Top 5 des aliments allergènes chez les enfants

Les experts ont constaté qu'il existe plus de 160 aliments allergènes, y compris le lait - une boisson familière aux enfants. Voici une liste de 6 aliments et boissons qui rendent les enfants les plus allergiques

Tous les aliments présentent un risque allergique pour les enfants, mais 90% des cas d'allergies proviennent principalement de six groupes alimentaires: le lait, les œufs, les arachides, les noix, le soja et le blé. L'article suivant aidera les mères à connaître les signes et les symptômes d'une allergie alimentaire chez leur bébé.

Identifiez les allergènes alimentaires de votre bébé

Vous devez proposer de nouveaux aliments progressivement, un à la fois, au cas où votre bébé aurait une allergie alimentaire. Si vous donnez à votre bébé une variété de nouveaux aliments, il peut être difficile de déterminer à quelles allergies alimentaires spécifiques votre bébé est allergique. Par exemple, si vous donnez à votre bébé trois nouveaux aliments par jour et que votre bébé a une réaction allergique, vous ne saurez pas quels aliments causent l'irritation de votre bébé.

Les aliments ou la commande ne sont pas ce dont vous devez vous soucier, tant que vous nourrissez votre bébé avec des aliments sains et bien équilibrés. Chaque fois que vous donnez un nouvel aliment à votre bébé, vous devez attendre 3 à 5 jours avant d'ajouter un autre plat au menu.

5 aliments qui provoquent des allergies chez les enfants

1. Lait de vache

La recherche montre que l'état de l'allergie au lait de vache chez les enfants de moins de 3 ans représente environ 2 à 3%. La raison pour laquelle cette boisson est l'un des aliments les plus allergènes est que c'est le premier aliment que les bébés mangent en grande quantité, en particulier sous forme de biberon.

Lorsqu'ils sont allergiques, ils présentent des signes de douleurs à l'estomac ou de dermatite. À ce stade, les mères doivent éviter de mettre du lait dans l'alimentation de leurs enfants. Pour les bébés allaités, mais ces signes apparaissent toujours, vous devez également interrompre le lait de vache de votre alimentation.

2 oeufs

L'allergie aux œufs chez les enfants est principalement causée par les blancs d'œufs. Cependant, les blancs peuvent être mélangés avec les jaunes, donc pour la manière la plus sûre, les mères devraient éviter de nourrir les œufs des bébés lorsqu'il y a des signes d'allergie. Pour assurer une bonne nutrition, des protéines, des minéraux et des vitamines, vous pouvez remplacer les œufs par des aliments de valeur nutritionnelle équivalente tels que la viande de poisson, les produits laitiers, les céréales complètes et les noix. Vous devez être prudent lorsque vous offrez du pain car certains types de pain peuvent avoir des œufs à la surface. De plus, certains aliments croustillants contiennent également l'ingrédient œuf dans la pâte.

3. Arachides et noix

Comme les œufs, une alimentation nutritive ne doit pas nécessairement inclure des arachides. La plupart des personnes allergiques aux arachides ne sont pas allergiques aux autres légumineuses. Même après un test sanguin et cutané, les personnes allergiques aux arachides ont également montré des signes de réponse positive à d'autres haricots.

Les noix telles que les noix, les pacanes, les noix de cajou, les noix du Brésil, les amandes et les noisettes peuvent provoquer des allergies avec la même gravité qu'une allergie aux arachides. Un enfant peut être allergique à seulement 3 types de noix, tandis qu'un autre peut être allergique à plusieurs. Nous ne pouvons pas savoir ce qui cause les allergies, quoi pas. Donc, pour être en sécurité, vous devez garder votre enfant s'abstenir de toutes les noix. Les parents devraient informer leurs soignants, enseignants, amis et autres membres de la famille de l'état de leur enfant pour une prévention absolue. Même la plus petite quantité de graines dans l'alimentation peut provoquer des symptômes. La majorité des allergies les plus graves sont les allergies aux noix.

4. Soja

Tout comme une allergie au lait de vache, les enfants allergiques au lait de soja présentent souvent des symptômes d'éruption cutanée, d'écoulement nasal, de respiration sifflante, de diarrhée, de vomissements ... causés par les protéines de soja. Certains nourrissons sont allergiques au lait de vache et après le passage au lait de soja, des signes d'allergie apparaissent toujours. Il est préférable que les parents consultent un médecin pour choisir la bonne formule pour le bébé. Ces types de lait ont généralement une composition en protéines et en acides aminés hydrolysés. Par conséquent, les enfants souffrant d'allergies au soja peuvent toujours être en sécurité avec l'huile de soja en raison de sa faible teneur en protéines. La lexithine est un extrait gras de soja. La lexithine a une très faible teneur en protéines de soja, elle est donc généralement sans danger pour les personnes allergiques.

