Le régime méditerranéen favorise la santé cardiaque.
Les maladies cardiaques sont la première cause de décès aux États-Unis, même si quelques changements de mode de vie rendent la plupart des cas de maladies cardiaques facilement évitables. Des études montrent qu'un régime méditerranéen traditionnel diminue de 9 % le nombre de décès par maladie coronarienne et abaisse la tension artérielle, la glycémie et les taux de triglycérides.
Le régime méditerranéen combat le diabète.
Les aliments d'un régime méditerranéen sont parfaitement logiques pour une personne atteinte de diabète de type 2, car les choix alimentaires tendent à être à faible indice glycémique, qui se transforment plus lentement en sucre et ont donc tendance à ne pas faire monter la glycémie. La taille des portions dans le régime méditerranéen peut également faire une différence significative dans le contrôle de l'apport total de glucides pendant le repas.
Le régime méditerranéen aide à lutter contre le cancer.
Il a été démontré que des aliments de base spécifiques du régime méditerranéen offrent des avantages pour la prévention et la lutte contre le cancer.
Le régime méditerranéen aide à lutter contre le cancer.
Il a été démontré que des aliments de base spécifiques du régime méditerranéen offrent des avantages pour la prévention et la lutte contre le cancer.
Le régime méditerranéen peut vous aider à perdre du poids.
L'obésité est une épidémie aux États-Unis et devient un problème de santé majeur dans le monde. Par conséquent, la perte de poids est un problème important pour de nombreuses personnes (et peut-être pour vous). Si vous voulez perdre du poids, le régime méditerranéen est la voie à suivre.
Soyez prévenu, cependant : un régime méditerranéen n'est pas un « régime » traditionnel ou une solution miracle. Il s'agit plutôt d'une série de choix de vie sains qui peuvent vous aider à atteindre votre objectif de perte de poids tout en mangeant des aliments délicieux et savoureux et en profitant de la vie.
Le régime méditerranéen peut vous aider à vieillir en beauté.
Un style de vie méditerranéen peut vous aider à vous sentir et à paraître à votre meilleur. Une alimentation riche en nutriments, une activité modérée et beaucoup de rires entre amis vous permettent de profiter des bienfaits de la santé !
La France produit plus de vin que tout autre pays, sauf quand l'Italie le fait. (Les deux pays sont au coude à coude.) La quantité de vin produite varie d'une année à l'autre, selon la météo. De manière générale, la France produit environ 1,5 milliard de gallons de vin chaque année. Heureusement pour la réputation des vins français, […]
La région de Bordeaux en France produit certains des meilleurs vins blancs du monde, en plus des vins rouges de Bordeaux plus connus. Les meilleurs vins blancs secs de Bordeaux sont uniques à la région bordelaise ; nulle part ailleurs dans le monde on ne trouve de tels vins. Comme pour de nombreux grands vins, cependant, leur production est […]
Les légumes sont excellents lorsqu'ils sont blanchis ou cuits à la vapeur jusqu'à environ 90 pour cent de cuisson, puis transférés dans une poêle pour finir en les faisant sauter dans du beurre et peut-être des herbes fraîches. De nombreuses recettes classiques de pommes de terre nécessitent des sautés; les pommes de terre crues en fines tranches sont délicieuses lorsqu'elles sont cuites de cette façon. Dans la recette Pommes de terre sautées à la poêle, vous coupez […]
Une sténose œsophagienne est un rétrécissement de l'œsophage dû à une accumulation de tissu cicatriciel. La plupart des sténoses œsophagiennes sont bénignes (non cancéreuses), mais une sténose peut devenir cancéreuse. Que la sténose soit cancéreuse ou bénigne, elle doit être prise au sérieux car elle peut entraîner des problèmes de santé importants. Le reflux acide vous rend beaucoup plus susceptible […]
Cette recette de risotto utilise du vin blanc en quantités beaucoup plus importantes que la plupart des recettes de risotto, créant une saveur délicieuse qui complète le riz et les légumes. Pour que ce plat reste végétarien, utilisez le bouillon de légumes ou l'eau de votre choix, mais vous pouvez également utiliser du bouillon de volaille, si vous le souhaitez. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 […]
Une recette qui vous demande de préparer des légumes peut vous demander de les couper en julienne ou de les couper en cubes. Ne laissez pas l'accent français vous effrayer : les légumes en julienne sont aussi simples qu'ils sont attrayants, et si vous pouvez couper les légumes en julienne, le cubage est un jeu d'enfant. Couper les légumes en julienne Pour couper un légume en julienne, parer d'abord le légume, comme […]
Lorsque vous faites sauter quelque chose, même dans une poêle antiadhésive, vous devez utiliser une sorte de graisse. Mais lequel, du beurre ou de l'huile ? Chacun est le mieux adapté pour différents types de sautés : lors de la cuisson à feu très élevé, utilisez de l'huile, qui est moins susceptible de brûler. Lorsque vous faites sauter à feu moyen-élevé, vous pouvez opter pour […]
Le régime diabétique est une phrase que vous entendez constamment, et quoi de plus décourageant que de vous imaginer condamné à un régime alimentaire si restrictif que seules les personnes atteintes de diabète doivent s'y soumettre ? La vérité est presque tout le contraire. Un régime alimentaire qui fonctionne pour le diabète serait une alimentation appropriée […]
Alors, quelle est la structure du repas italien traditionnel ? Un dîner italien a en fait cinq composants, ou cours. Tous les repas ne contiennent pas les cinq plats, mais beaucoup le font. Si vous voulez un dîner italien complet à cinq plats, voici les pièces dont vous avez besoin : L'antipasto : Un repas italien traditionnel commence par quelque chose à grignoter, appelé […]
Une façon de réduire les coûts de divertissement des Fêtes est d'organiser une fête avec des apéritifs au lieu d'un dîner assis. Cette boule de fromage aux trois fromages est un aliment de fête parfait. Le cheddar, le porto et le fromage bleu se combinent pour former une boule classique et savoureuse - une tradition de Noël dans de nombreux foyers. Préparation de boulettes de cheddar, porto et bleu […]
