Les enfants de 1 à 3 ans se développent à un rythme incroyable, car ils ont besoin de calories et de nutriments adéquats pour maintenir ce taux de croissance. Il y a de nombreuses choses que vous pouvez faire pour aider votre bébé à maintenir une alimentation équilibrée, même s'il est très difficile à manger.
Qu'est-ce qu'une alimentation équilibrée et pourquoi est-elle si importante?
Une alimentation bien équilibrée doit contenir une variété d'aliments différents, sous la forme de différents combos (les combos sont de nombreux plats réunis dans un seul plat). Ce régime assure à votre bébé tous les nutriments nécessaires pour grandir, grandir et explorer le monde qui l'entoure. Ainsi, le bébé découvrira de nouvelles saveurs et développera de lui-même de saines habitudes alimentaires à long terme.
Cependant, offrir une alimentation équilibrée à votre bébé tous les jours n'est pas facile. Alors ne vous inquiétez pas si vous ne pouvez pas le maintenir. Tant que votre bébé mange toujours bien, il reçoit beaucoup de nutriments.
De quels aliments les bébés ont-ils besoin pour avoir une alimentation équilibrée?
Vous n'êtes pas obligé de toujours manger les bons aliments pour donner à votre bébé des nutriments spécifiques. Par exemple, la viande fournit des protéines, mais ne forcez pas votre bébé à manger de la bouillie de viande ou du riz avec de la viande, mais à la place, les haricots verts, le soja et le beurre d'arachide fournissent également la même quantité de protéines.
Vous pouvez également donner à votre bébé les nutriments dont il a besoin en préparant des aliments nutritifs. Si votre bébé aime les œufs durs et le lait, essayez de faire des gâteaux pour bébés. Ce sont les mêmes nutriments, mais diversifiez les aliments pour votre bébé!
Vous devez donner à votre bébé une gamme complète d'aliments sucrés et salés pour le déjeuner et le dîner, en lui donnant la possibilité de manger une variété d'aliments. Votre bébé sera plus intéressé à manger si vous essayez de créer et de diversifier les repas.
Pour aider votre bébé à bien manger, vous devez nourrir votre bébé chaque jour avec une gamme complète d'aliments dans les groupes alimentaires suivants:
Aliments féculents (glucides)
Vous devriez donner à votre bébé des féculents à chaque repas ainsi que des collations Les féculents comprennent: le riz, les céréales, les pâtes, la farine, les pommes de terre et les bananes.
Veuillez combiner à la fois les féculents (citrouille, pomme de terre, pain, ...) et les grains entiers (comme l'avoine, le porridge ...) pour créer une variété pour que votre bébé choisisse la nourriture qu'il préfère. Votre enfant peut aimer le pain, alors pourquoi ne proposeriez-vous que des sandwichs alors que les deux sont riches en amidon? Vous pouvez faire cuire de la bouillie de potiron pour que votre bébé mange, sans se lasser d'assurer la qualité de l'amidon!
N'offrez pas seulement des aliments à base de grains entiers à votre bébé. Ces aliments sont plus nourrissants que les autres glucides, ce qui signifie que votre bébé sera probablement rassasié avant de consommer suffisamment de calories et de nutriments.
Fruits et légumes
C'est un aliment particulièrement important car il contient des vitamines et des minéraux essentiels pour aider votre bébé à grandir. Vous constaterez peut-être que votre bébé préfère manger des fruits plutôt que des légumes, probablement en raison de la douceur des fruits. Mais vous devez tout de même donner à votre bébé suffisamment de légumes pour vous assurer que les ingrédients sont nécessaires à un repas normal.
Les mères devraient créer de l'excitation en nourrissant les enfants de tout type de fruits ou de légumes. Vous pouvez essayer de disposer les fruits et légumes en forme de visage, ou les découper et les nourrir avec une sauce.
Les fruits ou légumes colorés peuvent également inciter votre bébé à manger plus. Les bananes, les kiwis, les myrtilles et les fraises peuvent être hachés dans 1 assiette de fruits. Ou vous pouvez utiliser des grains de maïs, du brocoli et du chou-fleur pour créer une salade colorée.
Essayez d'exciter votre bébé tout en apprenant à manger des fruits et des légumes. De cette manière, votre bébé se rendra compte que le dessert ne signifie plus des bonbons, du chocolat ou des gâteaux.
Aliments riches en fer et en protéines
Votre enfant devrait manger une variété d'aliments riches en fer et en protéines deux ou trois fois par jour. Comprend les viandes, le poisson, les œufs, les noix et les haricots ou les produits à base de noix. Les enfants peuvent s'étouffer en mangeant des graines, alors écrasez-les et mélangez-les avec de la nourriture pour bébé, maman.
Produits laitiers
Les produits laitiers sont riches en calcium, ce qui est très important dans le développement des os et des dents chez les bébés. Vous devez donner à votre bébé beaucoup de lait chaque jour. Les produits laitiers comprennent les sauces au fromage et au fromage, le lait ou le yogourt. Si vous voulez donner du yogourt à votre bébé, choisissez un yogourt nature, riche en matières grasses ou faible en sucre. Pour sucrer votre yaourt, essayez de le mélanger avec des fruits.
