Fatigué de la salade de thon habituelle dans votre régime ventre plat ? Cette recette de salade de thon sucré comprend des ingrédients inhabituels tels que des bleuets, des raisins secs et un soupçon de cannelle. Le céleri et les noix ajoutent du croquant, tandis que le poivron rouge ajoute une touche de couleur. Le yogourt grec citronné lie tout ensemble.
Temps de préparation : 10 minutes
Rendement : 4 portions
12 onces de thon germon en conserve, emballé dans de l'eau et égoutté
6 onces de yogourt grec au citron sans gras
1/2 citron, zeste seulement
Pincée de poivre
Pincée de cannelle
1 branche de céleri, tranché finement avec les feuilles
1/2 poivron rouge, coupé en dés
1/2 tasse de noix, hachées
1/3 tasse de raisins secs
1 tasse de bleuets frais
4 feuilles de laitue Bibb
Dans un grand bol, mélanger le thon, le yogourt, le zeste de citron, le poivre et la cannelle jusqu'à homogénéité.
Mélanger délicatement le céleri, le poivron, les noix et les raisins secs avec le mélange de thon.
Incorporer les myrtilles en prenant soin de ne pas les écraser.
Servir dans des coupes de laitue.
Les femmes enceintes et les femmes susceptibles de devenir enceintes devraient remplacer le germon par du thon pâle en morceaux, car il contient le moins de mercure.
Par portion : 296 calories (à partir de matières grasses 111); Gras 12g (Saturés 2g); Cholestérol 36 mg; 363 mg de sodium ; Ca r bohydrate 20g (Di e tary F i ber 3g); Protéines 28g.
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