Nettoyez pendant que vous cuisinez. Nettoyer pendant que vous cuisinez peut sembler une astuce évidente, mais tout le monde ne le fait pas. Certaines personnes peuvent préparer un sandwich à la salade de thon et au lieu de nettoyer pendant qu'elles travaillent, elles quittent la cuisine comme si un ouragan l'avait traversé. Entre les étapes de votre recette, vous pouvez effectuer quelques actions de nettoyage simples :
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Lavez et rangez les couteaux que vous utilisez.
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Nettoyez les ustensiles lorsque vous en avez fini avec eux.
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Essuyez les compteurs.
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Remettez les aliments au réfrigérateur.
Nettoyer votre cuisine pendant que vous cuisinez vous permet de penser clairement et décourage les animaux domestiques de sauter sur les comptoirs. De plus, le nettoyage au fur et à mesure libère cette spatule ou ce fouet pour la prochaine étape de la recette. Et remettre les ustensiles à leur place évite une recherche paniquée.