Éliminer le blé de votre alimentation est une décision importante, vous devez donc vous préparer à ce changement alimentaire. Se préparer à une vie sans blé signifie identifier vos priorités afin que vous puissiez rester motivé pendant que vous éliminez le blé.
De nombreuses autres céréales peuvent affecter votre système de la même manière que le blé. Alors que vous vous préparez à supprimer le blé de votre alimentation, envisagez d'étendre l'interdiction à toutes les céréales.
L'acronyme DISCOVERY est un aperçu du processus de changement. C'est un excellent rappel des outils dont vous avez besoin pour réussir votre changement vers une vie sans blé. Voici la répartition :
Direction : Avoir un plan en place est essentiel pour réussir. Au fur et à mesure que vous définissez votre vision et vos objectifs de santé, vous êtes sur la bonne voie.
Inspiration : Quel est votre niveau de désir de passer à un régime sans blé ou sans céréales ? Rédigez une liste de ce qui est le plus important pour vous : vos facteurs de motivation. Se concentrer sur ces facteurs de motivation aide à augmenter votre niveau de désir, ce qui contribue à vos chances de réussite.
Confiance en soi : Êtes-vous convaincu que vous pouvez faire un changement pour le mieux ? Ceux qui manquent de confiance en eux ne sont généralement pas disposés à essayer un nouveau comportement parce qu'ils craignent l'échec. Une façon d'augmenter votre niveau de confiance est de vous fixer de petits objectifs réalisables que vous pouvez facilement atteindre.
Engagement : quel est votre niveau d'engagement ? À qui pouvez-vous demander de vous tenir responsable de votre engagement ? Avoir quelqu'un à qui répondre est un élément essentiel pour établir de nouveaux comportements en tant qu'habitudes. Un membre de la famille ou un ami qui élimine également le blé ou les céréales a tendance à mieux fonctionner.
Obstacles : La première étape pour surmonter les obstacles à votre nouveau régime sans blé consiste à identifier les défis potentiels. La deuxième étape consiste à mettre en place un plan B pour ne pas tomber du wagon. Quels sont vos plans de secours lorsque vous mangez au restaurant, voyagez ou célébrez des occasions spéciales ?
Environs : Les environs font référence à votre environnement. Est-ce propice à une alimentation saine et sans blé ? S'entourer d'options sans blé ni céréales peut vous aider à combattre l'attrait d'une vie malsaine.
Énergie : Êtes-vous motivé pour éliminer le blé ou les céréales de votre alimentation ? Ce type d'énergie s'accompagne généralement d'un désir d'en savoir plus sur les effets néfastes du blé.
Préparation : le facteur de préparation fait référence à la mise en place de tout pour effectuer un changement : temps, finances, ressources, système de soutien, etc. Quel est votre niveau de préparation ?
Vous : Le fait de vous passer du blé ne concerne que vous, personne d'autre. Si vous ne voulez pas faire le changement, cela n'arrivera pas, même si toutes les autres parties du plan sont mises en place pour votre succès.
La France produit plus de vin que tout autre pays, sauf quand l'Italie le fait. (Les deux pays sont au coude à coude.) La quantité de vin produite varie d'une année à l'autre, selon la météo. De manière générale, la France produit environ 1,5 milliard de gallons de vin chaque année. Heureusement pour la réputation des vins français, […]
La région de Bordeaux en France produit certains des meilleurs vins blancs du monde, en plus des vins rouges de Bordeaux plus connus. Les meilleurs vins blancs secs de Bordeaux sont uniques à la région bordelaise ; nulle part ailleurs dans le monde on ne trouve de tels vins. Comme pour de nombreux grands vins, cependant, leur production est […]
Les légumes sont excellents lorsqu'ils sont blanchis ou cuits à la vapeur jusqu'à environ 90 pour cent de cuisson, puis transférés dans une poêle pour finir en les faisant sauter dans du beurre et peut-être des herbes fraîches. De nombreuses recettes classiques de pommes de terre nécessitent des sautés; les pommes de terre crues en fines tranches sont délicieuses lorsqu'elles sont cuites de cette façon. Dans la recette Pommes de terre sautées à la poêle, vous coupez […]
Une sténose œsophagienne est un rétrécissement de l'œsophage dû à une accumulation de tissu cicatriciel. La plupart des sténoses œsophagiennes sont bénignes (non cancéreuses), mais une sténose peut devenir cancéreuse. Que la sténose soit cancéreuse ou bénigne, elle doit être prise au sérieux car elle peut entraîner des problèmes de santé importants. Le reflux acide vous rend beaucoup plus susceptible […]
Cette recette de risotto utilise du vin blanc en quantités beaucoup plus importantes que la plupart des recettes de risotto, créant une saveur délicieuse qui complète le riz et les légumes. Pour que ce plat reste végétarien, utilisez le bouillon de légumes ou l'eau de votre choix, mais vous pouvez également utiliser du bouillon de volaille, si vous le souhaitez. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 […]
Une recette qui vous demande de préparer des légumes peut vous demander de les couper en julienne ou de les couper en cubes. Ne laissez pas l'accent français vous effrayer : les légumes en julienne sont aussi simples qu'ils sont attrayants, et si vous pouvez couper les légumes en julienne, le cubage est un jeu d'enfant. Couper les légumes en julienne Pour couper un légume en julienne, parer d'abord le légume, comme […]
Lorsque vous faites sauter quelque chose, même dans une poêle antiadhésive, vous devez utiliser une sorte de graisse. Mais lequel, du beurre ou de l'huile ? Chacun est le mieux adapté pour différents types de sautés : lors de la cuisson à feu très élevé, utilisez de l'huile, qui est moins susceptible de brûler. Lorsque vous faites sauter à feu moyen-élevé, vous pouvez opter pour […]
Le régime diabétique est une phrase que vous entendez constamment, et quoi de plus décourageant que de vous imaginer condamné à un régime alimentaire si restrictif que seules les personnes atteintes de diabète doivent s'y soumettre ? La vérité est presque tout le contraire. Un régime alimentaire qui fonctionne pour le diabète serait une alimentation appropriée […]
Alors, quelle est la structure du repas italien traditionnel ? Un dîner italien a en fait cinq composants, ou cours. Tous les repas ne contiennent pas les cinq plats, mais beaucoup le font. Si vous voulez un dîner italien complet à cinq plats, voici les pièces dont vous avez besoin : L'antipasto : Un repas italien traditionnel commence par quelque chose à grignoter, appelé […]
Une façon de réduire les coûts de divertissement des Fêtes est d'organiser une fête avec des apéritifs au lieu d'un dîner assis. Cette boule de fromage aux trois fromages est un aliment de fête parfait. Le cheddar, le porto et le fromage bleu se combinent pour former une boule classique et savoureuse - une tradition de Noël dans de nombreux foyers. Préparation de boulettes de cheddar, porto et bleu […]
