Les smoothies verts sont faciles à préparer, mais à moins que vous n'ayez un mixeur très puissant, vous ne pouvez pas tout mettre en même temps et mélanger. Pour faire un bon smoothie vert, suivez ces règles de base :
Choisissez deux ou trois types différents de fruits sucrés ou salés, comme la pomme et la banane ou l'avocat, le concombre et la tomate.
Ajoutez vos fruits dans le mixeur avec de l'eau et mixez.
Si vous utilisez un mixeur domestique, cette étape est vraiment importante ; si vous ne mélangez pas les fruits et l'eau avant d'ajouter les légumes verts, vous risquez de brûler le moteur de votre mélangeur.
Ajouter les légumes-feuilles tels que le chou frisé, les épinards ou la bette à carde et mélanger à nouveau jusqu'à consistance lisse; alors buvez !
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