Si vous recherchez de la saveur, de nombreuses options à faible teneur en glucides donnent un peu de piquant et n'augmentent toujours pas les niveaux de glucose dans le sang. Si vous voulez un soda, vous êtes mieux avec une version diététique qu'une boisson gazeuse sucrée ordinaire. Si vous n'êtes pas à la recherche d'un pétillant, essayez des mélanges pour boisson sous forme de poudre ou de liquide qui peuvent être mélangés en une minute :
- Limonade : Les citrons et les limes contiennent très peu de glucides. Faites de la limonade maison en mélangeant du jus de citron fraîchement pressé avec de l'eau et sucrez au goût avec votre choix de substituts de sucre non caloriques. Commencez avec 2 cuillères à soupe de jus de citron pour 8 à 12 onces d'eau, ou préparez-le au pichet avec 1/2 tasse de jus de citron par litre d'eau et sucrez selon votre goût.
Essayez de congeler une version plus concentrée de votre limonade dans des bacs à glaçons pour ajouter de la saveur à votre eau à tout moment.
- Thé : Que vous aimiez les herbes, le vert ou le noir, caféiné ou sans caféine, il existe d'innombrables options. Infusez-le et buvez-le chaud ou refroidissez-le pour un grand verre de thé glacé. Essayez de mélanger un demi-verre de thé glacé avec un demi-verre de limonade que vous avez préparée dans l'entrée précédente.
- Boissons diététiques : La plupart des marques de sodas sucrés proposent une version diététique. Le régime est la voie à suivre lorsque vous surveillez votre glycémie. (Les boissons gazeuses ordinaires font des ravages.) Personne ne profite de centaines de calories vides provenant de boissons édulcorées avec du sucre ou du sirop de maïs à haute teneur en fructose. Les sodas light ne devraient pas remplacer le lait riche en nutriments ou d'autres substituts de lait enrichis en calcium, mais un soda light ici et là ne fera pas de mal.
- Mélanges pour boissons sans sucre : Vérifiez dans les rayons de vos supermarchés les mélanges pour boissons sans sucre que vous pouvez préparer au verre ou au pichet. Ils se présentent sous forme de poudre ou de gouttes liquides. Recherchez des contenants refermables à plusieurs portions ainsi que des boîtes avec des paquets à portion individuelle. Ou achetez des boissons sans sucre en bouteille et prêtes à boire.
Lorsque vous dînez au restaurant, apportez des mélanges pour boissons en poudre sans sucre en portion individuelle à mélanger dans votre verre d'eau. Mélangez une portion de limonade sans sucre ajouté ou une boisson aux fruits. Vous gagnez de deux manières : vous obtenez une boisson diététique non calorique qui n'augmente pas votre glycémie et vous économisez de l'argent. Vous pouvez également emporter les marques qui se présentent sous forme de concentré liquide et verser quelques gouttes dans votre eau glacée.
- Café : Ne vous inquiétez pas. Le café infusé nature n'affecte pas votre glycémie, qu'il soit caféiné ou non. Cela se résume à ce que vous y mettez. Un sachet de votre choix de substitut de sucre n'ajoute pas de glucides. Un peu de lait ou moitié-moitié n'apporte pas beaucoup de glucides (à moins que vous ne buviez tasse après tasse). Il suffit donc de vérifier les étiquettes sur ce que vous remuez dans votre café. Le nombre de glucides au latte ou au café con leche dépend de la quantité de lait que vous utilisez, qu'il s'agisse du type moo ou de la variété de soja.