Les rouleaux d'oeufs, les rouleaux de printemps et les wontons sont constitués de minces emballages contenant des morceaux de délice. Vous pouvez trouver des emballages chinois préfabriqués avec la bonne forme et la bonne taille pour accueillir n'importe quel apéritif chinois que vous souhaitez emballer. Assurez-vous d'avoir le bon emballage pour votre apéritif.
Emballages pour pâtés impériaux : Ces emballages classiques sont fabriqués à partir de farine de blé, d'œufs et d'eau. La pâte est roulée en carrés minces, grands et souples avec une couleur jaune d'or et froment. Comme leur nom l'indique, ils sont conçus pour envelopper le croustillant favori des restaurants américano-chinois appelé egg roll. Mais vous pouvez également enrouler des emballages de rouleaux d'œufs autour d'autres garnitures.
Emballages de rouleaux de printemps : Contrairement aux emballages de rouleaux d'oeufs, les emballages de rouleaux de printemps ne contiennent pas d'œufs - juste de la farine de blé et de l'eau. Les cuisiniers versent la pâte fine sur la surface du wok et la font cuire à la vapeur pour former une crêpe fine comme du papier, plus fine que les emballages de rouleaux d'œufs et d'une couleur plus claire et plus grise (en raison du manque d'œufs dans la pâte). Les rouleaux de printemps sont également plus croustillants et ont une surface plus lisse et plus légère.
Emballages wonton et potsticker : comme les emballages de rouleaux d'oeufs, les emballages wonton et potsticker contiennent des œufs, ainsi que de la farine de blé et de l'eau. Ainsi, ils ont la même texture et la même couleur fauve que leurs cousins egg roll. Cependant, ces emballages sont beaucoup plus petits - généralement environ 3 1⁄2 pouces de diamètre. Ils viennent également dans une plus grande variété d'épaisseurs et de formes.
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La région de Bordeaux en France produit certains des meilleurs vins blancs du monde, en plus des vins rouges de Bordeaux plus connus. Les meilleurs vins blancs secs de Bordeaux sont uniques à la région bordelaise ; nulle part ailleurs dans le monde on ne trouve de tels vins. Comme pour de nombreux grands vins, cependant, leur production est […]
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Une sténose œsophagienne est un rétrécissement de l'œsophage dû à une accumulation de tissu cicatriciel. La plupart des sténoses œsophagiennes sont bénignes (non cancéreuses), mais une sténose peut devenir cancéreuse. Que la sténose soit cancéreuse ou bénigne, elle doit être prise au sérieux car elle peut entraîner des problèmes de santé importants. Le reflux acide vous rend beaucoup plus susceptible […]
Cette recette de risotto utilise du vin blanc en quantités beaucoup plus importantes que la plupart des recettes de risotto, créant une saveur délicieuse qui complète le riz et les légumes. Pour que ce plat reste végétarien, utilisez le bouillon de légumes ou l'eau de votre choix, mais vous pouvez également utiliser du bouillon de volaille, si vous le souhaitez. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 […]
Une recette qui vous demande de préparer des légumes peut vous demander de les couper en julienne ou de les couper en cubes. Ne laissez pas l'accent français vous effrayer : les légumes en julienne sont aussi simples qu'ils sont attrayants, et si vous pouvez couper les légumes en julienne, le cubage est un jeu d'enfant. Couper les légumes en julienne Pour couper un légume en julienne, parer d'abord le légume, comme […]
Lorsque vous faites sauter quelque chose, même dans une poêle antiadhésive, vous devez utiliser une sorte de graisse. Mais lequel, du beurre ou de l'huile ? Chacun est le mieux adapté pour différents types de sautés : lors de la cuisson à feu très élevé, utilisez de l'huile, qui est moins susceptible de brûler. Lorsque vous faites sauter à feu moyen-élevé, vous pouvez opter pour […]
Le régime diabétique est une phrase que vous entendez constamment, et quoi de plus décourageant que de vous imaginer condamné à un régime alimentaire si restrictif que seules les personnes atteintes de diabète doivent s'y soumettre ? La vérité est presque tout le contraire. Un régime alimentaire qui fonctionne pour le diabète serait une alimentation appropriée […]
Alors, quelle est la structure du repas italien traditionnel ? Un dîner italien a en fait cinq composants, ou cours. Tous les repas ne contiennent pas les cinq plats, mais beaucoup le font. Si vous voulez un dîner italien complet à cinq plats, voici les pièces dont vous avez besoin : L'antipasto : Un repas italien traditionnel commence par quelque chose à grignoter, appelé […]
Une façon de réduire les coûts de divertissement des Fêtes est d'organiser une fête avec des apéritifs au lieu d'un dîner assis. Cette boule de fromage aux trois fromages est un aliment de fête parfait. Le cheddar, le porto et le fromage bleu se combinent pour former une boule classique et savoureuse - une tradition de Noël dans de nombreux foyers. Préparation de boulettes de cheddar, porto et bleu […]
