Nourriture boisson - Page 6

Comment faire un feu pour rôtir des guimauves

Comment faire un feu pour rôtir des guimauves

Pour faire des s'mores, vous devez faire un feu pour faire griller ces guimauves. Le feu de tipi est un feu facile à construire. Il dégage une énorme quantité de chaleur, même avec un feu relativement petit, mais est assez facile à entretenir. Surveillez de près les petits enfants autour d'un feu de camp. Assurez-vous que leurs bâtons de guimauve sont […]

Ingrédients de substitution

Ingrédients de substitution

La page que vous recherchez a été récemment déplacée. Ne vous inquiétez pas, il est toujours là ; il a juste une nouvelle adresse : https://www.afamilytoday.com/how-to/content/recipe-substitutions-for-cooking-emergencies.html

Diabète et comptage des glucides pour aFamilyToday Aide-mémoire

Diabète et comptage des glucides pour aFamilyToday Aide-mémoire

Le diabète est une maladie qui est en grande partie autogéré. Une gestion réussie repose sur la découverte de l'impact de ce que vous mangez sur votre glycémie ainsi que sur votre santé et votre bien-être en général. Les aliments riches en glucides sont digérés en glucose, qui est le principal carburant utilisé par votre cerveau et vos muscles ainsi que d'autres tissus et organes. Vous pouvez utiliser des glucides […]

Comment faire une trempette fraîche à lavocat et au citron vert

Comment faire une trempette fraîche à lavocat et au citron vert

Savourez cette trempette végétarienne riche et légèrement aromatisée avec des croustilles tortilla, étalez une couche sur un sandwich ou pliez-en un peu dans un burrito. L'avocat a une consistance beurrée, que vous mélangez la trempette à la main ou que vous la rendiez lisse dans un mélangeur ou un robot culinaire. Notez que cette recette est mieux utilisée peu de temps après la préparation; les […]

Choisir les bons gras pour un régime anti-inflammatoire

Choisir les bons gras pour un régime anti-inflammatoire

Consommer de la graisse dans un régime anti-inflammatoire n'est pas interdit, mais la clé est de savoir quelles graisses sont bonnes, lesquelles sont mauvaises et lesquelles ne sont pas trop horribles avec modération. « graisse » est devenu un gros mot dans le monde de l'alimentation, mais certaines graisses sont non seulement bonnes pour vous mais nécessaires à un mode de vie sain : les bonnes graisses : […]

Pâte de tomate épaisse et riche

Pâte de tomate épaisse et riche

Cette recette de pâte de tomate utilise beaucoup de tomates mûres et produit une pâte épaisse et riche. Les tomates Roma donnent à la pâte une saveur merveilleuse, mais vous pouvez utiliser n'importe quelle variété de tomate que vous voulez. Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 4 à 5 heures Temps de traitement : 30 minutes Rendement : 5 pintes 15 livres mûres […]

Conseils dutilisation dun four à micro-ondes

Conseils dutilisation dun four à micro-ondes

La cuisson au four à micro-ondes ne ressemble à aucun type de cuisson conventionnelle. Vous devez suivre un ensemble différent de règles de cuisson spécifiques aux micro-ondes. Bien que vous ne puissiez pas cuire tous les types d'aliments au micro-ondes, votre four à micro-ondes peut être un outil de cuisson utile. Le micro-ondes a quelques règles de base : n'utilisez pas d'ustensiles de cuisine en métal traditionnels dans votre micro-ondes. Les micro-ondes ne peuvent pas passer […]

Taboulé (salade de blé boulgour)

Taboulé (salade de blé boulgour)

Le taboulé est une salade généralement préparée avec du boulgour, des tomates, du persil, de la menthe, des oignons, du jus de citron et de l'huile d'olive. Pour faire du taboulé, vous devez d'abord faire tremper le boulgour dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'il soit tendre et dodu. Temps de préparation : Environ 35 minutes (y compris le trempage du boulgour) Rendement : 4 portions 1 tasse de boulgour 1 gros, […]

Les cépages champenois

Les cépages champenois

Dans la plupart des cas, le champagne est un vin d'assemblage extrêmement complexe - non seulement un assemblage de cépages, mais également un assemblage de vins provenant de vignobles de toute la Champagne française. L'assemblage, appelé cuvée, conjugue les atouts de chaque vignoble. Le champagne est aussi typiquement un assemblage de vins de différents millésimes. Champagne […]

Définir les vins de dessert et les vins fortifiés

Définir les vins de dessert et les vins fortifiés

Les vins de dessert et les vins fortifiés ne sont pas des boissons courantes que vous souhaitez boire tous les jours. Certains vins de dessert et vins fortifiés sont beaucoup plus riches en alcool que les vins ordinaires, et certains d'entre eux sont extrêmement sucrés (et rares et chers !). Ils sont l'équivalent du vin de très bons bonbons. De nombreux vins à déguster avant le dîner, en vins d'apéritif, […]

