Il faut beaucoup d'énergie pour chauffer un four, donc tout ce que vous faites pour réduire ou optimiser votre utilisation de cet appareil peut vous aider à adopter un mode de vie plus écologique. Ces mesures sont des moyens éprouvés pour y parvenir :
Utilisez de petits appareils au lieu du four. Les fours électriques et à gaz consomment une énorme quantité d'énergie, bien que le gaz soit plus efficace. Les fours grille-pain, les cuisinières, les mijoteuses, les rôtissoires de comptoir et même les grilloirs chauffent vos aliments beaucoup plus efficacement.
Devenir plus petit signifie moins d'énergie, ce qui signifie plus de vert pour vous et la planète.
Préchauffez votre four électrique le minimum de temps. Planifiez votre travail de préparation de manière à ce que le four n'attende pas à pleine température longtemps avant que vous ne soyez prêt. Résistez également à l'envie d'ouvrir la porte et de jeter un coup d'œil pendant la cuisson de vos aliments ; la température chute entre 25 et 75 degrés chaque fois que vous ouvrez la porte du four.
Nettoyez automatiquement le four juste après avoir cuisiné quelque chose pour profiter de la chaleur déjà accumulée. La fonction d'autonettoyage chauffe le four à une température très élevée pour brûler les résidus alimentaires. Gardez à l'esprit que bien que la fonction d'autonettoyage consomme de l'énergie, elle vous aide à éviter d'utiliser les produits chimiques agressifs contenus dans de nombreux nettoyants pour four.
Assurez-vous que vos casseroles s'adaptent aux brûleurs de la cuisinière. L'utilisation d'une petite casserole sur un grand brûleur gaspille la chaleur générée par la zone de brûleur supplémentaire.
Ne faites bouillir que la quantité d'eau dont vous avez besoin dans la bouilloire plutôt que de la remplir à chaque fois.
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