De nombreux experts estiment que la mère a choisi de manger du thon est encourageant. En revanche, vous ne devez manger qu'avec modération car ce poisson contient du mercure.
Les médecins recommandent aux femmes enceintes d'éviter certains aliments ou de faire attention en les mangeant même s'ils sont tous sains. Le poisson est un tel aliment. Selon l'American Pregnancy Association, le poisson est une bonne source de protéines maigres, d'acides gras oméga-3 et de vitamines B, et est pauvre en mauvaises graisses. Cependant, le bon poisson, plus particulièrement le thon, est riche en mercure, ce qui peut être nocif pour votre bébé à naître.
Le mercure peut nuire au développement du cerveau et du système nerveux pendant la grossesse. Les gros poissons avec une longue espérance de vie sont souvent les plus riches en mercure. Le thon comprend des variétés de patudo avec une portion de viande contenant près de 0,5 ppm (partie par million) de mercure. Le mercure a la capacité de s'accumuler dans votre circulation sanguine. Par conséquent, les experts n'encouragent pas les femmes enceintes à manger du thon obèse et de l'albacore pendant la grossesse ou même avant la grossesse.
Avec des niveaux de mercure de 0,3 à 0,49 ppm, les femmes enceintes ne devraient manger que 2 types de thon mentionnés ci-dessus pas plus de 3 fois par mois pendant la grossesse. Le Conseil des États-Unis pour la conservation des ressources naturelles a élaboré un tableau basé sur le poids pour déterminer les portions appropriées pour l'albacore et le thon blanc. Par lequel:
Les femmes de 36 à 45 kg peuvent manger du thon une fois toutes les 2 semaines
Les femmes pesant 50 kg peuvent manger des sardines tous les 11 jours
Les femmes pesant entre 59 et 63,5 kg devraient manger du thon tous les 10 jours
Si vous pesez plus de 68 kg, vous pouvez manger du thon tous les 9 jours.
Le listao a un niveau moyen de mercure: de 0,09 à 0,29 ppm. Les experts recommandent que le nombre de fois où les femmes enceintes mangent du listao pas plus d'une fois tous les 6 mois. De plus, vous pouvez également vous référer au nombre de repas en fonction du tableau des données de poids:
Les femmes pesant 36 kg peuvent manger une fois par semaine.
Si vous pesez entre 41 et 45 kg, vous pouvez manger une fois tous les 5 jours.
Les femmes pesant entre 50 et 59 kg devraient manger du thon tous les 4 jours.
Si vous pesez plus de 63,5 kg, vous pouvez manger une fois tous les 3 jours.
Pendant la grossesse, vous ne pouvez pas toujours arrêter le poisson si vous avez peur des niveaux de mercure dans le thon. Il existe plusieurs espèces avec une teneur en mercure inférieure à 0,09 ppm comme les anchois, le poisson-chat, le poisson à nageoires, le saumon, le hareng, le tilapia, le saumon d'eau douce et le poisson blanc. Les crustacés tels que les palourdes, les crabes et les coques sont également pauvres en mercure.
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