Comment ajouter du style aux salades avec des garnitures

Comment ajouter du style aux salades avec des garnitures

Vous pouvez ajouter du style à une salade de base composée de légumes verts ou frais de plusieurs façons. Un régime régulier de salades semble soucieux de votre santé, mais peut devenir ennuyeux. Rendez vos salades savoureuses (et attrayantes) avec n'importe quel nombre de garnitures à salade. Morceaux de fruits frais, comme l'orange, la poire ou la pomme Amandes effilées ou morceaux de noix Graines de tournesol […]

Chili blanc

Chili blanc

Le piment blanc, avec son poulet et ses haricots blancs, est une excellente alternative au piment à base de tomate. Utilisez un autocuiseur pour préparer et conserver ce plat pour une utilisation ultérieure. Lorsque vous servez votre chili blanc, garnissez-le de fromage Monterey Jack râpé et de poivron rouge coupé en dés. Temps de préparation : 15 minutes (hors trempage des […]

Pourquoi commencer Paleo Living ?

Pourquoi commencer Paleo Living ?

La plupart des gens sont intrigués lorsqu'ils découvrent la vie paléo, ou vivent comme des hommes des cavernes. Il est difficile de ne pas l'être quand vous voyez tant de gens enthousiastes et obtenir des résultats. Lorsque vous voyez ou entendez des amis et de la famille ou lisez comment vous pouvez perdre du poids, éclaircir les problèmes de peau, mieux dormir, stabiliser […]

Quest-ce que la grippe carb dans le régime paléo?

Quest-ce que la grippe carb dans le régime paléo?

La grippe carb décrit les symptômes désagréables que certaines personnes ressentent lorsqu'elles commencent le régime paléo. Vivre Paleo signifie s'engager dans un mode de vie qui minimise les toxines et les produits chimiques auxquels vous exposez votre corps. Lorsque vous commencez à éliminer les sucres et les glucides sucrés, votre corps peut traverser une transition difficile. […]

Le plan Weight Watchers peut-il sintégrer à votre plan de repas pour diabétiques ?

Le plan Weight Watchers peut-il sintégrer à votre plan de repas pour diabétiques ?

Weight Watchers est un programme de perte de poids réussi qui n'est pas, de son propre aveu, « conçu pour les diabétiques ». Cependant, une perte de poids réussie peut avoir des effets profondément positifs sur le contrôle de la glycémie et sur les facteurs de risque de complications du diabète comme les maladies cardiaques. Weight Watchers promeut un mode de vie sain, y compris l'exercice régulier, et propose des programmes […]

Recette de la soupe miso du matin

Recette de la soupe miso du matin

Cette recette végétarienne simple de soupe miso ne prend que quelques minutes à préparer - assez rapide même pour les matins les plus pressés. Une grande tasse pleine est réconfortante au petit-déjeuner, mais vous pouvez manger cette soupe comme collation ou dans le cadre d'un repas à tout moment. Le miso est un condiment de soja fermenté — un […]

Comment faire des poires frites au gingembre avec le régime paléo

Comment faire des poires frites au gingembre avec le régime paléo

Cette recette à base de fruits est mieux appréciée avec des protéines et des matières grasses, alors mangez-la dans le cadre de votre repas plutôt que comme collation entre les repas ou avant de vous coucher. Pour rendre ces poires encore plus décadentes et augmenter les graisses saines, arrosez chaque portion de 1 ou 2 cuillères à soupe de lait de coco chaud. Crédit : ©iStockphoto.com/maakenzi […]

Cuisine française sur un régime adapté aux diabétiques

Cuisine française sur un régime adapté aux diabétiques

La cuisine française est toujours associée au terme « haute cuisine », qui désigne une cuisine raffinée préparée par des chefs hautement qualifiés. Ce type de cuisine vient d'Italie et a été introduit en France par Catherine de Médicis. Les Français ont ajouté leurs propres techniques subtiles aux méthodes des Italiens de Florence, adoptant leur utilisation de la truffe […]

La science derrière le régime paléo

La science derrière le régime paléo

Les résultats du régime Paléo (homme des cavernes) sont passionnants, mais connaître la science fondamentale pour son efficacité est rassurant. Vivre Paleo signifie une perte de poids, une baisse de la glycémie et moins d'inflammation dans votre corps. Voici un aperçu de quelques recherches solides sur la valeur de vivre Paléo. Voici quelques faits de la direction […]

Le régime Atkins et lautogestion du diabète

Le régime Atkins et lautogestion du diabète

Le régime Atkins, sûrement le plan de perte de poids à faible teneur en glucides le plus connu, est basé sur une théorie selon laquelle l'excès de poids est principalement lié à l'excès de glucides. Et ce régime alimentaire peut être attrayant pour les personnes atteintes de diabète, car l'accent constant mis sur les glucides dans les plans de gestion du diabète pourrait être interprété pour confirmer l'idée que les glucides sont […]

Comment faire un glaçage à la crème au beurre

Comment faire un glaçage à la crème au beurre

Il s'agit d'une crème au beurre polyvalente que vous pouvez utiliser pour décorer votre citrouille d'Halloween ou votre gâteau de patinoire, mais gardez également cette recette à portée de main pour d'autres gâteaux ! Il s'étale et s'étire à merveille, et en raison de son aspect blanc brillant, vous pouvez le teinter exactement de la couleur que vous souhaitez. Comme si cela […]

