Adopter un mode de vie végétalien est certainement gratifiant, mais ce n'est pas sans défis, surtout au début. Pendant que vous vous habituez encore à ce nouveau régime et à ce nouveau mode de vie, vous pouvez certainement bénéficier d'un peu d'aide. Lorsque vous sortez, assurez-vous de prendre un guide que vous pouvez utiliser pour diriger les serveurs et les chefs de restaurant, […]
Lorsque vous dînez au restaurant, vous pouvez montrer cette carte au préposé ou au chef du restaurant. Les informations de base expliquent ce que vous pouvez et ne pouvez pas manger avec le régime sans gluten. cCliquez ici pour télécharger et imprimer cette carte.
Vos enfants s'inspirent de vous pour gérer leur régime sans gluten, il est donc extrêmement important que vous restiez positif et optimiste avec votre enfant cœliaque. Expliquez le régime alimentaire à vos enfants en leur disant à quel point ils se sentiront mieux en évitant le gluten. Restez optimiste avec votre enfant. Elle ne sait pas […]
Combien de fois dans votre vie avez-vous fait bouillir des boulettes de viande ? Si la réponse est zéro, vous allez vous régaler. Pendant la cuisson de ces boulettes de viande sans gluten, leur saveur transforme l'eau de la casserole en un bouillon merveilleux. Outils : faitout, batteur électrique Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Rendement : 4 portions 1 […]
Si vous souffrez de la maladie cœliaque ou d'une sensibilité au gluten, tout ce que vous ingérez peut causer des problèmes s'il n'est pas sans gluten, même une petite pilule. Assurez-vous de vérifier d'abord l'étiquette, car certains produits indiquent en fait «sans gluten» directement sur l'étiquette. L'amidon et l'amidon alimentaire modifié dans les produits pharmaceutiques peuvent provenir du blé. Si vous voyez soit […]
La cuisine chinoise comprend des milliers de sauces et de condiments, et grâce à l'allée des aliments asiatiques de votre supermarché, de nombreuses sauces et condiments chinois classiques sont facilement disponibles. Certaines de ces saveurs sont fortes, d'autres subtiles. Quoi qu'il en soit, c'est amusant d'expérimenter avec ces ingrédients intrigants. Sauce aux haricots noirs : à base de haricots noirs salés et de vin de riz ; […]
Les potstickers sont des boulettes chinoises cuites à la vapeur puis frites. La combinaison de la cuisson à la vapeur et de la poêle à frire des potstickers donne aux emballages de boulettes un équilibre irrésistible entre lisse et nouilles sur le dessus, et croustillant et caramélisé sur le fond. Les potstickers, malgré leur nom, ne devraient cependant pas coller à votre wok. Temps de préparation : 1 heure Temps de cuisson : […]
Les fêtes de famille et les vacances peuvent être une période difficile pour manger sans blé, en plus d'être un moment pour se réunir avec la famille et les amis et se réjouir de l'occasion. Cependant, ces célébrations s'accompagnent de défis alimentaires qui peuvent nuire à votre santé si vous ne les affrontez pas. Une prise de conscience de ces défis et de la manière dont ils […]
Laissez aux Français le soin de préparer une coupe de viande aussi humble avec tant de saveur et d'arôme. La moutarde scelle toute la saveur merveilleuse de l'agneau tout en gardant la viande tendre et juteuse. Pour un maximum de saveur, laissez reposer la viande une nuit avec sa moutarde […]
Lorsque vous devenez vraiment Paléo, vous obtenez des conséquences positives durables et la magie opère. L'épine dorsale d'un mode de vie paléo consiste vraiment à vous mettre en bonne santé. Tout dans la vie monte et tombe sur votre santé, donc lorsque vous êtes en bonne santé, tout le reste se met en place. Ce que vous voyez sur votre visage est une image miroir […]
La simplicité à son meilleur, ce ragoût bénéficie d'une cuisson très lente, ce qui rend le beurre d'agneau tendre et fondant hors de l'os. Demandez à votre boucher de couper l'agneau en morceaux de taille égale. Crédit : ©iStockphoto.com/JoeGough Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 2 heures Rendement : 6 à 8 portions 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 à 3-1⁄2 livres d'agneau […]
Faire frire les haricots avec un peu de graisse et d'oignon accentue leur qualité riche et crémeuse. N'hésitez pas à augmenter le saindoux pour un haricot frit plus riche et plus authentique. N'oubliez pas que si vous ne mangez pas de haricots frits avec beaucoup de viande ou de protéines, la proportion globale de graisse dans le repas n'est pas malsaine. Crédit : ©iStockphoto.com/mofles Refried noir […]
Jusqu'à très récemment, les vinaigrettes en bouteille n'offraient pas beaucoup de saveur à moins qu'elles ne soient pleines de graisse, de sel, de sucre et d'autres non-nos pour un régime diabétique. Certaines des vinaigrettes légères les plus récentes ont une saveur améliorée, sont moins nocives pour votre santé et sont pratiques. Mais il n'y a vraiment pas de substitut pour faire des pansements […]
L'installation d'un système photovoltaïque (PV) signifie souvent que vous travaillez sur un toit ou un autre endroit élevé et signifie certainement que l'électricité est impliquée. Les systèmes photovoltaïques convertissent l'énergie solaire en électricité — et l'électricité est une activité dangereuse. Voici des conseils pour rester en sécurité lorsque vous installez tout type de système photovoltaïque (PV): supposez toujours que les fils que vous êtes sur le […]
Apprendre à connaître votre jardin est la première étape vers l'amélioration de la durabilité de votre paysage. Vous devez rassembler des informations sur votre propriété, alors prenez une chaise de jardin, installez-vous confortablement et réfléchissez à ces questions : Quelle est la taille de votre pelouse ? La pelouse a les impacts les plus négatifs de toute caractéristique du paysage. Alors, si vous […]
