Manger du foie pendant la grossesse doit faire attention à ne pas nuire au fœtus

Le foie est riche en fer, mais manger trop de foie pendant la grossesse entraîne un excès de vitamine A, le fœtus est susceptible de donner naissance à des malformations congénitales et des infections parasitaires s'il est ingéré avec un foie sale.