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Comment préparer les planchers de bois pour le ponçage

Comment préparer les planchers de bois pour le ponçage

Avant de remettre en état un plancher de bois franc, vous devez savoir comment préparer les planchers pour le ponçage. La façon dont vous préparez les sols pour le ponçage affecte la finition finale, alors préparez-vous soigneusement. Le processus de ponçage crée également une fine sciure de bois qui peut imprégner la maison si vous n'êtes pas minutieux dans vos préparations.

Comment assembler le panneau inférieur blindé IPM

Comment assembler le panneau inférieur blindé IPM

L'utilisation d'un fond grillagé dans une ruche offre le grand avantage d'une meilleure ventilation. Une mauvaise ventilation est l'une des principales causes de stress sur une colonie d'abeilles. Un panneau inférieur grillagé (sans le panneau d'inspection) offre le nec plus ultra en matière de ventilation. Certains apiculteurs laissent le fond grillagé sur la colonie toute l'année, même par temps froid […]

Que faire la première semaine après linstallation de votre ruche

Que faire la première semaine après linstallation de votre ruche

Un nouvel apiculteur doit attendre une semaine entière avant d'ouvrir sa toute nouvelle ruche. La colonie a besoin de cette première semaine ininterrompue pour accepter sa nouvelle reine. Toute perturbation prématurée de la ruche peut entraîner son rejet par la colonie. La colonie peut même la tuer, pensant que la perturbation est en quelque sorte sa faute. Jouez la sécurité et […]

Savoir quel type de calfeutrage utiliser

Savoir quel type de calfeutrage utiliser

Il existe de nombreux types de calfeutrage (latex, silicone et uréthane) et il est important de choisir le bon calfeutrage pour le travail. L'utilisation du bon calfeutrage scellera et protégera à la fois, qu'il s'agisse d'espaces autour d'une fenêtre ou d'une baignoire, et vous n'aurez pas à répéter le travail de si tôt. Le silicone est un excellent calfeutrage général […]

riz à sushis

riz à sushis

Vous pourriez penser que le riz est du riz, mais faire du riz à sushi demande une touche spéciale (et beaucoup d'étapes !). Parce que le riz est une partie si importante de tout plat de sushi, ne renoncez pas à la préparation du riz à sushi. Outils spéciaux à sushi : Cuiseur à riz, palette à sushi, bac à sushi Temps de préparation : Environ 1 1/2 heures Temps de cuisson : Environ 25 […]

gâteaux de mariage mexicains

gâteaux de mariage mexicains

Ces biscuits au beurre, appelés gâteaux de mariage mexicains, sont servis lors d'occasions festives. On trouve des biscuits similaires aux gâteaux de mariage mexicains dans le monde entier sous différents noms : gâteaux au thé russes, boules de neige viennoises et kourambiedes grecs, pour n'en nommer que quelques-uns. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Rendement : 2 1/2 douzaines 1 tasse (2 bâtonnets) non salé […]

Pico de Gallo (Salsa de tomates fraîches)

Pico de Gallo (Salsa de tomates fraîches)

Le pico de gallo est un condiment de table non cuit également connu sous le nom de salsa cruda ou salsa à la tomate ordinaire. Le pico de gallo est probablement la salsa la plus connue du Mexique. Avec ses morceaux de tomates, de piments et d'oignons, c'est le modèle de la plupart des salsas en bouteille - mais allez, à quel point une sauce en bouteille peut-elle être fraîche ? Crédit: […]

Collations approuvées pour un régime faible en glucides

Collations approuvées pour un régime faible en glucides

Les collations à faible teneur en glucides sont un bon choix, quel que soit le régime que vous suivez, car ce sont principalement des fruits et des légumes. Lorsque vous choisissez une collation à faible teneur en glucides, pensez d'abord à celles de la liste suivante : Une orange juteuse Une poignée de raisins secs Une grappe de raisin Une grosse pomme verte ou rouge Un contenant de 8 onces de yogourt faible en gras […]

Se sentir bien en mangeant faible en gras

Se sentir bien en mangeant faible en gras

Quelles que soient vos raisons ou votre motivation pour changer votre régime alimentaire et vos habitudes culinaires à faible teneur en matière grasse, rappelez-vous, toutes les choses bénéfiques que la cuisine et la consommation à faible teneur en matière grasse feront pour vous. Pour vous aider à rester déterminé à manger de manière faible en gras, voici neuf excellents résultats que vous pouvez atteindre : Vous savez que vous faites ce qu'il y a de mieux pour […]

Conversions de cuisson courantes

Conversions de cuisson courantes

La préparation de plats faibles en gras est plus facile lorsque vous connaissez quelques conversions de base en cuisine. Si vous avez des difficultés en mathématiques, ne vous inquiétez pas. Cette liste de conversions de cuisine courantes vous aidera, surtout si vous ne disposez pas d'ensembles complets d'outils de mesure pour la cuisine ou si vous avez besoin de connaître les mesures métriques. Remarque : Certains équivalents métriques sont approximatifs. Température : Celsius = (°F […]

