Connaissances familiales - Éducation, santé, grossesse, beauté, divertissement

La transpiration d'une conduite d'eau en cuivre est relativement facile. Savoir transpirer un tuyau en cuivre permet à un bricoleur d'installer lui-même le tuyau. Une articulation correctement transpirée durera des années (dans de nombreux cas des décennies). Faire transpirer un tuyau de cuivre n'est pas difficile, mais cela demande de la pratique. Maîtriser un joint de cuivre parfaitement transpiré demande un peu de pratique. Sois patient! […]

Vous pouvez apporter quelques modifications simples aux sandwichs traditionnels pour les rendre faibles en gras et toujours savoureux. Les sandwichs faibles en gras n'ont pas besoin d'être fades - suivez simplement ces conseils pour éviter le gras de votre sandwich : Utilisez un bon pain tranché épais et faible en gras. Pas les croissants, par exemple, qui passent généralement […]

La saisie se réfère au fait de rouler ou de retourner un morceau de viande dans une poêle huilée très chaude pour dorer toute la surface. Si vous ne faites pas saisir votre viande, vous voudrez peut-être l'arroser pendant qu'elle rôtit, ce qui signifie badigeonner ou verser le jus de cuisson dessus pendant la cuisson. Voici quelques-uns des avantages […]

Les saveurs que les herbes fraîches ajoutent à presque tous les plats sont vraiment savoureuses. Les herbes surgelées sont un excellent compromis lorsque les herbes fraîches ne sont pas disponibles. Les herbes surgelées sont excellentes dans les plats cuisinés, mais elles ne conviennent pas comme garniture car elles sont molles après la congélation et la décongélation. Nettoyez les herbes fraîches en tenant le fond du […]

Il n'y a presque pas de meilleure façon de se détendre sous le soleil qu'avec un délicieux cocktail d'été. Choisissez votre favori et suivez les étapes faciles pour vous rapprocher du plaisir au soleil. Baie Breeze 1-1/2 oz. Absolut Vodka 3 oz. Jus d'ananas 1 oz. Mélange de jus de canneberge. Servir sur glace. Assez […]

Le rhum est un pilier pour la plupart des barmans. Le rhum des Caraïbes est exporté des îles depuis des centaines d'années, lié aux climats tropicaux et subtropicaux où la canne à sucre prospère. C'est Christophe Colomb lui-même qui a apporté le premier la canne à sucre des Açores dans les Caraïbes. Mais les origines du rhum sont bien plus […]

Des quatre principaux ingrédients utilisés dans la bière artisanale (orge, houblon, levure et eau), l'orge apporte la plus grande contribution. L'orge donne à la bière sa couleur, sa saveur sous-jacente, sa douceur, son corps, sa mousse et sa sensation en bouche. L'orge contribue également aux sucres naturels qui nourrissent la levure, qui à son tour convertit les sucres en alcool et en dioxyde de carbone pendant […]

Un bon barman doit connaître les marques de cognac populaires. Même si tous les cognacs sont produits dans la même région, et même si chaque marque semble avoir le même fouillis d'indications d'âge sur ses étiquettes, vous serez peut-être surpris du degré de distinction entre les marques. Certaines marques ont un arôme puissant qui remplit la pièce ; […]

À des fins de barman, le porto et le sherry entrent dans la catégorie des vins. Le porto est un vin doux et fortifié auquel on ajoute de l'eau-de-vie. Il porte le nom de Porto, une ville du nord du Portugal. Il est fabriqué à partir de raisins cultivés dans quelque 72 000 acres de vignobles dans une zone désignée le long du fleuve Douro, connue sous le nom d'Alto […]

Les truffes au chocolat semblent si décadentes, mais elles sont trompeusement peu coûteuses à fabriquer - elles sont donc parfaites pour les cadeaux de Noël, la Saint-Valentin et les anniversaires. Les truffes au chocolat maison peuvent être tout aussi onctueuses et riches que celles des chocolatiers gastronomiques. Assurez-vous simplement d'utiliser le meilleur chocolat que vous pouvez vous permettre lorsque vous préparez ce […]

