Comment cuisiner des grains entiers de style méditerranéen
Bien que les habitants de la côte méditerranéenne utilisent fréquemment des pâtes, ils consomment également de nombreuses autres céréales, telles que le boulgour, l'orge et la semoule de maïs. Lorsque vous n'êtes pas habitué à manger ces céréales, vous ne savez peut-être pas comment les cuisiner ou les ajouter de manière créative à vos repas. Heureusement, les présenter n'est ni difficile ni long. Incorporant l'ensemble […]