Le menu pour enfants est définitivement indispensable pour les soupes, à la fois contribuant à reconstituer les liquides, tout en profitant de la source de fibres, de vitamines et de minéraux des légumes et des fruits. Cependant, comment préparer la soupe pour bébé de la manière la plus délicieuse et la plus nutritive? Ne manquez pas les 4 recettes suivantes!
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Nutrition des enfants de 2 ans, à quoi les mères doivent-elles prêter attention? (QC)
Synthétisez ce que les mères doivent savoir sur la nutrition des enfants de 2 ans pour se développer en bonne santé, grands et grands. Ne manquez pas!
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teneur
Le menu pour les enfants: porc bouilli au melon
Menu bébé: soupe au poulet, crevettes et légumes
Menu bébé: crème de courgettes avec soupe au lait
Menu bébé: Soupe aux pommes et poires aux crevettes
Les ingrédients sont faciles à trouver, la manière est simple mais avec une nouvelle façon de traiter MarryBaby suggère ce qui suit, promettant d'apporter à votre bébé la nouvelle expérience gustative. Menu "Changez le vent" pour les bébés avec 4 soupes délicieuses et nutritives, commencez à travailler tout de suite maman.
Pour les petits enfants, la soupe est un aliment facile à manger et à digérer
Le menu pour les enfants: porc bouilli au melon
Matériel
1 cerveau de porc
1 melon
1/2 carotte
Sel, sucre
Oignons verts, coriandre
Fabrication
- Mettez le cerveau du porc à portée de main, utilisez un cure-dent pour retirer le fil de sang, puis rincez à l'eau salée diluée pour éliminer l'odeur de poisson.
- Melon coupé en travers du couvercle, utilisez une cuillère pour couper les intestins.
- Oignon vert, coriandre propre, coupé en purée.
- Carottes pelées, coupées en petites graines de grenade.
- Mettez la cervelle de porc dans le melon, ajoutez par dessus la carotte, la coriandre, assaisonnez de sel et de sucre. Ensuite, mettez dans la casserole, faites cuire à la vapeur pendant environ 10 minutes car l'eau bout.
- Après la cuisson à la vapeur, cuite à la vapeur avec un peu d'huile de sésame, la saveur de la cervelle de porc augmentera, et en même temps, augmentera le gras du plat.
Note pour maman:
Parmi les parties du porc, le cerveau du porc occupe la première place en valeur nutritionnelle. En moyenne, 100 g de cervelle de porc contiennent environ 9,5 g de matières grasses et environ 9 g de protéines. Le plus gros point négatif du cerveau de porc est un taux de cholestérol élevé, il n'est donc pas approprié de manger régulièrement. Idéalement, les mères ne devraient nourrir le bébé qu'une fois par semaine, environ 30 à 50 g / repas.
Menu bébé: soupe au poulet, crevettes et légumes
À la fois parfumée, douce et accrocheuse, votre bébé appréciera sûrement la soupe au poulet et aux légumes
Matériel
½ poitrine de poulet
150gr de crevettes tigrées
½ carotte
150gr de grains de maïs
150gr de graines de pois
1 cuillère à café d'huile de cuisson
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
Moins de sel, huile de sésame
Fabrication
- Poitrine de poulet lavée, bouillie, râpée. Crevettes tigrées lavées, bouillies, pelées, épine fendue, fil noir enlevé, graines de grenade coupées. Carottes pelées, coupées en dés.
- Mettez 800 ml d'eau dans la casserole, portez à ébullition. Ajouter lentement les carottes, le maïs, les pois et les haricots à feu moyen pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
- Assaisonner avec du sel, de l'huile de sésame, au goût. Ajouter le poulet râpé, les crevettes coupées en dés et cuire encore 10 minutes.
- Ajouter la fécule de maïs dans ½ tasse d'eau pour remuer. Saupoudrer de fécule de maïs diluée et remuer pour épaissir, au goût.
Mettre la soupe au poulet, les légumes et les légumes dans une tasse, utiliser chaud.
Menu bébé: crème de courgettes avec soupe au lait
Courgettes avec soupe crémeuse et exotique pour le menu de votre bébé
Matériel
200gr de courgettes
100gr de filet de saumon
50gr de crème à fouetter
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
½ cuillère à café de sel et de poivre
1 cuillère à café de piment de paprika en poudre
1 cuillère à café d'oignon violet haché
2 tranches de sandwich
Fabrication
- Lavez la courgette, laissez sa peau, coupez-la en petits morceaux, lavez et coupez les graines de grenade.
- Poêle nord sur le feu, ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, huile chaude pour échalotes hachées en non aromatique. Ajouter les courgettes dans l'île et ajouter 1,5 tasse d'eau pour cuire ensemble, assaisonner avec du sel, du piment de paprika en poudre.
- Ajouter la crème à fouetter pour remuer, cuire 5 minutes pour faire comparer le mélange. Éteignez le feu, laissez refroidir la soupe, versez-la dans un mélangeur.
- Remettez la soupe de courgettes dans la casserole, faites bouillir à nouveau, assaisonnez de sel et de poivre au goût.
- Au nord une autre casserole sur la cuisinière, ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, l'huile chaude pour le saumon et faites revenir uniformément, ajoutez un peu de poudre de piment de paprika pour une belle couleur.
- Graines de grenade coupées en sandwich, mises au four à jaune. Mettez la crème de courgettes avec du lait sur une assiette creuse Ajouter du pain grillé et du saumon sauté sur le dessus, utiliser chaud.
Menu bébé: Soupe aux pommes et poires aux crevettes
Matériel
Riz, eau
1 pomme
1 poire
Bouillon (poulet ou porc)
2-3 grosses crevettes
Fabrication
- Riz cuit en bouillie ratio 1 riz -10 eau. Après la cuisson, laissez sortir la bouillie, laissez-la refroidir puis mettez dans un mixeur.
- Lavez les pommes et les poires, épluchez, retirez, coupez les graines de grenade. Crevettes pelées, tête enlevée, hachées.
- Pour la première partie de crevettes et la coquille de crevettes et faites cuire avec le bouillon pendant environ 5 minutes, sortez les crevettes, retirez la coquille.
- Pommes, poires et crevettes dans une casserole de bouillon et cuire très bien. Assaisonner un peu de sauce de poisson pour les enfants et de l'huile d'olive au goût. Lorsque les ingrédients de la soupe sont mûrs, ils doivent être réduits en purée.
Maman peut se référer à la vidéo ci-dessous pour plus de détails
Menu collation bébé: soupe aux pommes et aux poires