Le lait a toujours été une riche source de calcium pour les bébés, mais les bébés n'ont plus besoin de boire autant de lait qu'auparavant. Vous devez donner à votre bébé environ 350 ml à 500 ml de lait par jour suffisent. Ne donnez pas plus de boissons à votre bébé car cela réduira l'appétit de votre bébé pour d'autres aliments.
L'Organisation mondiale de la santé (OMS) vous recommande de continuer à allaiter jusqu'à ce que votre bébé ait deux ans, voire plus. Si vous n'avez pas assez de lait pour nourrir votre bébé, vous pouvez utiliser du lait de vache à la place.
Si vous décidez de donner du lait de vache à votre bébé, assurez-vous que le lait contient plein de matières grasses jusqu'à ce que votre bébé ait deux ans. Votre bébé aura besoin de calories supplémentaires pour développer suffisamment de poussée. Le lait entier contient également plus de vitamine A que le lait faible en gras. En tant que tout-petit, vous pouvez commencer à offrir du lait partiellement écrémé à votre bébé si vous le souhaitez, mais évitez de donner du lait écrémé jusqu'à ce que votre bébé ait au moins cinq ans.
Quels aliments les mères devraient-elles limiter aux enfants de 1 à 3 ans?
Ce sont quelques-uns des aliments riches en calories, mais pauvres en nutriments. Vous pouvez vous référer aux aliments suivants pour limiter:
Les aliments riches en matières grasses et en sucre
Votre enfant a besoin de beaucoup de calories pour rester énergique, mais les aliments comme les gâteaux, les biscuits ou la crème glacée ne contiennent pas beaucoup de nutriments. Votre bébé sera à risque d'obésité s'il mange beaucoup. Vous ne devriez nourrir votre bébé que peu ou essayer de le remplacer par des aliments plus nutritifs.
Bonbons et chocolat
C'est la nourriture préférée d'un enfant, mais vous ne devriez pas nourrir votre bébé tous les jours. Ces aliments contiennent beaucoup de sucre et n'apportent que très peu d'avantages au corps, voire font perdre l'appétit à votre bébé. Ils peuvent également endommager les dents d'un enfant.
Aliments salés
Votre enfant n'a pas besoin de plus de 2 grammes de sel par jour. Ceci est assez difficile à contrôler car certains aliments contiennent naturellement du sel. Voici quelques conseils pour éviter que votre enfant n'absorbe trop de sel:
Offrez à votre bébé des frites croustillantes et des collations salées une seule fois par semaine. Un paquet de frites est trop, alors donnez-en à votre bébé seulement une petite quantité à la fois.
Essayez de ne pas ajouter de sel à la nourriture de votre enfant en utilisant plutôt des herbes et des épices. Si vous et d'autres membres de la famille voulez plus d'assaisonnement, séparez-les de la nourriture de votre enfant.
Limitez la quantité de nourriture disponible pour votre bébé. Ces aliments contiennent souvent beaucoup de sel. Si vous donnez à votre bébé des aliments prêts à manger, donnez-lui une petite quantité et mangez avec beaucoup de légumes.
Le poisson est riche en huile
L'huile de poisson est une excellente source d'acides gras oméga-3, de vitamines et de minéraux. Le saumon frais, le maquereau et le thon sont des poissons riches en matières grasses. Même ainsi, vous n'avez pas besoin de nourrir votre bébé aussi souvent. C'est parce que l'huile de poisson contient une petite quantité de toxines qui peuvent s'accumuler avec le temps. Une semaine pour que votre bébé mange de 1 à 2 repas de poisson gras est raisonnable.
Même ainsi, vous n'êtes pas obligé de vous abstenir de la plupart des poissons blancs pour votre bébé. Vous pouvez nourrir votre bébé poisson comme la morue, la plie et la raie s'il aime manger. Cependant, certains poissons blancs ont des niveaux de toxines similaires à ceux contenant des poissons gras, vous ne devez donc pas nourrir votre bébé plus de 4 fois par semaine:
dorade;
poisson de basse;
saumon à noyau;
flet de turbot;
patauger.
Les enfants de moins de 16 ans devraient éviter de manger du requin, de l'espadon et du marlin car ils contiennent des niveaux plus élevés de mercure que les autres poissons, ce qui entrave le développement corporel de l'enfant.
Arachide
Si votre bébé souffre d'asthme, de rhinite allergique ou d'allergie alimentaire, vous devriez voir votre bébé avant de lui donner des arachides à manger. Si d'autres membres de la famille ont des allergies, il en va de même. De cette façon, vous pouvez aider à prévenir certaines réactions allergiques de votre bébé. Parlez à votre médecin pour plus de conseils.
Votre bébé a-t-il besoin d'un supplément vitaminique?
Les enfants de six mois à cinq ans devraient prendre des vitamines A, C et D. Ces vitamines aident à prévenir le rachitisme et à favoriser la santé du corps du bébé.
Certains cas nécessitent des suppléments vitaminiques spéciaux pour les enfants de 1 à 3 ans:
Bébé anorexique;
Les enfants sont moins exposés au soleil;
Enfants à la peau foncée.
Vous pourriez être intéressé par le sujet:
Le bébé devrait-il manger des aliments biologiques?
Pyramide nutritionnelle pour les enfants de 3 à 11 ans