d'autres races sud-américaines qui pondent des œufs bleus. Les ameraucanas existent en plusieurs couleurs.
Ils ont des bouffées de plumes ou des manchons sur le côté de la tête, et certains ont des barbes. Ils ont des queues qui les distinguent des Araucanas. Leur tempérament varie ; cependant, beaucoup vont s'asseoir sur des œufs. Les œufs sont bleus ou bleu-vert.
Araucana : Cette race de poulet est rarement vue sous sa forme de race pure. De nombreux poulets vendus sous le nom d'Araucana sont en fait des mélanges, alors méfiez-vous des acheteurs. Les Araucanas de race pure n'ont pas de plumes de queue. Soit ils ont des tufs, de petites bouffées de plumes au niveau des oreilles, au lieu de grosses touffes « manches », soit ils ont le visage propre.
Ils n'ont pas de barbe et ils ont des peignes à pois. La plupart ont des pattes en saule (gris-vert). La race a de nombreuses variations de couleur. Les araucanas pondent de petits œufs bleus à bleu-vert et ne sont pas très prolifiques. Ils sont calmes et font de bonnes couveuses.
Egger de Pâques : Ces oiseaux sont des cabots dans le monde des poulets parce que personne n'est tout à fait sûr de leur origine. Ils sont généralement une combinaison des races précédentes et peut-être d'autres pondeuses d'œufs bleus d'Amérique du Sud ou d'autres pondeuses. Ils peuvent être un peu plus prolifiques dans la ponte, mais la couleur des œufs et le tempérament des oiseaux, ainsi que la couleur de leur corps adulte, varient considérablement. Ils pondent des œufs dans des tons bleus, bleu-vert et olive.
Crédit : Illustration par Barbara Frake
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