Le régime Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) aborde le problème répandu de l'hypertension, qui affecte les personnes de tous âges, formes, tailles, couleurs et nationalités. Si vous ne souffrez pas d'hypertension, il y a de fortes chances que vos parents, frères et sœurs ou amis en souffrent. Et vous pourriez aussi un jour car la prévalence de l'hypertension augmente avec l'âge. Si vous vivez assez longtemps, vous avez une probabilité de 90 pour cent d'hypertension.
Bien que certains cas d'hypertension soient dus uniquement à la génétique, le problème peut souvent être évité ou atténué par de simples changements de mode de vie. Cela signifie que vous pouvez avoir plus de contrôle que vous ne le pensez. Partout dans le monde, l'accès à la restauration rapide, aux aliments transformés et aux plats cuisinés, ainsi qu'un mode de vie de plus en plus sédentaire, signifient que de plus en plus de personnes deviennent hypertendues chaque année.
En fait, on estime que si les choses continuent comme elles le sont, 60% des adultes dans le monde seront hypertendus.
Il existe de nombreux médicaments efficaces pour traiter l'hypertension, et la personne moyenne souffrant d'hypertension a besoin d'au moins deux à trois de ces médicaments pour vraiment maîtriser le problème. Mais en raison des coûts, des effets secondaires et des complications, de nombreuses personnes n'atteignent jamais une tension artérielle normale. Pourquoi ne pas vous épargner des tracas et prévenir l'hypertension en premier lieu en suivant le régime DASH ?