Cette recette de Chocotini est le cocktail parfait pour le régime ventre plat. Un martini au chocolat semble certainement décadent, mais ici, l'eau de coco allège la boisson, tandis qu'une touche de café intensifie la saveur chocolatée de la vodka.
Temps de préparation : 2 minutes
Rendement : 1 portion
1/3 tasse d'eau de noix de coco au chocolat ZICO Premium (plus 1 once pour le rebord du verre)
1/4 tasse de vodka hollandaise au chocolat Van Gogh
1/2 cuillère à café de café instantané (facultatif)
1/2 tasse de glace
Poudre de cacao, pour le bord du verre
Noix de coco grillée finement hachée, pour la garniture
Fèves de cacao, pour la garniture
Préparez un verre à martini : Versez une once d'eau de coco dans un plat peu profond et placez-y un verre à martini, à l'envers, pour en mouiller le bord. Couvrir délicatement une petite assiette avec la poudre de cacao et y faire tourner le bord du verre à martini. Retournez le verre à l'endroit et mettez de côté.
Dans un shaker, ajouter la glace, 1/3 tasse d'eau de coco, la vodka et le café instantané ; bien agiter pendant 10 à 15 secondes et filtrer soigneusement dans le verre à martini préparé.
Garnir la boisson de noix de coco râpée et de grué de cacao.
Par portion : 142 calories (à partir de matières grasses 0) ; Gras 0g (Saturé 0g); Cholestérol 0 mg; 12 mg de sodium ; Carb o hydrate 4g (Fibres Alimentaires 0g); Protéine 0g.
Cette recette est reproduite de Zico . Reproduit avec la permission de ZICO Pure Premium Coconut Water.
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