Vous n'avez pas besoin de rester seul à la maison ou de sortir exclusivement sur des marchés sans gluten pour vivre une expérience sociale en toute sécurité tout en vivant sans gluten. Voici quelques idées simples pour survivre aux fêtes et autres rassemblements sociaux pendant le collège :
Lorsque vous mangez au restaurant, posez des questions à chaque fois, surtout si vous êtes sans gluten pour des raisons de santé et devez éviter tout gluten. Essayez d'attirer l'attention du serveur avant le début de la commande ou appelez le restaurant à l'avance et discutez avec un responsable des options sans gluten de l'établissement. L'avantage de faire connaître vos besoins est que vous augmentez la sensibilisation à l'intolérance au gluten, ce qui pourrait entraîner plus de choix alimentaires pour tout le monde à l'avenir.
Si vous prévoyez d'assister à un événement avec traiteur, demandez aux hôtes qui est le traiteur et si cela leur dérange si vous appelez pour organiser une préparation sans gluten.
Mangez avant de partir. Lors de l'événement, vous pouvez chercher des légumes et d'autres choix sûrs à grignoter, mais vous ne mourrez pas de faim si vous ne les trouvez pas. Gardez vos attentes basses si vous n'apportez pas votre propre nourriture.
Prenez un plat simple à partager lors de fêtes. Pensez aux croustilles et à la salsa, aux biscuits ou aux brownies préparés à partir d'un mélange facile sans gluten, de maïs soufflé ou de légumes.
Apportez deux plats aux repas-partage afin d'avoir plus de choix - un plat principal et un plat d'accompagnement ou un dessert que vous pouvez apprécier mais que d'autres aimeront aussi. Les choix simples sont les hamburgers (apportez votre propre pain sans gluten), le poulet grillé, le poulet rôti d'épicerie, la purée de pommes de terre, le riz et les légumes.
En pensant à l'avenir, vous pouvez vivre une excellente expérience sans gluten lors de tout rassemblement social.
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