Lorsque vous vivez sans produits laitiers, une façon de vous assurer d'obtenir les nutriments dont vous avez besoin consiste à utiliser des compléments alimentaires. Les suppléments de vitamines et de minéraux - des doses concentrées de nutriments individuels - peuvent être de petites portions quotidiennes d'assurance nutritionnelle.
Pour les consommateurs de produits non laitiers qui mangent constamment des régimes riches en malbouffe et légers en fruits, légumes, grains entiers et légumineuses (qui sont des ingrédients importants dans un régime alimentaire de haute qualité), un supplément de multivitamines et de minéraux peut être utile pour combler les trous.
Les suppléments nutritionnels ne peuvent jamais vraiment remplacer les aliments complets, qui contiennent tous les nutriments dont vous avez besoin pour la santé. Au mieux, ils constituent une position de repli. Au pire, ils peuvent vous blesser. Pourtant, que vous incluiez ou non des produits laitiers dans votre alimentation, si vous ne mangez pas bien régulièrement, vous aurez peut-être besoin de suppléments de vitamines et de minéraux. Si vous prenez des suppléments nutritionnels, vous devez être sûr d'obtenir de bons conseils sur ce qu'il faut prendre et en quelle quantité.
Voici quelques-unes des situations dans lesquelles il peut être préférable de prendre un supplément :
Vous êtes strictement végétarien ou végétalien. Si vous mangez systématiquement un régime végétarien qui exclut la viande, le poisson et la volaille - ou un régime végétalien qui exclut la viande, le poisson, la volaille, les œufs, le lait et d'autres produits laitiers - vous devriez envisager un supplément de vitamine B12.
Après tout, les seules sources fiables de vitamine B12 qui ne proviennent pas d'un animal sont les suppléments de vitamine B12 ou les aliments enrichis en vitamine B12, tels que le lait de soja ou de riz enrichi et les céréales de petit-déjeuner enrichies. Les végétaliens peuvent également bénéficier de suppléments de vitamine D, de calcium et éventuellement d' acide docosahexaénoïque (DHA), un acide gras oméga-3 essentiel pour la santé humaine.
Tu es enceinte. Lorsque vous mangez pour deux, votre fournisseur de soins de santé peut vous conseiller de prendre un supplément prénatal comme forme d'assurance maladie, pour combler les lacunes de votre alimentation.
Vous allaitez un bébé. L'allaitement met votre corps à rude épreuve. Tout comme pendant la grossesse, votre fournisseur de soins de santé peut vous recommander un supplément pendant cette période pour vous assurer d'obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin.
Vous êtes une personne âgée. En vieillissant, vous avez besoin de moins de calories que lorsque vous étiez plus jeune. Cela laisse moins de place aux sucreries et autres aliments à calories vides. Parce que bien manger régulièrement est un défi, prendre un supplément peut être un moyen de couvrir vos paris nutritionnels.
Si vous vivez sans produits laitiers et que vous n'êtes pas sûr de répondre à vos besoins nutritionnels, obtenez des conseils personnalisés avant de commencer les suppléments. La ressource la plus appropriée pour les conseils nutritionnels est une diététiste professionnelle (RD). Un diététiste est une personne qui possède une expertise en alimentation et en nutrition et qui a satisfait aux critères spécifiques d'éducation et d'expérience établis par la Commission on Dietetic Registration. Les diététistes ont réussi un examen d'inscription national et rempli les exigences de formation continue.
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