Vous pensez peut-être que les Français, qui produisent plus de 1 000 variétés de fromages, mangent le plus de fromages par habitant. Nan. Les Grecs mangent en fait le plus de fromage, consommant en moyenne 68 livres par personne et par an. (Le régime méditerranéen est prétendument l'un des plus sains, n'est-ce pas ?) Le tableau suivant présente la consommation annuelle moyenne de fromage pour plusieurs pays. (Les chiffres sont arrondis, basés sur la conversion des kilos.)
Consommation annuelle de fromage par habitant
| Pays | Montant par personne |
|---|---|
| Grèce | 68 livres |
| La France | 53 livres |
| Malte | 48 livres |
| Allemagne | 46 livres |
| Les Pays-Bas | 46 livres |
| Roumanie | 46 livres |
| Italie | 44 livres |
| Finlande | 44 livres |
| Pologne | 41 livres |
| Suède | 40 livres |
| États Unis | 31 livres |
Information basée sur les statistiques 2009 d'Eurostat, du Centre canadien d'information laitière (CDIC) et du Wisconsin Milk Marketing Board.
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