5. Blé et gluten

Dans les grains entiers, le riz et l' avoine sont souvent recommandés en raison de la cause moins fréquente des problèmes d'allergies. Les enfants qui ne sont pas allergiques à l'avoine ne devraient pas non plus avoir de problème avec le blé. Le blé est souvent présent dans de nombreux aliments transformés, mais il est moins allergène que d'autres aliments.

Il existe 2 types de réponses immunitaires négatives causées par le blé. La première catégorie comprend des symptômes typiques tels qu'une éruption cutanée ou une respiration sifflante juste après que l'enfant mange des aliments contenant du blé. Le type 2 provoque une maladie intestinale.

Le gluten est une protéine présente dans les céréales comme le blé, le seigle ou l'orge. Chez les enfants sensibles, les allergies au gluten détruisent la paroi de l'intestin grêle et interfèrent avec l'absorption des nutriments. Ces lésions peuvent être difficiles à détecter pendant un certain temps.

Certains des symptômes typiques causés par les maladies intestinales sont les douleurs abdominales, la diarrhée, la chaleur, la perte de poids et la croissance lente. Des signes de maladie intestinale peuvent apparaître juste après la première utilisation de céréales, mais il y a aussi des cas où il faut jusqu'à l'adolescence, voire l'âge adulte, pour détecter et traiter les symptômes, car les symptômes n'affectent que. Le plaisir est faible mais terne et durable.

Les symptômes d'allergie alimentaire doivent être surveillés par votre bébé

Les symptômes d'allergie apparaissent généralement très peu de temps après que votre bébé ait mangé - généralement en quelques minutes à quelques heures. Si vous introduisez un nouvel aliment à votre bébé, tenez compte des symptômes suivants:

Une éruption cutanée ou une peau de bébé enflée avec des contours rouges

Rougeur ou éruption cutanée dans la peau du bébé

Le visage, la langue ou les lèvres de votre bébé sont enflés

Vomissements ou diarrhée

Toux ou respiration sifflante

Essoufflement

Perte de conscience

Une réaction allergique grave peut être fatale. Si votre bébé a des difficultés à respirer / une respiration sifflante, un gonflement du visage / des lèvres, des vomissements sévères ou de la diarrhée après avoir mangé, appelez immédiatement le numéro d'urgence 115.

Faire face aux allergies alimentaires courantes chez les enfants

Si vous constatez que votre bébé présente des symptômes courants d'allergies légères telles que l'urticaire ou l'urticaire, contactez votre pédiatre pour une évaluation plus précise de l'état de votre bébé. Une fois que le type d'allergie de votre bébé a été identifié, votre médecin vous présentera un plan de traitement spécifique et traitera les risques accidentels possibles.

N'oubliez pas qu'une réaction allergique à un aliment peut être légère la première fois, mais peut s'aggraver la prochaine fois. Parlez à votre pédiatre de tout symptôme allergique chez votre bébé.

Certaines allergies disparaissent généralement avec le temps. Les allergies aux œufs et au lait disparaissent généralement à mesure que les bébés vieillissent, mais les allergies aux arachides, aux noix et aux crustacés ont tendance à durer longtemps.

Protégez votre bébé des allergies alimentaires

De nombreux pédiatres recommandent encore d'attendre que votre bébé vieillisse un peu - jusqu'à l'âge de 9 ou 10 mois - avant d'introduire les aliments allergènes énumérés ci-dessus. Même si votre bébé n'est pas à risque d'allergies à ces aliments, les experts notent que les réactions allergiques chez les enfants plus âgés peuvent toujours être plus facilement contrôlées que chez les enfants plus jeunes.

Vous ne devez pas donner de lait de vache aux bébés de moins de 1 an car les protéines du lait entier peuvent irriter l'estomac de votre bébé. Cependant, le yogourt et les fromages à pâte molle sont bons pour les bébés car les protéines de ces produits laitiers ont été décomposées et sont moins susceptibles de causer des problèmes. Vous ne devriez également donner du miel à votre bébé que lorsqu'il a au moins 1 an (certains experts pensent que cela devrait être le cas jusqu'à ce que le bébé ait 2 ans) - le miel peut provoquer une intoxication chez les bébés.

Si vous présentez des symptômes de réaction allergique, emmenez immédiatement le bébé chez le pédiatre. En outre, vous devez également en savoir plus sur les aliments qui provoquent des allergies ainsi que sur la différence entre les allergies alimentaires et l'indigestion courante pour trouver la bonne solution.