Comment vérifier la cuisson des fruits de mer

Comment vérifier la cuisson des fruits de mer

Si vous ne cuisinez pas beaucoup de fruits de mer, vous vous demandez peut-être comment savoir quand c'est fait. Toutes sortes de fruits de mer vous donnent des indications claires sur la cuisson, il suffit de savoir ce que vous recherchez. Poisson entier : Le moyen le plus simple de vérifier est de tirer sur la nageoire dorsale (sur le dos du poisson). Si […]

Aliments de régime paléo à manger : protéines, légumes, fruits, graisses

Aliments de régime paléo à manger : protéines, légumes, fruits, graisses

Les aliments du régime paléo sont des protéines, des légumes, des fruits et des graisses riches en nutriments - que tout humain, des hommes des cavernes à l'homme moderne, reconnaîtrait comme de la nourriture. Manger des aliments paléo alimentera votre corps avec toutes les graisses, vitamines et minéraux sains dont il a besoin pour être maigre, fort et sain. Crédit : ©iStockphoto.com/amriphoto 2011 Le régime paléo se concentre sur […]

Ragoût de bœuf ou de porc au genièvre et poudre de chili

Ragoût de bœuf ou de porc au genièvre et poudre de chili

Ce plat copieux en une seule casserole est parfait pour les repas d'automne et d'hiver. Si vous voulez rendre le ragoût chaud et épicé, ajoutez 1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge écrasés 15 minutes avant de servir. Cette recette se congèle bien. Les baies de genièvre, qui proviennent d'un arbre à feuilles persistantes, sont petites et bleu-noir rougeâtre avec une surface ridée. Le goût […]

Recette de dessert mexicain : tarte crémeuse au citron et à la lime

Recette de dessert mexicain : tarte crémeuse au citron et à la lime

Voici une délicieuse version non cuite de la Key Lime Pie qui plaira à coup sûr au palais. Vous pouvez simplifier encore plus cette recette en la remplaçant par une croûte de biscuits Graham cuite au four. Crédit : ©iStockphoto.com/GrenouilleFilms Outils spéciaux : Robot culinaire, papier sulfurisé Temps de préparation : 10 minutes, plus 4 heures au frais pour la garniture et 1 heure au frais pour la pâte Cuisson […]

10 clés pour une glycémie normale

10 clés pour une glycémie normale

Les médecins considèrent votre glycémie comme normale lorsqu'elle est inférieure à 100 mg/dl (5,5 mmol/L) si vous n'avez rien mangé pendant 8 à 12 heures. Si vous avez mangé, votre glycémie est normale si elle est inférieure à 140 mg/dl (7,8 mmol/L) deux heures après avoir mangé. Si vous ne voyez jamais une glycémie supérieure à 140, vous êtes […]

10 stratégies pour des repas au restaurant plus sains pour les diabétiques

10 stratégies pour des repas au restaurant plus sains pour les diabétiques

Cuisiner des repas sains est une compétence essentielle pour faciliter une bonne gestion du diabète. Mais il y a des jours où manger à la maison n'est tout simplement pas dans les cartes. Peut-être que vous prévoyez de sortir dîner avec un groupe d'amis, ou que vous travaillez tard un soir et que vous n'aurez ni le temps ni l'énergie de cuisiner […]

Recette dolives noires aux épices méditerranéennes

Recette dolives noires aux épices méditerranéennes

En Méditerranée, les olives sont marinées au four avec des épices pour plus de saveur. Dans cette recette, ils sont imprégnés d'ail, de cumin, de fenouil, de chili et de citron, qui sont tous des saveurs méditerranéennes traditionnelles. Ces olives sont merveilleuses seules ou en salade. Gardez-les à portée de main pour les utiliser à la place des olives ordinaires. Crédit : iStockphoto.com/HandmadePictures Rendement : […]

Comment faire des œufs farcis aux crevettes

Comment faire des œufs farcis aux crevettes

Ces œufs farcis sont un apéritif savoureux et sans gluten très convivial pour les fêtes. Les apéritifs sont de petites portions d'aliments servis avant un repas pour aiguiser l'appétit, ou ils peuvent être servis seuls pour permettre aux gens de flâner autour de petites portions de différents plats. Servir des apéritifs étend une réunion sociale pendant que les invités circulent, parlent, se lient, […]

Sandwichs au fromage grillé et à la dinde pour un régime à ventre plat

Sandwichs au fromage grillé et à la dinde pour un régime à ventre plat

Le sandwich au fromage grillé classique grandit! Dans cette recette, l'oignon caramélisé et le chou frisé cuit égayent la dinde et le suisse, tandis que de fines tranches de pomme ajoutent de la texture. Griller le sandwich ajoute de la bonté grillée. Variez-le en utilisant des bébés épinards au lieu du chou frisé et utilisez votre fromage à teneur réduite en matières grasses préféré ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 […]

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