Équipement spécial pour la fermentation de la viande

Équipement spécial pour la fermentation de la viande

Si vous êtes intéressé par la fabrication de saucisses et d'autres viandes fermentées, vous avez besoin d'équipement que vous n'avez peut-être pas déjà dans votre cuisine. La fermentation de la viande nécessite des soins supplémentaires lors du nettoyage et de la stérilisation du matériel afin d'éviter les maladies d'origine alimentaire. Par conséquent, si vous avez du matériel ancien et rouillé, vous voudrez peut-être en acheter un nouveau. Hachoir à viande pour la fermentation des aliments Pour […]

Le profil nutritionnel du quinoa

Le profil nutritionnel du quinoa

Le quinoa est un super aliment riche en nutriments. Il possède une variété de vitamines et de minéraux importants et partage les meilleures caractéristiques des grains entiers, même s'il ne s'agit pas d'un grain entier lui-même. En raison de toutes les bonnes choses qu'il offre, le quinoa a gagné sa place comme aliment de base dans une alimentation saine. Voici pourquoi : il est sans gluten. […]

Comment faire de meilleurs choix pour votre pH

Comment faire de meilleurs choix pour votre pH

Votre équilibre de pH est inextricablement lié à un facteur : vos choix. Tout dépend de cet équilibre, y compris votre santé, votre longévité et même votre propension à la maladie. Voici des façons simples de faire de meilleurs choix au quotidien : Choisissez de la viande blanche, des fruits de mer ou un substitut de viande plutôt que de la viande rouge. Plutôt que des petits pains ou des frites, choisissez du pain sans levure ou […]

Conseils pour créer des croûtes à tarte feuilletées sans gluten

Conseils pour créer des croûtes à tarte feuilletées sans gluten

Avec quelques astuces, vous pouvez facilement préparer des croûtes à tarte feuilletées sans gluten. La croûte à tarte est tout au sujet de la graisse et de la farine. La croûte à tarte n'a pas besoin de beaucoup de levain; ce que vous voulez, c'est des flocons tendres. Vous créez cela par la manière dont vous combinez les ingrédients et par les rapports de matière grasse à farine […]

Types de base de riz

Types de base de riz

Bien que vous n'ayez pas besoin de mémoriser tous les types de riz sur la planète (il y en a des milliers), familiarisez-vous avec les cinq types de riz de base communs à la cuisine d'aujourd'hui : Riz transformé ou étuvé : riz blanc de base utilisé pour cuisiner à la maison dans la plupart des le monde occidental ; grain moyen à long. Riz à grains longs : comprend le riz indien […]

Comment épater votre rendez-vous avec des entrées avant le plat principal en tant quétudiant cuisinier

Comment épater votre rendez-vous avec des entrées avant le plat principal en tant quétudiant cuisinier

Les entrées sont parfaites pour les dates. En tant qu'étudiant, votre rendez-vous ne s'attendra pas à ce que vous cuisiniez autre chose qu'un plat principal, alors lorsque vous sortez une entrée, c'est une façon subtile de montrer à quel point vous vous souciez de vous. Salade tiède de crevettes royales Les crevettes sont une entrée classique, et ce plat décadent ne manquera pas d'impressionner. […]

Merveilleuse marinade pour fajitas

Merveilleuse marinade pour fajitas

Utilisez un zesteur ou une râpe à main pour obtenir le zeste d'orange et de citron dont vous avez besoin pour cette marinade pour fajitas. Vous pouvez utiliser la marinade pour fajita sur du bœuf, du porc ou du poulet pour préparer un délicieux repas mexicain. Temps de préparation : 5 minutes Temps de réfrigération : Jusqu'à 2 heures Rendement : Assez pour 4 fajitas 1 grosse orange 1 […]

Incontournables pour le garde-manger à faible teneur en glucides

Incontournables pour le garde-manger à faible teneur en glucides

Si vous suivez un régime à faible teneur en glucides, faites le plein d'essentiels à faible teneur en glucides afin que, lorsque vous avez besoin de manger, vous puissiez trouver des ingrédients sains à faible teneur en glucides. La liste suivante contient des articles recommandés à garder à portée de main : Aliments en conserve ou en bouteille : Céréales : thon, saumon ou sardines en conserve (dans l'eau) Pâtes à grains entiers, riz à grains longs, riz sauvage […]

Recette de soupe au chou frisé et aux haricots blancs

Recette de soupe au chou frisé et aux haricots blancs

Cette recette de soupe au chou frisé et aux haricots blancs regorge de fer, de calcium, de protéines et de fibres, et a bon goût. La crème de légumes ravit les cinq sens. Crédit : ©iStockphoto.com/rjgrant Le pain illustré n'est pas inclus dans les informations nutritionnelles de cette recette. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Rendement : 4 portions 1 gros bouquet de chou frisé, environ […]

