
Les femmes enceintes présentant une intoxication alimentaire causée par la bactérie Listeria sont susceptibles de faire une fausse couche. La prévention précoce est le meilleur moyen de protéger la santé de la mère et du bébé.
Les Listeria monocytogenes sont des bactéries présentes dans certains aliments et provoquent des intoxications. Les femmes enceintes avec une intoxication alimentaire, si elles ne sont pas traitées rapidement, auront des infections graves, même une fausse couche si les bactéries passent au fœtus. Comment éviter cela? Veuillez rejoindre aFamilyToday Health pour suivre le partage ci-dessous.
Les aliments à risque d'infection à Listeria doivent être évités ou limités
Fromage à pâte molle et relativement douce (brie, camembert, ricotta, feta)
La crème fouettée douce fond rapidement
Produits laitiers non pasteurisés comme le lait cru
Gros
fruits de mer frais
Salade - fruits / légumes préemballés
Jambon (poulet, porc, sandwichs) et repas emballés
Les légumes ne sont pas lavés
Fruits de mer fumés (saumon fumé)
Graines et champignons vivants.
Quelques conseils utiles pour éviter les intoxications alimentaires pendant la grossesse
Les bactéries Listeria se trouvent couramment dans l'environnement et dans les aliments crus. La meilleure façon d'éviter l'infection à Listeria est de manipuler et de conserver les aliments de manière hygiénique.
Choisissez des aliments frais, puis faites-les cuire soigneusement ou lavez-les soigneusement s'ils sont consommés crus (fruits et légumes). Les restes doivent être conservés au réfrigérateur et ne doivent pas être laissés plus de 24 heures.
Les conseils suivants vous aideront davantage:
Lavez-vous les mains avant de préparer la nourriture, après avoir pris soin de votre animal et après être allé aux toilettes.
Cuire soigneusement les aliments d'origine animale
Les animaux peuvent rendre les gens malades, alors gardez-les hors de la cuisine, évitez de toucher leurs excréments et portez des gants lors du nettoyage.
Lavez les ustensiles de cuisine et les ustensiles après utilisation
Lavez les couteaux et les planches à découper après avoir préparé des aliments crus
Lavez soigneusement les fruits et légumes avant de les manger
Conservez les aliments crus à basse température et vérifiez régulièrement la température du réfrigérateur
Les restes de nourriture et les restes doivent être réchauffés ou entreposés soigneusement avant de les manger. Pour éviter les intoxications alimentaires pendant la grossesse, il est préférable de ne pas manger de restes pendant la nuit.
Conservez les viandes crues, les légumes et les aliments cuits dans des endroits séparés
Une fois cuits, les nouilles et le riz doivent être conservés au réfrigérateur
Vérifiez la date de fabrication et la date d'expiration sur l'emballage avant utilisation.
L'intoxication alimentaire pendant la grossesse est un problème très dangereux pendant la grossesse. Pour garantir une grossesse en bonne santé , n'oubliez pas les principes de sécurité alimentaire ci-dessus.