Connaissances familiales - Éducation, santé, grossesse, beauté, divertissement

Comment diminuer le crochet simple

Comment diminuer le crochet simple

Vous pouvez diminuer un point (en abrégé dec), qui ne fait en réalité que soustraire un point, dans une seule rangée de crochet. Vous diminuez les mailles en mailles serrées aux mêmes endroits que vous augmentez les mailles - aux extrémités du rang ou quelque part au milieu :

Comment introduire des chiens dans le même foyer

Comment introduire des chiens dans le même foyer

En ramenant à la maison un nouveau chien, votre tâche consiste à présenter soigneusement votre nouveau compagnon canin aux autres animaux de la maison afin d'éviter les conflits entre les animaux. Faire les bonnes présentations peut prendre un certain temps, et certains animaux de compagnie ne s'adaptent pas à leurs nouveaux frères et sœurs pendant des semaines, voire des mois. Allez-y doucement, soyez diplomate, […]

Comment maintenir votre perte de poids pour toujours

Comment maintenir votre perte de poids pour toujours

À quoi bon perdre du poids si vous ne le reprenez que tout de suite ? La perte de poids est un voyage, pas une destination, c'est pourquoi il est vital d'apprendre à maintenir une perte de poids à long terme. Si vous suivez ces étapes faciles, non seulement vous atteindrez rapidement vos objectifs de perte de poids, mais vous n'aurez aucun problème à maintenir […]

Gérer la température de votre maison

Gérer la température de votre maison

Bien sûr, vous voulez être à l'aise, mais vous voulez aussi vivre écologiquement, et déplacer le thermostat de quelques degrés réduit votre empreinte carbone tout en vous gardant à l'aise. Renseignez-vous auprès du département américain de l'Énergie pour plus de conseils sur la façon d'utiliser moins d'énergie et de réduire les factures. Que ce soit au printemps, en été, en automne ou en hiver, […]

Comment construire un cadre froid pour votre jardin

Comment construire un cadre froid pour votre jardin

Un châssis froid est essentiellement une mini-serre. En cultivant des plantes dans un châssis froid, vous pouvez récolter des légumes tolérants au froid toute l'année, même si vous vivez dans la zone 5 où les températures hivernales peuvent descendre jusqu'à -20 degrés F. Les châssis froids sont également parfaits pour durcir les semis, faire pousser annuelles à fleurs tolérantes au froid comme les pensées, et l'enracinement […]

Savoir quelles bestioles de jardin sont bonnes pour vos plantes

Savoir quelles bestioles de jardin sont bonnes pour vos plantes

Les plantes de votre jardin en conteneurs peuvent en bénéficier lorsque vous laissez certains insectes et animaux traîner dans votre jardin. Invitez ces créatures bénéfiques dans votre paysage pour vous aider à contrôler les parasites : coccinelles, chrysopes vertes, mouches tachinides : elles se nourrissent de petits insectes nuisibles au corps mou et de leurs œufs. Plantez une variété de fleurs, en particulier celles en forme de parapluie […]

Types de panneaux solaires photovoltaïques

Types de panneaux solaires photovoltaïques

Si vous envisagez d'alimenter votre maison à l'énergie solaire, vous devez connaître les panneaux photovoltaïques (PV). Les panneaux photovoltaïques, qui coûtent entre 2,40 $ le watt et plus de 5 $ le watt, représentent la dépense la plus importante d'un système photovoltaïque. Leur placement et leur montage affectent les performances de votre système plus que toute autre facette de […]

Comment réduire votre consommation dénergie

Comment réduire votre consommation dénergie

Pour découvrir comment vous pouvez verdir votre style de vie et réduire vos factures de services publics, vous pouvez inspecter votre maison pour détecter les fuites. Après avoir effectué cette inspection, vous pouvez colmater les fuites et réduire votre coût et votre consommation d'énergie. Trouver des fuites Vous pouvez économiser de 5 à 30 % sur votre facture de chauffage et de climatisation simplement […]

Comment préparer le poulet Herb Gardens

Comment préparer le poulet Herb Gardens

Il existe de nombreuses herbes médicinales qui jouent un rôle bénéfique pour la santé générale et la ponte des poulets, repoussent les parasites et même vermifugent. Les herbes décrites ici sont également utilisées comme produits comestibles à usage culinaire et offrent des avantages dans un jardin de poulets pour les poulets. Planification de votre jardin d'herbes aromatiques Les herbes peuvent être plantées entremêlées dans tout votre jardin de poulet, […]

Rôti de pot parfait

Rôti de pot parfait

Le rôti de bœuf a mauvaise réputation comme étant dur, sec et filandreux. Cette recette vous donne le secret d'un rôti tendre qui se défait au toucher d'une fourchette. Tout d'abord, sélectionnez un rôti qui a des marbrures cohérentes. Deuxièmement, faites-le braiser longuement à basse température. Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 3 à 3 1/2 heures […]

Plier dans les blancs dœufs

Plier dans les blancs dœufs

Lorsque vous incorporez des blancs d'œufs, vous incorporez des blancs battus à d'autres ingrédients sans compromettre la légèreté des blancs battus. Plier correctement les blancs d'œufs garantit le succès avec des plats comme le soufflé, la mousse, le gâteau des anges, etc. Plier les blancs d'œufs n'est pas la même chose que remuer, et cela demande une touche douce, alors pliez avec soin.