Tout comme l'esthétique peut motiver certaines personnes à éviter les produits laitiers, la pensée de la façon dont l'industrie laitière affecte l'environnement oblige d'autres à agir. Ils évitent les produits laitiers pour contribuer individuellement à la préservation de l'environnement et à la qualité des sols, de l'eau et de l'air de la planète. De nombreuses preuves montrent que la masse […]

Les produits laitiers ont toujours figuré en bonne place dans le programme national de repas scolaires, il faudra donc peut-être quelques étapes supplémentaires pour garder vos enfants sans produits laitiers. Dans le National School Lunch Program - le programme de notre nation pour fournir aux enfants un repas chaud et nutritif chaque jour à l'école - il est depuis longtemps une règle que […]

La personnalisation de vos condiments vous permet de créer des repas avec toute la saveur que vous souhaitez, mais sans les ingrédients laitiers que vous souhaitez éviter. Votre imagination est tout ce qui vous sépare d'une vaste collection de condiments qui peuvent ajouter de la saveur et de l'intérêt aux repas. Les trempettes, tartinades, sauces et vinaigrettes maison ont le goût […]

Les gens abandonnent les produits laitiers dans leur alimentation pour différentes raisons, y compris des problèmes de santé personnelle et d'environnement. Décider de ne pas consommer de produits laitiers peut être le résultat d'une ou plusieurs de ces considérations : Ils ne peuvent pas digérer le lait de vache. La plupart des adultes dans le monde ne peuvent pas digérer complètement le lait de vache. Certains ont tellement de difficulté à digérer le lait que […]

Les amuse-gueules sont parfaits pour cuisiner pour les fêtes et les étudiants ont besoin de leurs protéines. Ces collations à base de viande sont faciles à prendre et à manger, et les fêtards peuvent les mélanger et les assortir aux autres aliments sur la table. Porcs dans des couvertures La plupart des gens ont généralement des cochons dans des couvertures (saucisses chipolata enveloppées dans du bacon) […]

Ne pensez pas que les puddings sont toujours un camion plein de calories, de chocolat et de sucre. Même en tant qu'étudiant, vous pouvez rapidement cuisiner un dessert savoureux et gourmand qui ne marque pas votre tour de taille ou vous oblige à travailler ses plaisirs coupables. Croquant aux fruits sexy C'est sexy, fruité et, euh, croquant; c'est le Sexy […]

Les punchs de toutes sortes sont une boisson attendue lors de nombreux rassemblements sociaux d'aujourd'hui. Que vous soyez un barman en herbe ou simplement quelqu'un qui veut être un bon hôte, vous devez avoir au moins quelques-uns des coups de poing suivants dans votre répertoire. Punch Ambrosia 20 oz. can Ananas écrasé, non égoutté 15 oz. Coco […]

Une couronne de glace aux canneberges et au kumquat est une belle décoration de Noël en plein air pour votre maison. La seule exigence pour ce projet est que la température extérieure soit en dessous de zéro. Cette couronne de glace est belle et inhabituelle et durera tant que la température restera basse. N'oubliez pas de faire de la place dans le congélateur pour votre moule à anneau […]

Cette quiche traditionnelle à base d'œufs est pleine de saveurs. Servez cette quiche aux champignons pour un brunch spécial pour vraiment impressionner vos invités. Les accompagnements comprennent des fruits frais ou des légumes cuits à la vapeur et des toasts ou des muffins de grains entiers. Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Rendement : 6 portions 2 cuillères à soupe d'oignons verts hachés 1 livre de champignons frais 3 cuillères à soupe […]

Éliminer le blé de votre alimentation est une décision importante, vous devez donc vous préparer à ce changement alimentaire. Se préparer à une vie sans blé signifie identifier vos priorités afin que vous puissiez rester motivé pendant que vous éliminez le blé. De nombreuses autres céréales peuvent affecter votre système de la même manière que le blé. Alors que vous vous préparez à couper le blé de votre […]