Comment échanger des ingrédients communs pour de meilleurs résultats de pH

Comment échanger des ingrédients communs pour de meilleurs résultats de pH

Si vous souhaitez rétablir l'équilibre du pH de votre corps, vous devez rendre vos repas plus alcalins. Utilisez les substituts ici pour vous éloigner des aliments qui forment de l'acide au fur et à mesure qu'ils sont digérés: Au lieu de Ceci Utilisez Ce Beurre Beurre clarifié ou huile d'olive pressée à froid Fruits en conserve Fruits surgelés (sans additifs) Café Tisane Condiments Frais […]

Hiérarchie des directives de style de bière

Hiérarchie des directives de style de bière

La liste suivante a été compilée par le programme de certification des juges de bière et est utilisée par l'American Homebrewers Association à des fins concurrentielles. Cette liste hiérarchique présente un aperçu de tous les styles de bière du monde (ainsi que le cidre et l'hydromel). Toutes les bières sont classées comme Ale, Lager ou Mixed Style; sous chacune de ces rubriques […]

Comment estimer la taille des portions pour un régime faible en glucides

Comment estimer la taille des portions pour un régime faible en glucides

Un régime pauvre en glucides repose sur la connaissance de la taille des portions pour vous aider à manger les bonnes quantités d'aliments appropriés. Pour déterminer le nombre de portions à faible teneur en glucides que vous mangez, vous devez estimer la taille des portions. Vous serez peut-être surpris de voir que les portions normales sont beaucoup plus petites que vous ne le pensez, car les comparaisons dans […]

Crevettes croustillantes à la noix de coco avec trempette à lorange

Crevettes croustillantes à la noix de coco avec trempette à lorange

Traditionnellement, les crevettes à la noix de coco tirent leur croquant de la friture. Dans cette recette à ventre plat, cependant, les céréales écrasées fournissent le croquant tandis que la cuisson au four coupe le gras. La trempette rapide, à base de marmelade d'orange, ajoute une touche de douceur tropicale. Servir avec une salade de fruits frais pour un bon repas d'été ! Temps de préparation : 10 minutes Cuisson […]

Granola Cerise Pistache

Granola Cerise Pistache

Une poignée de ce granola maison satisfera certainement vos fringales de fin de soirée ou vos envies de croquant. Cette recette de granola à ventre plat contient des cerises séchées et des pistaches, mais vous pouvez utiliser vos noix et graines préférées. Pour transformer cela en barres granola moelleuses, faites cuire dans un plat de cuisson carré plus petit et coupez en barres pendant que le granola […]

Situations spéciales qui affectent le reflux acide

Situations spéciales qui affectent le reflux acide

Une grande variété de circonstances spéciales peut influencer un plan de traitement pour le reflux acide et le reflux gastro-œsophagien (RGO). Un cas particulier est le reflux acide causé par une hernie hiatale (une condition dans laquelle une petite partie de l'estomac est poussée dans un trou du diaphragme). Les petites hernies ne causeront probablement pas beaucoup de […]

Thés alléchants pour les personnes souffrant de reflux acide

Thés alléchants pour les personnes souffrant de reflux acide

Il est difficile de remplacer le confort et le délice d'un café au lait ou d'un moka ou même d'une simple vieille tasse de Joe. Mais parce que le café est un déclencheur pour de nombreuses personnes souffrant de reflux acide, vous voudrez peut-être (ou aurez besoin) de réduire votre consommation de café ou de le supprimer. Un bon substitut : le thé. Le thé n'est pas aussi riche […]

Les tests que votre médecin peut effectuer pour le reflux acide

Les tests que votre médecin peut effectuer pour le reflux acide

Parce que le reflux acide est si courant et n'entraîne généralement pas d'autres complications médicales, il est courant que les médecins diagnostiquent le reflux acide en se basant uniquement sur les symptômes. Si vous ressentez des symptômes de reflux légers ou peu fréquents, votre médecin ne voudra probablement pas faire de tests supplémentaires. À moins qu'elle n'ait peur que ce soit quelque chose de plus grave, comme le RGO, votre médecin […]

Les quatre R dune électronique plus verte

Les quatre R dune électronique plus verte

La plupart des gens connaissent probablement le mantra éco-responsable connu sous le nom des trois R des gadgets verts : réduire, réutiliser, recycler. Mais voici ce que la Consumer Electronics Association (CEA) appelle le quatrième R – repenser – pour vous aider à acheter des gadgets verts. Voici un aperçu des quatre R des gadgets verts : […]

Soja et aliments à base de soja fermenté

Soja et aliments à base de soja fermenté

Le soja est une espèce de légumineuses, largement cultivée pour son haricot comestible, qui a de nombreuses utilisations. Le soja est traditionnellement utilisé dans les cultures asiatiques et japonaises comme condiment. Le soja est ajouté à de nombreux produits commerciaux - y compris le lait, le fromage et d'autres produits emballés - en tant que stabilisant ou exhausteur. Le soja est chargé de protéines, […]

Comment crocheter en rond

Comment crocheter en rond

Pour commencer un motif au crochet que vous travaillez en tours, vous créez d'abord un anneau central, puis vous crochetez le premier tour. Après avoir terminé le nombre de mailles nécessaires pour le premier tour, joignez les première et dernière mailles du tour pour compléter le cercle. Ajouter plus de tours à votre travail est similaire […]

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