Autant les Américains apprécient leurs sandwichs à l'heure du déjeuner, parfois vous êtes prêt pour quelque chose de différent. Cette recette de casserole sans gluten peut apporter de la variété à votre alimentation et laisser votre ventre plein et satisfait.
Crédit : iStockphoto.com/Andrea Skjold
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Rendement : 8 portions
Spray de cuisson antiadhésif
1 livre de saucisse (régulière ou épicée)
1 oignon moyen, coupé en dés
3 tasses de coquilles de pâtes
Fromage fondu en pot de 8 onces
18 onces peut crème de soupe aux champignons
1/4 cuillère à café de poivre
3/4 tasse de chapelure sans gluten
2 cuillères à soupe de beurre fondu
Préchauffer le four à 325 degrés F. Vaporiser un plat allant au four de 9 x 13 pouces avec un aérosol de cuisson.
Dans une grande poêle, faire revenir la saucisse et l'oignon à feu moyen-vif, en brisant la viande avec une fourchette. Retirer la poêle du feu et égoutter le gras.
Faites bouillir les pâtes dans l'eau dans une grande casserole jusqu'à ce qu'elles soient à peine tendres, puis égouttez-les. Remettre les pâtes dans la casserole et incorporer immédiatement le fromage pour qu'il fonde.
Incorporer la saucisse, la soupe et le poivre.
Verser le mélange dans le plat de cuisson préparé.
Dans un petit bol, mélanger la chapelure et le beurre fondu. Saupoudrez-en sur les macaronis et les saucisses.
Faites cuire la cocotte pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'elle soit chaude et bouillonnante et que la chapelure commence à dorer un peu.
Par portion : Calories : 333 ; Matières grasses totales : 17g ; Gras saturés : 9g ; Cholestérol : 51 mg ; Sodium : 1 233 mg ; Glucides : 31g ; Fibre : 1g ; Sucre : 4g ; Protéines : 15g.
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