La grossesse et l'allaitement modifient vos besoins alimentaires, et lorsque vous êtes sans produits laitiers, vous devez être conscient des changements et de la meilleure façon d'y répondre. Dès le début, tout ce que les bébés peuvent tolérer est une bouillie facile à digérer de liquides remplis de nutriments vitaux et d'autres substances. Ces ingrédients favorisent la croissance et le développement rapides qui se produisent immédiatement après la naissance.
La source la plus naturelle de cette nourriture est le lait maternel ou une réplique proche (comme le lait maternisé). Le lait, sous une forme ou une autre, est la nourriture d'un bébé pendant les quatre à six premiers mois de sa vie. Les bébés n'ont besoin d'aucune autre source de calories pendant cette période.
Sans aucun doute, le meilleur aliment pour les bébés pendant les six premiers mois de la vie (et plus longtemps, si possible) est le lait maternel. Le lait maternel présente des avantages par rapport aux autres options pour plusieurs raisons. Toutes les femmes enceintes doivent prendre des précautions particulières pour bien manger pendant leur grossesse.
Si vous avez des besoins diététiques particuliers mais que vous ne savez pas comment y faire face, envisagez de parler à votre professionnel de la santé ou à un diététicien pour obtenir des conseils diététiques personnalisés. Les livres sont une bonne source d'informations générales pour vous donner des informations utiles et vous aider à comprendre les problèmes clés. Cependant, chaque femme a des besoins nutritionnels uniques qui peuvent différer en fonction de ses antécédents médicaux, de sa biologie, de ses considérations professionnelles et familiales et d'autres facteurs.
Il est extrêmement important de consommer suffisamment de vitamine B12 pendant la grossesse et pendant l'allaitement. La vitamine B12 est nécessaire au bon développement du cerveau et du système nerveux du bébé. Un apport suffisant en vitamine B12 contribue également à assurer la formation normale de globules rouges.
Il est donc important de parler à un professionnel de la santé qui connaît votre situation particulière et qui peut vous conseiller en conséquence. Par exemple, si vous vivez non seulement sans produits laitiers, mais aussi végétarien ou végétalien, vous devez vous assurer d'avoir une source fiable de vitamine B12 dans votre alimentation.
De nombreuses femmes commencent également leur grossesse avec de faibles réserves de fer. Si vos réserves de fer ne sont pas suffisamment élevées au début de votre grossesse, vous pouvez vous exposer à une carence en fer.
Votre volume sanguin augmente de 50 pour cent au cours de votre grossesse. Le liquide supplémentaire que vous transportez dilue votre sang et peut contribuer à l'anémie si vos réserves de fer ne sont pas suffisamment élevées au départ. Votre fournisseur de soins de santé ou votre diététicien peut vous aider à vous assurer que vos réserves de fer sont suffisamment élevées.
Cependant, être sans produits laitiers est en fait un avantage en ce qui concerne le fer. C'est parce que le lait est pauvre en fer. Si vous ne buvez pas de lait, vous mangerez probablement plus d'aliments riches en fer, comme les légumes verts cuits, les haricots, le chou frisé, le chou et le brocoli.
La France produit plus de vin que tout autre pays, sauf quand l'Italie le fait. (Les deux pays sont au coude à coude.) La quantité de vin produite varie d'une année à l'autre, selon la météo. De manière générale, la France produit environ 1,5 milliard de gallons de vin chaque année. Heureusement pour la réputation des vins français, […]
La région de Bordeaux en France produit certains des meilleurs vins blancs du monde, en plus des vins rouges de Bordeaux plus connus. Les meilleurs vins blancs secs de Bordeaux sont uniques à la région bordelaise ; nulle part ailleurs dans le monde on ne trouve de tels vins. Comme pour de nombreux grands vins, cependant, leur production est […]
Les légumes sont excellents lorsqu'ils sont blanchis ou cuits à la vapeur jusqu'à environ 90 pour cent de cuisson, puis transférés dans une poêle pour finir en les faisant sauter dans du beurre et peut-être des herbes fraîches. De nombreuses recettes classiques de pommes de terre nécessitent des sautés; les pommes de terre crues en fines tranches sont délicieuses lorsqu'elles sont cuites de cette façon. Dans la recette Pommes de terre sautées à la poêle, vous coupez […]
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Une recette qui vous demande de préparer des légumes peut vous demander de les couper en julienne ou de les couper en cubes. Ne laissez pas l'accent français vous effrayer : les légumes en julienne sont aussi simples qu'ils sont attrayants, et si vous pouvez couper les légumes en julienne, le cubage est un jeu d'enfant. Couper les légumes en julienne Pour couper un légume en julienne, parer d'abord le légume, comme […]
Lorsque vous faites sauter quelque chose, même dans une poêle antiadhésive, vous devez utiliser une sorte de graisse. Mais lequel, du beurre ou de l'huile ? Chacun est le mieux adapté pour différents types de sautés : lors de la cuisson à feu très élevé, utilisez de l'huile, qui est moins susceptible de brûler. Lorsque vous faites sauter à feu moyen-élevé, vous pouvez opter pour […]
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Alors, quelle est la structure du repas italien traditionnel ? Un dîner italien a en fait cinq composants, ou cours. Tous les repas ne contiennent pas les cinq plats, mais beaucoup le font. Si vous voulez un dîner italien complet à cinq plats, voici les pièces dont vous avez besoin : L'antipasto : Un repas italien traditionnel commence par quelque chose à grignoter, appelé […]
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