Allégez votre mayo.
Échanger votre mayonnaise ordinaire pour une version plus faible en gras peut économiser des calories importantes. La mayonnaise légère réduit les calories par cuillère à soupe à environ 35 et la graisse totale à entre 3 et 4 grammes par portion. Les variétés à faible teneur en matières grasses ou à teneur réduite en matières grasses réduisent généralement les calories et les matières grasses à 15 et environ 1 gramme, respectivement.
Passer de 90 calories par cuillère à soupe à 15 est une réduction significative, et lorsqu'il s'agit de perdre du poids à long terme, ce sont les types de changements qui s'additionnent vraiment.
Essayez le bacon d'origine canadienne.
Échanger une once de bacon américain contre du bacon canadien permet d'économiser 100 calories, 9 grammes de matières grasses totales, 3 grammes de graisses saturées et 285 milligrammes de sodium. C'est une différence incroyable dans la composition nutritionnelle pour un changement incroyablement simple, et le bacon canadien fait également un échange judicieux pour d'autres viandes comme le pepperoni.
Échanger votre bacon est un excellent exemple de la façon dont vous n'avez pas à abandonner complètement vos préférences alimentaires pour obtenir de gros avantages.
Remplacez votre garniture à la crème sure par du yogourt grec.
Les garnitures standard pour les pommes de terre au four sont le beurre, la margarine ou la crème sure, mais vous pouvez économiser des calories et du gras en essayant plutôt du yogourt grec sans gras sur votre pomme de terre. De plus, le yaourt grec a la même consistance épaisse et crémeuse que la crème sure.
Deux cuillères à soupe (1 once) de yogourt grec écrémé ne contiennent que 24 calories et sans matières grasses, contre 50 calories et 5 grammes de matières grasses pour la crème sure, 140 calories et 16 grammes de matières grasses pour la margarine et 200 calories avec 23 grammes de matières grasses pour Beurre.
Remplacez votre garniture à la crème sure par du yogourt grec.
Les garnitures standard pour les pommes de terre au four sont le beurre, la margarine ou la crème sure, mais vous pouvez économiser des calories et du gras en essayant plutôt du yogourt grec sans gras sur votre pomme de terre. De plus, le yaourt grec a la même consistance épaisse et crémeuse que la crème sure.
Deux cuillères à soupe (1 once) de yogourt grec écrémé ne contiennent que 24 calories et sans matières grasses, contre 50 calories et 5 grammes de matières grasses pour la crème sure, 140 calories et 16 grammes de matières grasses pour la margarine et 200 calories avec 23 grammes de matières grasses pour Beurre.
Rafraîchissez vos salades avec du citron vert.
Pensez à remplacer n'importe quel type de vinaigrette par du jus de citron vert frais, sans matières grasses et sans calories sur lesquelles vous pouvez compter. Le jus de citron vert frais vous donnera une explosion de saveur et complète les légumes du jardin de votre salade sans compromettre vos intentions saines.
Moooooove aux produits laitiers faibles en gras.
Le lait entier contient près de 4% de matières grasses et 1 tasse de lait entier contient 156 calories, 9 grammes de matières grasses totales et 34 milligrammes de cholestérol. Le lait à faible teneur en matières grasses à 1 % contient 54 calories de moins, 7 grammes de matières grasses en moins, 22 milligrammes de cholestérol en moins, la même quantité de calcium et plus de vitamine A par tasse. Le lait écrémé ou écrémé ne contient que 86 calories par tasse.
Chaque opportunité que vous prenez pour utiliser des produits laitiers allégés en matières grasses ou sans matières grasses à la place des versions complètes en graisses supprime des calories de votre alimentation quotidienne. Retirer des calories de votre alimentation sans éliminer complètement un groupe entier d'aliments est une opportunité à ne pas manquer. Même si vous ne pensez pas pouvoir passer directement au sans gras, il existe des options à teneur réduite en matières grasses parfaitement délicieuses, et chaque petit geste fait la différence.
