Quest-ce que le lactosérum et est-ce vraiment nourrissant?

Qu'est-ce que le lactosérum? Pourquoi la publicité pour le lactosérum semble-t-elle si magique? Cet aliment est-il vraiment nutritif et essentiel pour votre bébé? Quel est le moment approprié pour votre bébé pour commencer à manger du lactosérum?

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Qu'est-ce que le lactosérum?

Types populaires de lactosérum

Le lactosérum est-il vraiment nutritif?

Quels enfants ont vraiment besoin de lactosérum?

Utilisez une écume de lait appropriée

Le dessert au lait est actuellement encore un supplément

Le dessert au lait doit être conservé correctement

Ne serait-ce que pour parler de l'utilisation du lactosérum, la plupart des mères l'ont peut-être comme une publicité de produit dans les médias. Mais si vous demandez ce qu'est le lactosérum, très peu de mères peuvent y répondre rapidement et proprement. Avec MarryBaby, découvrez les informations dans l'article ci-dessous.

Qu'est-ce que le lactosérum?

L'écume de lait, également connue en anglais sous le nom d'écume de lait, est formée d'une couche de molécules de graisse qui émerge pour former un gros morceau à la surface du lait lorsqu'il est chauffé ou laissé pendant un certain temps sans couvercle. Cette couche de lactosérum est également connue sous le nom de crème fouettée.Après séparation de cette couche, on peut obtenir du lait écrémé.

La mère doit comprendre précisément ce qu'est le lactosérum pour nourrir le bébé au bon moment

Dans le cas où les chercheurs veulent avoir du lait entier, les chercheurs doivent éviter que le lait ne forme cette écume en remuant régulièrement le lait, en chauffant la chaleur moyenne, en plaçant quelque chose de léger et flottant à la surface, en ne laissant pas l'air froid en contact avec la surface du lait chaud en le coiffant. ..

Types populaires de lactosérum

Le dessert au lait est le nom vietnamien car l'origine de ce produit est d'Europe. La classification comprend 3 types, à savoir:

Crème la plus grasse (crème épaisse ) : C'est de la crème entière, très grasse, crémeuse et très peu de gens l'utilisent directement, mais uniquement pour la transformer en différents plats tels que des salades, des soupes ou des plats. Teneur en matières grasses de 35 à 50%.

Crème légère, crème à fouetter : Ce type est plus populaire sur le marché et a généralement une teneur en matières grasses de 10 à 30%. Le beurre et le fromage sont deux produits typiques de ce type de lactosérum.

Crème de lait entier : Le lactosérum importé largement vendu sur le marché sont des produits à base de crème fouettée entière, avec une teneur en matières grasses de 6 à 15% selon le type, utilisé comme dessert.

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Le lactosérum est-il vraiment nutritif?

La plupart des publicités sur le lactosérum contiennent du contenu pour aider les enfants à grandir, à prendre du poids, à ajouter une énergie abondante, à une teneur élevée en calcium pour aider les enfants à développer une taille supérieure ... Cela fait sans le savoir de nombreuses mères comprendre. À tort, c'est un produit qui est distillé avec le meilleur de lait et bien sûr c'est mieux que le lait. De nombreuses mères nourrissent leur bébé avec des milk-shakes enrichis au lieu de lait en poudre ou de lait frais tous les jours.

Parfois, les mères peuvent montrer leurs compétences pour faire de l'écume de lait à la maison pour les bébés

Cependant, les experts disent que c'est une idée fausse que les mères doivent changer rapidement. En fait, les principaux ingrédients du lactosérum sont les graisses, les protéines sont très faibles, les vitamines et les minéraux sont également faibles. La quantité de graisse dans un carton de lactosérum représente plus de 70% de l'énergie totale dont les bébés ont besoin. La quantité de cette graisse est deux fois plus élevée que la graisse dans le verre de lait ordinaire d'un bébé.

Le lactosérum est une source d'énergie élevée, il est correct mais ne fournit pas beaucoup de nutriments et les mères ne devraient pas utiliser de lactosérum pour remplacer le lait des bébés.

Quels enfants ont vraiment besoin de lactosérum?

Étant donné que l'ingrédient principal du lactosérum est la graisse, fournissant une énergie abondante, le lactosérum maximisera ses effets sur les bébés souffrant de malnutrition , d'insuffisance pondérale et de maladie qui ont besoin de beaucoup d'énergie. Pour ces enfants, les mères devraient utiliser du lactosérum comme collation, avec une quantité raisonnable de 1 à 2 boîtes / jour.

Utilisez une écume de lait appropriée

Après la naissance, les bébés de 6 mois à 12 mois peuvent manger ½ à 1 carton de lactosérum. Les bébés de plus d'un an peuvent manger 1 à 2 boîtes / jour, selon le niveau de tolérance du bébé. Les mères n'utilisent le lactosérum que comme collation et ne doivent pas suralimenter leur bébé car cela peut provoquer un estomac plein et une diarrhée en raison de la teneur élevée en graisses.

Le dessert au lait est actuellement encore un supplément

Selon les directives de l'Organisation mondiale de la santé (OMS), les bébés exclusivement allaités de moins de 6 mois doivent être allaités. Par conséquent, les bébés ne devraient manger du lactosérum qu'après 6 mois, afin de compléter plus d'énergie et d'aider les enfants à mieux prendre du poids.

Aucun aliment ne peut remplacer  le lait maternel , y compris le lactosérum, car il ne contient pas suffisamment de nutriments comme le lait maternel, en particulier sa teneur en protéines. Si vous ne nourrissez que l'écume de votre bébé, mais pas le lait maternel, le bébé manquera de protéines, ce qui entraînera malnutrition, anémie ...

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Le dessert au lait doit être conservé correctement

Devrait vérifier soigneusement la date de péremption, les ingrédients sur la boîte avant de nourrir l'écume de bébé. La crème de lait est très périssable, elle doit donc être conservée au réfrigérateur, où la température est relativement stable. Ne laissez pas le lactosérum sur le côté de la porte du réfrigérateur, car lorsque vous ouvrez souvent la porte, la température ne sera pas stable. Utilisez dès que possible après l'achat.