Les pois chiches fumés (également appelés pois chiches ou haricots ceci) sont une collation délicieuse et nutritive remplie de protéines et de fibres pour vous rassasier. Cette recette de ventre plat est facile à varier : Vous l'aimez chaud ? Augmentez le feu en ajoutant plus de poivre de Cayenne! Ou remplacez les épices de cette recette par des épices pour tarte à la citrouille et de l'extrait de vanille pour une saveur de saison.
Crédit : ©TJ Hine Photographie
Temps de préparation : 2 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Rendement : 2 portions
Une boîte de 15,5 onces de pois chiches à faible teneur en sodium, rincés et égouttés
1/2 cuillère à soupe de paprika fumé
1/8 cuillère à café de sel de mer
1/8 cuillère à café de poivre de cayenne
Préchauffer le four à 400 degrés F.
Dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients et enrober les pois chiches.
Tapisser une plaque à pâtisserie à rebords de papier parchemin et étaler les pois chiches sur la plaque à pâtisserie.
Cuire au four pendant 20 minutes. Laisser refroidir les pois chiches et servir. Les pois chiches deviendront croustillants en refroidissant.
Par portion : 171 calories (de la matière grasse 0) ; Gras 0g (Saturé 0g); Cholestérol 0 mg; Sodium 515 mg; Carb o hydrate 33g (Di e taire fibre 8g); Protéines 10g.
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