Haricots Pinto Frits

Haricots Pinto Frits

Avec leur cuillerée de richesse provenant du saindoux ou d'autres matières grasses, les haricots frits satisfont le besoin universel de se sentir rassasié et heureux. Bien que les haricots noirs frits soient à la mode ces jours-ci, il est difficile de battre de gros pintos frits crémeux et écrasés. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 2 heures Rendement : 4 portions 2 tasses de haricots pinto séchés 8 […]

Zabaglione

Zabaglione

Le Zabaglione, un pudding mousseux et sucré au vin d'Italie, est merveilleux avec n'importe quel type de fruit frais ou avec un gâteau. L'astuce pour faire du sabayon est de continuer à fouetter le mélange pendant la cuisson - si vous vous arrêtez même pendant quelques secondes, le mélange peut cailler. Crédit : ©iStockphoto.com/Taratorki 2010 Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 […]

Soupe à la crème de tomates sans produits laitiers

Soupe à la crème de tomates sans produits laitiers

Cette crème de tomate maison, faite de lait de soja ou d'amande, sera un classique instantané, surtout lorsqu'elle sera accompagnée d'un sandwich au fromage non laitier grillé et d'une salade croquante. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : environ 45 minutes Rendement : 6 portions en entrée 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Un demi oignon moyen ou un […]

Livre de recettes sur les glucides sains pour une feuille de triche pour une famille aujourdhui

Livre de recettes sur les glucides sains pour une feuille de triche pour une famille aujourdhui

Commencez à incorporer des glucides sains dans vos recettes en comprenant les différents types de glucides et la façon dont votre corps les utilise. Évitez certains aliments (y compris les alcools de sucre) si vous souhaitez adapter un mode de vie sain en glucides et recherchez quelques mots sur les menus ou dans les recettes qui signifient qu'un plat est sain - ou servez […]

Aide-mémoire sur les sauces barbecue, les frictions et les marinades pour une famille aujourdhui

Aide-mémoire sur les sauces barbecue, les frictions et les marinades pour une famille aujourdhui

Rehaussez la saveur de vos viandes au barbecue en sachant comment utiliser les sauces, les frictions et les marinades. Mais avant de faire un barbecue (ou BBQ), familiarisez-vous avec les conseils de sécurité pour éviter les accidents et sachez acheter la viande la plus savoureuse pour votre repas. Et si vous débutez dans le barbecue, le tabagisme ou les grillades, évitez les débutants […]

Comment utiliser les haricots (légumineuses) dans un régime à faible indice glycémique

Comment utiliser les haricots (légumineuses) dans un régime à faible indice glycémique

Si vous n'êtes pas familier avec la classe d'aliments connue sous le nom de légumineuses (qui comprend les haricots, les lentilles et les pois), vous passez à côté. Les légumineuses vedettes, les haricots, ont vraiment tout pour plaire. Les haricots sont à faible indice glycémique, riches en fibres, riches en protéines et riches en vitamines, minéraux et antioxydants importants. Ces petits aliments sont aussi très pratiques à cuisiner ou à ajouter à un […]

Recette de poulet jerk

Recette de poulet jerk

Ce poulet épicé est un favori jamaïcain. Plus vous faites mariner le poulet longtemps, plus le goût est savoureux. Portez des gants en latex ou en caoutchouc lorsque vous touchez la marinade jerk avec vos mains. L'utilisation d'une spatule ou d'un pinceau à badigeonner est une bonne idée. L'ananas est le meilleur avec ce plat. Crédit : iStockphoto.com/Chiyacat Rendement : 4 à 6 portions […]

Soupe crémeuse aux pommes de terre et aux poireaux sans produits laitiers

Soupe crémeuse aux pommes de terre et aux poireaux sans produits laitiers

Cette soupe non laitière est courte en ingrédients mais longue en goût. Les poireaux, qui ressemblent à de gros oignons verts ou à des oignons verts, confèrent à cette soupe une saveur légèrement sucrée qui complète les pommes de terre. Associez cette soupe à votre sandwich sans produits laitiers préféré et à une salade. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 à 50 minutes Rendement : 4 gros […]

Salade de chou confettis sans produits laitiers

Salade de chou confettis sans produits laitiers

La salade de chou est un incontournable de tout pique-nique ou dîner-partage, bien que certaines soient un peu ennuyeuses lorsqu'elles sont faites avec des produits laitiers. Pourquoi ne pas ajouter du style à votre salade de chou et surprendre tout le monde tout en la gardant sans produits laitiers ? Le gingembre frais, le vinaigre de riz et les flocons de piment rouge donnent un coup de fouet supplémentaire à cette salade de chou riche en nutriments. […]

