L'endroit où vous vivez a beaucoup à voir avec ce que vous pouvez faire pousser dans votre jardin et comment vous pouvez le faire pousser. Vous pouvez utiliser le tableau suivant pour déterminer la durée et la durée de votre saison de croissance en fonction de la zone de rusticité USDA dans laquelle vous vous trouvez.
| Zone | Température minimale (°F/°C) | Date du dernier gel | Date du premier gel | Nombre typique de jours sans gel |
|---|---|---|---|---|
| 1 | En dessous de –50 °F/En dessous de –46 °C | 15 juin | 15 juillet | 30 |
| 2 | –50 °F à –40 °F/–46 °C à –40 °C |
15 mai | 15 août | 90 |
| 3 | –40°F à –30°F/–40°C à –34°C |
15 mai | 15 sept. | 120 |
| 4 | –30°F à –20°F/–34°C à –29°C |
10 mai | 15 sept. | 125 |
| 5 | –20°F à –10°F/–29°C à –23°C |
30 avr. | 15 octobre | 165 |
| 6 | –10°F à 0°F/–23°C à –18°C |
15 avr. | 15 octobre | 180 |
| 7 | 0°F à 10°F/–23°C à -12°C | 15 avr. | 15 octobre | 180 |
| 8 | 10°F à 20°F/–12°C à -7°C | 10 mars | 15 novembre | 245 |
| 9 | 20 °F à 30 °F/–7 °C à –1 °C | 15 février | 15 décembre | 265 |
| dix | 30 °F à 40 °F/–1 °C à 4 °C | 20 janvier | 20 décembre | 335 |
| 11 | 40°F et plus/4°C et plus | Sans givre | 365 |
La zone 1 est sensible au gel toute l'année.
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