Cette trempette froide au crabe est rapide et facile à préparer. Sortez ces craquelins sans gluten et plongez dans cette trempette à la chair de crabe lors de votre prochaine fête !
Temps de préparation : 10 minutes, plus 2 heures au frais
Rendement : 2 tasses
4,5 onces de chair de crabe
1 œuf dur
1 oignon vert
1/4 tasse de mayonnaise
1/4 tasse de crème sure
1 cuillère à café de jus de citron
1/2 cuillère à café de moutarde sèche
1/4 cuillère à café d'aneth séché
1/4 cuillère à café de sauce Worcestershire
1/2 cuillère à café de flocons de persil séché
1/4 cuillère à café de sel
1/8 cuillère à café de poivre
Égoutter la chair de crabe, puis la émietter dans un bol moyen.
Décortiquez et hachez l'œuf dur.
Émincer l'oignon vert.
Ajouter tous les ingrédients à la chair de crabe.
Bien mélanger pour bien mélanger.
Couvrir et réfrigérer la trempette pendant au moins 2 heures.
Ce temps permet aux saveurs de se mélanger.
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