Si vous êtes en voyage d'affaires ou lors d'une conférence et que vous souhaitez être discret sur votre mode de vie sans blé ou sans céréales, le service d'étage peut être le meilleur moyen d'obtenir un repas adapté à vos besoins alimentaires. C'est aussi une bonne option lorsqu'une réunion d'affaires très longue ou un vol retardé signifie que vous obtenez […]

Avoir un smoothie vert riche en fibres est le meilleur moyen de garder la nature en appel régulièrement. Les aliments spécifiques qui aident à soulager la constipation comprennent les papayes, les ananas, les kakis, les dattes, les bananes, les poires, les pruneaux, les figues, les pêches, les nectarines, les abricots, les graines de lin et les graines de chia. Remède à la papaye et à l'ananas Temps de préparation : 4 à 5 minutes Temps de mélange : 2 minutes Rendement : 2 portions 1-1/2 tasse de morceaux d'ananas […]

Tout au long de l'année, à mesure que la disponibilité des différents fruits et légumes verts change, votre liste d'épicerie pour les smoothies verts devrait également évoluer. N'oubliez pas : pensez local et en saison d'abord. Recherchez des produits biologiques s'ils sont disponibles et abordables. Vérifiez la fraîcheur de tous les produits. Soyez ouvert à la modification de votre liste si un élément particulier n'a pas l'air frais. Exemple de shopping […]

Même si vous n'avez pas commencé vos enfants à consommer des smoothies verts à un âge précoce, il y a certainement de l'espoir pour eux dans leurs vieux jours. Au fur et à mesure que vos enfants grandissent, prenez le temps de souligner l'importance d'aliments sains pour leurs performances mentales à l'école, leurs performances physiques avec le sport et leurs meilleures chances de réussir […]

Quand il s'agit de faire un bon smoothie vert, il y a des choses à faire et à ne pas faire. Les smoothies verts sont vraiment incroyables, et si vous les faites correctement, vous ouvrez votre corps à un tout nouveau monde de nutriments énergisants que vous auriez peut-être eu du mal à intégrer dans votre alimentation. Boire un smoothie mélangé […]

Vous évitez évidemment les produits à base de blé lorsque vous adoptez un mode de vie sans blé. Les experts recommandent également d'éviter les aliments transformés contenant du sucre et des huiles végétales. Cependant, cela va à l'encontre de tout ce que vous avez appris sur la saine alimentation. Depuis le début des années 1960, la sagesse conventionnelle a été de manger un régime pauvre en graisses et riche en glucides. Les recommandations se sont transformées en ajout […]

Bien que les phytonutriments se présentent sous de nombreuses formes, les bioflavonoïdes (parfois simplement appelés flavonoïdes) sont très importants car ils sont parmi les plus puissants. Que sont les bioflavonoïdes et que font-ils? Les bioflavonoïdes sont des pigments végétaux qui donnent de la couleur à de nombreux fruits et fleurs, et ils sont parfois appelés «vitamine P». Ils sont le compagnon hydrosoluble de l'acide ascorbique […]

La récolte du miel en rayons se résume à deux choix d'équipement de base, à l'aide de cartouches à rayons ou de la méthode des rayons coupés. L'un ou l'autre fonctionne bien. Vous avez besoin d'un équipement spécial sur vos ruches pour produire ces types spéciaux de miel. Cartouches de peignes de section Les kits Honeycomb se composent de hausses spéciales contenant des cartouches de peigne de section en bois ou en plastique. Chaque cartouche contient un […]

Au cours de votre première année, n'attendez pas trop d'une récolte de miel. Désolé, mais une colonie nouvellement établie ne bénéficie pas d'une saison complète de recherche de nourriture. Elle n'a pas non plus eu l'occasion de construire sa population maximale. Sois patient. L'année prochaine sera une aubaine ! L'apiculture est comme l'agriculture. Le rendement réel dépend […]

Bonne nouvelle : à chaque passage au supermarché, vous avez la possibilité de voter « durable » avec vos dollars. Mauvaise nouvelle : tant de facteurs pèsent sur le « durable », il est difficile de savoir quel est le meilleur choix. Faire l'épicerie peut être angoissant. Par exemple, si vous aimez comparer le yaourt pour trouver le choix le plus durable, vous pourriez passer […]