Une supplémentation adéquate en zinc pour votre bébé est un moyen d'aider votre bébé à grandir, à manger et à grandir. Choisissez les bons aliments pour aider votre bébé à absorber la quantité nécessaire de zinc.
La carence en zinc est la principale cause de don universel pour les enfants ayant un retard de croissance et un retard de croissance. Il existe de nombreuses raisons différentes pour une carence en zinc. Une supplémentation inappropriée en zinc peut entraîner des complications dangereuses pour votre bébé. Par conséquent, vous devez comprendre l'importance de ce micronutriment et la dose nécessaire pour en fournir suffisamment à votre enfant.
Pourquoi avoir besoin de suppléments de zinc pour les enfants?
Selon l' Organisation mondiale de la santé (OMS) , jusqu'à un quart du nombre total d'enfants de moins de 5 ans dans le monde ont un retard de croissance, une croissance lente et sont exposés au risque de mort et de nombreuses autres conséquences graves. La cause est liée à un facteur appelé «zinc».
Il y a plus de 70 enzymes dans le corps qui ont besoin de zinc pour leurs fonctions digestives et métaboliques. Par conséquent, les enfants présentant une carence en zinc courent un risque plus élevé de retard de croissance et de retard de développement.
Le zinc est connu comme un oligo-élément, jouant un rôle très important dans de nombreux processus biologiques qui ont lieu dans le corps, y compris la croissance et la dissociation cellulaires, les processus métaboliques. La carence en ce micronutriment entravera le développement physique et réduira la résistance du corps aux infections. Depuis lors, elle contribue à une augmentation significative de nombreuses maladies et des taux de mortalité infantile. Et une supplémentation en zinc suffisante aide à améliorer la santé du système immunitaire, soutient le métabolisme des protéines.
Le corps utilise le zinc pour combattre les infections et produire de nouvelles cellules. Le zinc est un facteur très important dans la guérison des dommages dans le corps et en même temps la production d'ADN, établissant la carte génétique dans chaque cellule du corps.
Le zinc est également un facteur indispensable pour maintenir une physiologie normale, améliorer la santé reproductive. L'importance du zinc ne peut être sous-estimée. Le corps ne peut absorber qu'environ 30% de l'apport total en zinc via certains aliments, la carence en zinc est donc un problème courant.
Récemment, des chercheurs ont également découvert que la carence en zinc est étroitement liée à une augmentation des maladies telles que le rhume, les troubles de la mémoire, la capacité d'apprentissage et la capacité de concentration chez les enfants. .
Actuellement, la carence en zinc est un problème alarmant dans de nombreux pays en développement. Par exemple, jusqu'à 70% des enfants d'âge scolaire en Thaïlande ont une carence en zinc.
Causes de la carence en zinc
Un apport insuffisant en zinc par l'apport alimentaire quotidien est considéré comme un facteur majeur de carence en zinc chez les enfants. Une carence est plus susceptible de se produire en cas de perte de l'intérieur du corps lui-même. En effet, la quantité de cuivre absorbée par le corps est trop élevée.
Dans certains cas particuliers, comme chez les femmes enceintes, le besoin accru de zinc rend également le corps déficient. De plus, un trouble de malabsorption gastro-intestinale peut également entraîner des symptômes de carence en zinc.
Plusieurs raisons interfèrent avec l'absorption du zinc par l'organisme
La diminution de l'apport en zinc peut se produire lorsque l'alimentation d'une personne contient trop de fibres, ne mangeant que des légumes ou des nutriments. Un apport élevé en fibres interfère avec l'absorption du zinc.
Ajouter trop de fer (plus de 50 à 60 mg / jour) empêchera le corps d'absorber suffisamment de zinc.
Ajouter trop de carbonate de calcium présent dans les suppléments de calcium pour l'ostéoporose ou de phosphate de calcium présent dans le lait de vache (plus de 1000 mg / jour) aura une réaction qui rendra difficile l'absorption du zinc.