Essayez des frites et de la salsa au four au lieu des frites et de la trempette.
La substitution de chips cuites au four réduit considérablement les calories et les graisses. Vous économisez 20 à 30 calories par once et 3 à 5 grammes de matières grasses en passant à la variété cuite au four. Et, si vous adoptez la salsa comme trempette préférée, vous perdez 80 pour cent des calories, ainsi que toute la graisse de la trempette.
Essayez des frites et de la salsa au four au lieu des frites et de la trempette.
La substitution de chips cuites au four réduit considérablement les calories et les graisses. Vous économisez 20 à 30 calories par once et 3 à 5 grammes de matières grasses en passant à la variété cuite au four. Et, si vous adoptez la salsa comme trempette préférée, vous perdez 80 pour cent des calories, ainsi que toute la graisse de la trempette.
Pimenter.
La graisse ajoute de la saveur aux aliments, et l'une des raisons pour lesquelles vous aimez les aliments riches en graisses est la saveur. Mais, vous pouvez ajouter une saveur incroyable sans calories et sans matières grasses en ajoutant des épices. Et, vous pouvez ajouter des épices à n'importe quoi, surtout là où votre première pensée pourrait être d'ajouter du beurre et du sel.
Lorsque vous aurez besoin de votre prochaine dose de chocolat, essayez plutôt un pudding au chocolat sans gras et sans sucre.
Si vous utilisez du lait écrémé pour mélanger votre pudding, vous pouvez profiter d'une portion de 1/2 tasse pour 80 calories, 0 gramme de matières grasses et un choix de glucides - 15 grammes de glucides. Vous économisez 200 calories, 17 grammes de matières grasses et 20 grammes de glucides.
Si vous vous sentez particulièrement fringant, mélangez une cuillère à soupe de beurre de cacahuète dans votre pudding et vous économiserez toujours 100 calories, 10 grammes de matières grasses et 15 grammes de glucides par rapport à la barre de chocolat au lait.
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Essayez la tartinade à l'ail rôti.
L'ail rôti au four pendant 30 minutes, ou zappé dans un torréfacteur en terre cuite pendant seulement environ deux minutes au micro-ondes, perd une grande partie de sa morsure forte et piquante et prend une douceur douce et beurrée. De plus, l'ail rôti peut être réduit en une pâte riche et utilisé sur tout ce qui vous procurerait autrement la douceur du beurre ou de la margarine - pain, pommes de terre, légumes, pâtes ou autre.
Une cuillère à soupe d'ail rôti ne contient que 12 calories, sans gras, gras saturés ou sodium. Comparé à une cuillère à soupe de margarine, l'ail rôti vous permet d'économiser 58 calories, 8 grammes de matières grasses totales et 100 milligrammes de sodium. De plus, manger de l'ail a des effets bénéfiques sur la santé cardiaque, en particulier en abaissant la tension artérielle et en aidant à prévenir l'athérosclérose.
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Essayez la tartinade à l'ail rôti.
L'ail rôti au four pendant 30 minutes, ou zappé dans un torréfacteur en terre cuite pendant seulement environ deux minutes au micro-ondes, perd une grande partie de sa morsure forte et piquante et prend une douceur douce et beurrée. De plus, l'ail rôti peut être réduit en une pâte riche et utilisé sur tout ce qui vous procurerait autrement la douceur du beurre ou de la margarine - pain, pommes de terre, légumes, pâtes ou autre.
Une cuillère à soupe d'ail rôti ne contient que 12 calories, sans gras, gras saturés ou sodium. Comparé à une cuillère à soupe de margarine, l'ail rôti vous permet d'économiser 58 calories, 8 grammes de matières grasses totales et 100 milligrammes de sodium. De plus, manger de l'ail a des effets bénéfiques sur la santé cardiaque, en particulier en abaissant la tension artérielle et en aidant à prévenir l'athérosclérose.
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Gardez votre poisson en conserve dans l'eau.