Vous pouvez probablement trouver plus d'une douzaine de types distincts de vins de cépage de Californie si vous parcourez les étagères d'un bon magasin de vin. Une poignée de vins sont de loin les vins de cépage les plus populaires, les plus disponibles et les plus connus du Golden State : Vin Nom Couleur Goût Chardonnay Blanc Généralement sec ou […]
Le grignotage est l'un des plus grands défis auxquels les gens sont confrontés avec la perte de poids. Vous pouvez vous retrouver à brouter toute la journée à cause du temps, ou vous pouvez découvrir que vous avez tendance à attendre trop longtemps pour manger, ce qui peut affecter votre métabolisme. Trouver le bon équilibre de collation vous aidera à respecter vos directives d'hypoglycémie et […]
La vie verte est un sujet brûlant dans les écoles à travers les États-Unis, et il y a de fortes chances que l'école de vos enfants envisage déjà des initiatives respectueuses de l'environnement. En tant que parent concerné, vous pouvez aider en sensibilisant (avec tact) toutes sortes de problèmes écologiques à l'école de vos enfants. Concentrez-vous sur les aspects positifs — faites […]
Élever vos propres chèvres pour la viande peut vous donner un mode de vie plus vert et plus durable. Beaucoup de gens dans le monde mangent de la viande de chèvre, qui est maigre et délicieuse. Les chèvres à viande ne sont généralement pas utilisées pour la traite, et certaines ont même des caractéristiques qui les rendent indésirables à la traite. La plupart des races ne font pas bien […]
Ce qui lui manque en termes d'espace de rangement, un lavabo sur colonne compense avec style. La façon dont vous installez un lavabo sur colonne varie selon le style et le fabricant. L'installation d'un lavabo sur colonne implique d'effectuer plusieurs tâches individuelles, puis de tout connecter. Vous achetez le robinet, le drain et l'ensemble escamotable séparément. Avant d'installer l'évier, installez le […]
Après avoir préparé ce gâteau des anges sans gluten, vous pouvez ajouter un glaçage glacé sans gluten. Il suffit de verser le glaçage sur le gâteau. La consistance du glaçage doit être assez fine pour qu'elle coule uniformément sur les côtés du gâteau. Vous devrez peut-être utiliser une spatule pour étaler le glaçage uniformément sur […]
Enrouler et nouer des écheveaux est souvent nécessaire lorsque vous teignez du fil à la main. Pour l'enroulement, vous utilisez une planche à ourdir, qui est un outil de tissage qui peut s'avérer utile pour travailler avec des écheveaux. Si vous essayez cette technique pour la première fois, vous pourrez peut-être emprunter une planche à un membre de […]
Les plans spécifiques pour les ruches peuvent différer, mais vous suivez généralement les mêmes étapes de base pendant le processus de construction. Voici les étapes fondamentales de la construction d'une ruche : Lisez et relisez les plans. Familiarisez-vous avec les plans et les procédures avant d'acheter ou de couper du bois. Assurez-vous que le projet est à la hauteur de vos compétences […]
Apprendre quelques bonnes combinaisons de saveurs peut rendre la préparation des repas assez facile. Vous n'avez pas besoin de cuisiner de longues recettes pour préparer des accompagnements simples et savoureux. L'utilisation d'herbes fraîches, de fromages forts, d'agrumes et d'épices peut habiller les aliments les plus simples. L'association des saveurs peut être quelque chose d'aussi basique que le jus de citron et le saumon pour […]
Lisez la suite pour découvrir comment la consommation de blé peut affecter votre taux de cholestérol. Le meilleur test pour le nombre de particules LDL est probablement appelé le test de résonance magnétique nucléaire (RMN). Il utilise un simple test sanguin qui peut être effectué dans tous les principaux laboratoires. Bien que la plupart des gens traitent le LDL comme une seule lecture, il a en fait deux […]
Avoir des conversations sur votre nouveau régime sans blé peut devenir l'un des aspects les plus gratifiants et frustrants de votre expérience de changement. Certaines personnes vous poseront des questions scientifiques légitimes, tandis que d'autres poseront des questions condescendantes et se moqueront de vos réponses. Les types de questions les plus souvent entendues se réfèrent généralement aux effets du blé sur votre […]
Obtenir le smoothie parfait consiste à ajouter le bon liquide. Vous pouvez ajouter de nombreux types de liquides à un smoothie ; certains choix courants ne sont pas aussi sains que vous ne le pensez. Pouvez-vous ou devez-vous aussi ajouter du café à un smoothie vert ? Certains le font, mais ce n'est pas une bonne idée. Le café est acidifiant, un […]
La plupart des marchés proposent différentes marques de bouillon de poulet et de bœuf qui offrent une bonne saveur. Ces produits sont adéquats pour faire des soupes de tous les jours et valent la peine d'être gardés à portée de main. Choisissez toujours les versions à faible teneur en sodium à utiliser comme bouillon, puis ajoutez plus de sel à votre soupe si nécessaire. Si votre médecin ou votre diététicien vous a donné [...]
Les soupes pourraient être l'aliment réconfortant par excellence. Qui ne se sent pas mieux (même avec un rhume) avec un bol de soupe au poulet tiède ? Et vous pouvez choisir une soupe pour chaque occasion. Peu importe la météo, l'état de votre santé ou qui vient dîner, il y a une soupe pour vous. Soupe aux tomates ancestrales avec […]
Explorez les différentes manières dont votre chiot communique - à travers la posture, les yeux, le remuement de la queue, les oreilles, la position de la bouche, les aboiements et même la fourrure surélevée.