Une consommation excessive d'acide folique (plus de 1000 mcg / jour) peut interagir avec le zinc, empêchant l'absorption du zinc dans l'organisme.
La chirurgie laparoscopique rend également plus difficile l'absorption du zinc par l'organisme.
La carence en zinc peut se produire chez les personnes ayant des antécédents de grossesse, l' adolescence, une histoire de la diarrhée et l' entérite chronique, l' anorexie , et l' anémie falciforme .
Les conséquences d'une consommation excessive de zinc
La source de zinc ne provient pas seulement des aliments consommés tous les jours, mais peut également provenir de suppléments, d'aliments fonctionnels. Par conséquent, s'ils ne sont pas calculés correctement, les enfants peuvent absorber plus que la dose requise de zinc, entraînant des complications telles que nausées, vomissements, diarrhée, maux de tête ou crampes abdominales. Une surdose à long terme de zinc entraînera des conséquences d'empoisonnement à long terme.
Comme recommandé par l' Institut américain de médecine alimentaire et nutritionnelle , la quantité maximale sûre de zinc pour les enfants âgés de 1 à 3 ans est de 7 mg et les enfants âgés de 4 à 8 ans de 12 mg.
Diagnostiquer une carence en zinc
Le zinc est dispersé dans de nombreuses cellules du corps. Par conséquent, il est difficile de détecter une carence en zinc par un simple test sanguin.
Si une carence en zinc est suspectée, un médecin devra tester le plasma pour une conclusion précise. D'autres tests pour diagnostiquer une carence en zinc comprennent un test d'urine et une analyse des cheveux du patient pour mesurer les niveaux de zinc.
Parfois, une carence en zinc est le symptôme d'une autre condition médicale. Une carence en zinc est souvent associée à une carence en cuivre. Par conséquent, le médecin prendra note de ce problème et recommandera un autre test de diagnostic.
Quand emmener mon enfant chez le médecin?
La majorité des cas de carence en zinc ne sont pas un problème mortel. Cependant, à long terme, la santé de l'enfant sera gravement affectée.
Si vous constatez que votre enfant présente les signes étranges suivants et qu'il soupçonne une carence en zinc, vous devez immédiatement emmener votre enfant chez le médecin:
Anorexie
Croissance lente
Les cheveux et les ongles tombent facilement
Diarrhée prolongée.
En outre, il existe de nombreux autres signes de carence en zinc que vous ne connaissez peut-être pas, vous pouvez vous référer aux signes ici . Parce que le zinc est un minéral essentiel pour le corps pour lutter contre les infections, une carence en zinc entraîne une diminution importante de la résistance du corps et les maladies inflammatoires s'aggravent de plus en plus. Surtout lorsque l'enfant présente les symptômes suivants, plus vous devez l'amener immédiatement à l'hôpital:
Étourdissements, nausées
Mal de tête soudain mais ne disparaît pas
Perte de conscience.
Traitement de la carence en zinc
Changement de régime
Le traitement à long terme de la carence en zinc commence par le changement des repas quotidiens de votre bébé. Vous pouvez obtenir du zinc de bonnes sources telles que:
Viande rouge comme le bœuf, le porc, l'agneau ...
Viande de volaille comme le poulet, le canard ...
Noix comme les graines de citrouille, les châtaignes, les noix de cajou, les amandes ...
Orge
Huîtres
Haricots comme les haricots rouges, les haricots verts ...
Suppléments de zinc
Les suppléments sont également une source rapide de zinc pour les enfants. Cependant, vous devriez consulter votre médecin avant de les donner à votre enfant pour éviter les surdoses et les interactions médicamenteuses possibles avec d'autres médicaments tels que les antibiotiques, les médicaments contre l'arthrite ou les diurétiques.
L'importance d' une supplémentation adéquate en zinc pour le corps de l'enfant , en particulier une croissance lente, un retard de croissance et une puberté tardive est indéniable. Par conséquent, n'oubliez pas d'ajouter du zinc à vos enfants dans leurs repas quotidiens.