Si vous avez déjà regardé à l'intérieur d'un grille-pain ou d'un four grille-pain, vous savez qu'ils sont pleins de miettes, dont certaines contiennent probablement du gluten si vous partagez une cuisine avec du gluten. Cela signifie que votre pain sans gluten a perdu son "-sans". ce qui n'est pas une bonne chose si vous souffrez de la maladie cœliaque ou d'une intolérance au gluten.
La solution est soit deux appareils - l'option la plus sûre - soit un grille-pain-four partagé que vous gardez très propre.
Le nettoyage d'un four grille-pain est relativement facile - vous pouvez retirer les grilles et les laver, et vous avez un accès facile au ramasse-miettes pour le nettoyage. En revanche, il est presque impossible de garder un grille-pain sans miettes - les miettes de pain semblent s'attacher en permanence aux éléments chauffants et aux cadres métalliques.
Si votre four grille-pain commun est doté d'une fonction de convection, laissez-la éteinte, sinon le ventilateur peut souffler de la farine et des miettes sur vos aliments sans gluten.