Différente de la première année de vie, l'alimentation des enfants de 1 à 3 ans n'a pas besoin de prêter trop d'attention à la quantité de nourriture qu'ils consomment à chaque repas. Cependant, les mères doivent encore assurer un approvisionnement adéquat en nutriments essentiels pour le développement de leur enfant. Cela semble trop difficile, non?
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N'ayant plus à manger leurs propres plats spéciaux, les enfants de 1 à 3 ans peuvent participer au repas familial comme un vrai adulte. Les bébés de cette période développent également progressivement des habitudes alimentaires. Par conséquent, une alimentation variée et riche à ce stade sera très importante pour les enfants.
Selon le poids de votre enfant, les besoins énergétiques quotidiens peuvent varier. En moyenne, les bébés ont besoin de 100 à 110 calories par kilogramme de poids. Par exemple, un bébé pesant environ 11 kg aura besoin d'environ 11x 100 (110) = 1100-1210 calories par jour.
Pour assurer le développement du bébé, les mères doivent veiller à ce que l'alimentation quotidienne du bébé soit riche en groupes importants de substances
1 / L'importance du lait
Ce n'est plus la principale source de nutriments pour le développement d'un enfant , mais la teneur en calcium et en vitamine D de toutes sortes de lait est toujours très importante pour la formation des os et des dents de l'enfant. À partir de 1 à 2 ans, pour assurer le développement cérébral de l'enfant, les mères doivent leur donner du lait entier. Après 2 ans, en plus du lait, les mères peuvent nourrir leur bébé avec des aliments à base de lait pour répondre aux besoins croissants en calcium du bébé.
En plus des repas quotidiens, les enfants âgés de 1 à 2 ans ont besoin d'environ 200 à 300 ml pour répondre à leurs besoins de développement. À partir de 2-3 ans, votre bébé aura besoin d'environ 300 à 400 ml de lait par jour. Bien que cela soit bon et nécessaire au développement du bébé, les mères ne doivent pas donner au bébé plus de 500 ml de lait par jour! Non seulement le bébé a un excès de calcium, mais la teneur en protéines du lait le rend rassasié et ne veut pas manger d'autres plats. Ainsi, la possibilité qu'un bébé soit déficient est très élevée, maman!
2 / Le rôle des protéines
Les protéines jouent un rôle important dans la formation des cellules et sont impliquées dans le métabolisme des substances dans le corps. Le manque de protéines est l'une des principales causes de retard de croissance et de croissance lente. Tout comme le nombre de calories par jour, les besoins en protéines de votre bébé dépendent grandement de son poids. En conséquence, pour chaque kg de poids, le bébé a besoin d'environ 2 à 2,5 g de protéines par jour.
Teneur en protéines de certains aliments (en 100 grammes):
Viandes (porc, poulet, bœuf): 20-21 g
- Crevettes, crabe, poisson: 16-18 g
Œufs: 13-14 g
- Tofu: 9g
Tout sur les protéines pour les bébés Il y a des bébés qui refusent toujours la viande ou le poisson et le problème de la supplémentation en protéines devient un défi pour les mères. Si vous rencontrez cette difficulté, essayez de vous trouver une solution grâce aux suggestions ci-dessous
3 / Matières grasses, ingrédients indispensables
En plus d'apporter une partie de l'énergie aux activités quotidiennes du corps, la graisse joue également un rôle important dans la formation et le développement des cellules cérébrales chez les enfants. En particulier, dans la période de 1 à 2 ans, compléter la quantité nécessaire de qualité est une condition préalable au développement cérébral de l'enfant.
Les enfants de 1 à 3 ans ont besoin d'environ 33 à 45 grammes de graisse par jour, ce qui équivaut à environ 1, 2 cuillères à café d'huile de cuisson. Préférez les graisses végétales, mais ne réduisez pas non plus les graisses animales, maman!
4 / Amidon
Les amidons sont une source d'énergie majeure pour les activités quotidiennes des enfants. S'ils ne sont pas fournis avec la quantité d'amidon nécessaire, les enfants deviendront fatigués, somnolents, manquer de vitalité ...
De 150 à 200 g de riz par jour suffisent aux besoins quotidiens en amidon du bébé. Si vous donnez à votre bébé des vermicelles et du pho, les mères devraient réduire la demande de riz de leur bébé. L'excès d'amidon conduit facilement au surpoids et à l'obésité chez les enfants, les mères doivent être prudentes.
Principes fondamentaux de la nutrition des bébés En tant que l'un des sujets «chauds» qui retiennent toujours l'attention de nombreuses mères, la nutrition des bébés est directement liée au développement physique et mental. Cependant, si vous souhaitez donner à votre enfant une alimentation saine, vous devez tout d'abord mettre à jour les connaissances les plus élémentaires. Les 5 choses suivantes ...
5 / Légumes et fruits verts
En plus de l'effet d'ajouter une riche quantité de fibres pour aider à prévenir la constipation et les maladies intestinales, les fruits et légumes verts aident également à ajouter un certain nombre de vitamines et de minéraux nécessaires au développement des enfants.
Donc, maman devrait ajouter au moins 50g de légumes verts et environ 150g de fruits à votre menu du jour!
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