Le thon en conserve est une excellente source de protéines de haute qualité et d'acides gras oméga-3 sains. Mais, vous pouvez faire emballer votre thon dans de l'eau, ou vous pouvez faire emballer votre thon dans de l'huile. Vous l'avez deviné - avoir du thon emballé dans de l'eau vous fera économiser 69 calories, 6 grammes de graisse et 14 milligrammes de sodium par rapport à la même portion de 3 onces de thon emballé dans de l'huile.
La France produit plus de vin que tout autre pays, sauf quand l'Italie le fait. (Les deux pays sont au coude à coude.) La quantité de vin produite varie d'une année à l'autre, selon la météo. De manière générale, la France produit environ 1,5 milliard de gallons de vin chaque année. Heureusement pour la réputation des vins français, […]
La région de Bordeaux en France produit certains des meilleurs vins blancs du monde, en plus des vins rouges de Bordeaux plus connus. Les meilleurs vins blancs secs de Bordeaux sont uniques à la région bordelaise ; nulle part ailleurs dans le monde on ne trouve de tels vins. Comme pour de nombreux grands vins, cependant, leur production est […]
Les légumes sont excellents lorsqu'ils sont blanchis ou cuits à la vapeur jusqu'à environ 90 pour cent de cuisson, puis transférés dans une poêle pour finir en les faisant sauter dans du beurre et peut-être des herbes fraîches. De nombreuses recettes classiques de pommes de terre nécessitent des sautés; les pommes de terre crues en fines tranches sont délicieuses lorsqu'elles sont cuites de cette façon. Dans la recette Pommes de terre sautées à la poêle, vous coupez […]
Une sténose œsophagienne est un rétrécissement de l'œsophage dû à une accumulation de tissu cicatriciel. La plupart des sténoses œsophagiennes sont bénignes (non cancéreuses), mais une sténose peut devenir cancéreuse. Que la sténose soit cancéreuse ou bénigne, elle doit être prise au sérieux car elle peut entraîner des problèmes de santé importants. Le reflux acide vous rend beaucoup plus susceptible […]
Cette recette de risotto utilise du vin blanc en quantités beaucoup plus importantes que la plupart des recettes de risotto, créant une saveur délicieuse qui complète le riz et les légumes. Pour que ce plat reste végétarien, utilisez le bouillon de légumes ou l'eau de votre choix, mais vous pouvez également utiliser du bouillon de volaille, si vous le souhaitez. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 […]
Une recette qui vous demande de préparer des légumes peut vous demander de les couper en julienne ou de les couper en cubes. Ne laissez pas l'accent français vous effrayer : les légumes en julienne sont aussi simples qu'ils sont attrayants, et si vous pouvez couper les légumes en julienne, le cubage est un jeu d'enfant. Couper les légumes en julienne Pour couper un légume en julienne, parer d'abord le légume, comme […]
Lorsque vous faites sauter quelque chose, même dans une poêle antiadhésive, vous devez utiliser une sorte de graisse. Mais lequel, du beurre ou de l'huile ? Chacun est le mieux adapté pour différents types de sautés : lors de la cuisson à feu très élevé, utilisez de l'huile, qui est moins susceptible de brûler. Lorsque vous faites sauter à feu moyen-élevé, vous pouvez opter pour […]
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Alors, quelle est la structure du repas italien traditionnel ? Un dîner italien a en fait cinq composants, ou cours. Tous les repas ne contiennent pas les cinq plats, mais beaucoup le font. Si vous voulez un dîner italien complet à cinq plats, voici les pièces dont vous avez besoin : L'antipasto : Un repas italien traditionnel commence par quelque chose à grignoter, appelé […]
Une façon de réduire les coûts de divertissement des Fêtes est d'organiser une fête avec des apéritifs au lieu d'un dîner assis. Cette boule de fromage aux trois fromages est un aliment de fête parfait. Le cheddar, le porto et le fromage bleu se combinent pour former une boule classique et savoureuse - une tradition de Noël dans de nombreux foyers. Préparation de boulettes de cheddar, porto et bleu […]