Pâtes au pesto

Pâtes au pesto

Le pesto est meilleur en été lorsque le basilic est frais et que vous pouvez faire un lot de pesto à partir de zéro. Le pesto est un jeu d'enfant et remplira votre cuisine - et peut-être toute votre maison - du merveilleux arôme de basilic frais. Si vous n'avez pas de pignons de pin sous la main, vous pouvez […]

Riz indien au gingembre, noix et raisins secs

Riz indien au gingembre, noix et raisins secs

Ce riz au goût exotique, qui comprend des assaisonnements traditionnellement indiens, se marie bien avec un steak ou une volaille. Les noix et les raisins secs de ce riz indien donnent au plat une dimension supplémentaire. Temps de préparation : Environ 15 minutes Temps de cuisson : Environ 25 minutes Rendement : 4 portions 1 oignon jaune 2 cuillères à soupe de beurre 1 tasse de noix hachées Gingembre frais 1/2 cuillère à café de cannelle […]

tarte à la rhubarbe

tarte à la rhubarbe

Cette tarte d'été est un régal spécial, mélangeant la saveur acidulée-douce de la rhubarbe fraîche avec la croûte de tarte dorée. Assurez-vous d'enlever les feuilles de la tige de rhubarbe car les feuilles peuvent être toxiques. Temps de préparation : 1 heure et 10 minutes (hors 2 heures de réfrigération de la croûte) Temps de cuisson : 45 minutes Rendement : 6 à 8 […]

Féculents de base : Alternatives utiles à faible teneur en GL

Féculents de base : Alternatives utiles à faible teneur en GL

Utilisez ce tableau pour savoir quels féculents éviter et découvrir des alternatives savoureuses à faible teneur en GL. Gardez-le à portée de main pour ne jamais vous demander si vous avez fait les bons choix ! Féculents de base Low GL High GL Pain Pumpernickel, seigle, levain, soja et graines de lin, orge et tournesol, pains aux céréales, aux graines et pains pitta (GL modéré) avoine […]

Les glucides et lindice glycémique

Les glucides et lindice glycémique

Les glucides sont un sujet important dans le monde de la perte de poids et d'un régime à index glycémique. De nombreux régimes demandent de modifier d'une manière ou d'une autre votre apport en glucides. Le problème est que tous les glucides ne sont pas créés égaux, vous ne pouvez donc pas les traiter de la même manière. Vous avez probablement entendu ou lu sur les glucides simples par rapport aux glucides complexes, la teneur en fibres, […]

Fabrication de bonbons : cuisiner des caramels

Fabrication de bonbons : cuisiner des caramels

La joie de croquer dans un bonbon avec cette riche saveur de caramel est un tel plaisir. Combien de personnes ont traversé une boîte de chocolats, mordant des morceaux en essayant de trouver ce centre de caramel ? Peut-être que la solution à ce problème est d'acheter une boîte avec rien d'autre que des caramels. Peut-être encore mieux […]

Recette de poulet aux épices méditerranéennes aux olives

Recette de poulet aux épices méditerranéennes aux olives

Certains plats bénéficient d'un mélange d'épices et d'herbes. La combinaison agréable dans cette recette donne au poulet cuit au four une saveur délicieusement sucrée et parfumée. Les restes sont superbes froids. Crédit : ©iStockphoto.com/mpessaris Rendement : 6 portions Temps de préparation : 25 minutes ; 2 à 24 heures de marinade Temps de cuisson : 45 à 50 minutes Compteur d'épices : Moyennement […]

Meilleurs Sloppy Joes

Meilleurs Sloppy Joes

Vous pouvez préparer cette recette de sloppy joe sans gluten pour un déjeuner rapide ou une grande fête. Avec plusieurs cuillerées pleines de ce mélange de Joe bâclé sur un petit pain grillé sans gluten, vous pouvez simplement fermer les yeux et savourer l'harmonie épicée des saveurs. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Rendement : 4 […]

Soupe minestrone à lautocuiseur

Soupe minestrone à lautocuiseur

Avec cette adaptation autocuiseur de la soupe minestrone, vous n'aurez plus jamais à recourir aux soupes en conserve ! Cette version de la soupe minestrone cuit en seulement 10 minutes. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes sous haute pression Rendement : 6 à 8 portions 1 oignon moyen 3 gousses d'ail 3 à 4 carottes moyennes 1 […]

Fruits et légumes de saison à faible teneur en GL

Fruits et légumes de saison à faible teneur en GL

Bonne nouvelle : avec le régime de charge glycémique, vous pouvez vous laisser tenter par des centaines de fruits et légumes magnifiques et délicieux. Consultez ce guide pour savoir ce qui est en saison quand. Fruits Légumes Printemps Rhubarbe, raisins, citrons verts, fruits de la passion, sharon, citrons, pamplemousses, avocats Poireaux, choux, cresson, pommes de terre nouvelles, épinards, aubergines, radis, roquette, verdure de printemps Fraises d'été, framboises, myrtilles, […]

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