Au début de la popularité de l'indice glycémique, des experts sont apparus sur les écrans de télévision à côté d'une table pleine d'aliments, discutant lesquels étaient bons et lesquels étaient mauvais. Presque toujours, ils se sont tournés vers des aliments à haut indice glycémique tels que les pommes de terre et la pastèque et les ont annoncés comme étant équivalents au sucre pur. D'abord […]
La meilleure façon d'aborder le déjeuner en tant que débutant à base de plantes est de préparer une salade ou une soupe délicieusement copieuse. Ces deux options peuvent être modifiées avec différents légumes et appréciées à tout moment de l'année ; Cependant, vous voudrez peut-être vous pencher davantage sur la direction des salades pendant les mois les plus chauds et vers les soupes […]
Les aliments prêts-à-servir ont une place dans votre vie de tous les jours en tant que substitut facile à un repas fait maison les jours très chargés. L'idée originale derrière les aliments surgelés, les dîners télévisés et d'autres plats cuisinés était de les avoir «de temps en temps». Aujourd'hui, les plats cuisinés sont devenus si courants qu'il est facile d'en devenir dépendant, […]
Le dîner est le summum des repas de la journée. C'est ce que tout le monde attend avec impatience après une dure journée de travail ou d'école. C'est le repas le plus copieux et le plus copieux de tous les repas et devrait vous fournir suffisamment d'énergie pour tenir jusqu'au petit-déjeuner. Essayez quelques-unes des recettes de dîner à base de plantes suivantes. Salade de nouilles Arame Soba Temps de préparation : […]
Le régime Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) est conçu pour aider vos reins à fonctionner au mieux. Alors qu'un régime occidental typique fournit beaucoup plus de sel et beaucoup moins de potassium que vos reins n'étaient censés en supporter, DASH tente de ramener cet équilibre à un état plus naturel. Il le fait en […]
Une fois que vous avez préparé cette recette de muffins anglais, vous ne pouvez pas revenir aux versions achetées en magasin. Ces muffins anglais sont très agréables à avoir sous la main au congélateur. Si vous les séparez avant de les congeler, vous pouvez simplement les déposer dans le grille-pain et les griller. Ils sont délicieux garnis d'un œuf au plat, d'un morceau de bacon canadien, […]
Vous pouvez remplir cette croûte à tarte aux noix sans gluten avec n'importe quel pudding préparé ou une garniture de gâteau au fromage sans cuisson. Utilisez n'importe quelle combinaison d'arachides; assurez-vous simplement qu'ils sont finement broyés. Et ne sautez pas l'étape de refroidissement ; il aide à solidifier la croûte afin que les huiles des noix ne se séparent pas. Temps de préparation : 15 minutes, plus le temps de refroidissement […]
Les programmes liés à l'indice glycémique, tels que les cours et les conférences, sont des scénarios gagnant-gagnant : vous recevez des informations fiables et vous créez un nouveau groupe de soutien avec les autres participants. Trouver des cours et des conférences sur l'index glycémique n'est pas toujours facile. Cours en groupe Les cours en groupe se déroulent soit en série, soit en affaires ponctuelles. Quoi qu'il en soit, vous pouvez souvent [...]
Les buveurs de bière se disputent sans cesse pour savoir si la bière est meilleure en bouteille ou en conserve. La canette de bière offre le plus de commodité, mais vous ne pouvez pas contester l'esthétique de la vieille bouteille brune. D'ailleurs, où seraient les grands guitaristes de slide goulot d'étranglement, comme Eric Clapton et Bonnie Raitt, sans bouteilles de bière en verre ? Avez-vous déjà entendu parler de […]
Boire de la bière est une expérience sensuelle. Consommer de la bière (ou n'importe quel aliment, d'ailleurs) devrait être une expérience sensorielle complète ; plus les sens sont impliqués, plus vous vous souviendrez de l'expérience - positive ou non. Lorsque vous faites griller un steak, vous ne voyez pas seulement la viande cuire sur le gril ; vous entendez le grésillement et le pop de […]
Les pois chiches (également connus sous le nom de pois chiches) et les fèves sont deux des haricots les plus courants dans la cuisine méditerranéenne, mais vous voyez également d'autres variétés, telles que les haricots noirs et les haricots rouges. Les haricots sont un si bon aliment car ils ajoutent de délicieuses protéines à base de plantes, des tonnes de vitamines et de minéraux, des fibres et des composés phytochimiques (qui aident à prévenir […]
Parce que votre cœur n'est pas seulement un muscle puissant, mais aussi un incroyable réseau de tissus électriques, les choses peuvent parfois se détraquer. Les problèmes de rythme cardiaque vont de légèrement irritants à potentiellement mortels. Voici quelques anomalies courantes du rythme cardiaque : Contractions auriculaires prématurées (PAC) : ce sont des battements irréguliers qui prennent leur origine dans les oreillettes, […]
Le sucre joue un rôle important dans la cuisson. Sans cela, les desserts auraient non seulement un goût fade, mais manqueraient également de volume, de tendreté, de texture et de couleur. La propriété la plus étonnante (et effrayante) du sucre est peut-être le fait qu'il rehausse la saveur des pâtisseries. Le sucre crée une dépendance, et la plupart des sucres consommés aujourd'hui proviennent de […]
Les plats de pâtes traditionnels sont riches en glucides et contiennent souvent des ingrédients riches en matières grasses, mais si vous souffrez de diabète, vous n'avez pas à retirer complètement les pâtes de la table. Les recettes ici sont d'excellentes alternatives plus saines aux plats de pâtes lourdes. Apporter quelques modifications simples à votre plat de pâtes moyen peut le transformer en un […]
Les coupes maigres de volaille constituent des repas rapides et délicieux et constituent une excellente option protéinée pour les personnes atteintes de diabète. Des filets de poulet amusants et savoureux aux hamburgers de dinde juteux, rien ne dit « favori de la famille ». comme la volaille. Les choix de volaille les plus sains pour les personnes atteintes de diabète sont les coupes de viande blanche comme les poitrines et les filets sans peau. Sombre […]
Découvrez le plan de jeûne intermittent 5:2, qui consiste à ne manger que 500 à 600 calories deux jours par semaine.
Ajouter des graines de chia dans tout ce que vous mangez est une merveilleuse façon d'augmenter la valeur nutritionnelle de vos repas. Les graines sont minuscules et n'ont pratiquement aucune saveur, mais elles regorgent de nutriments ! Ainsi, vous pouvez simplement ajouter des graines de chia à vos repas pour obtenir de nombreux bienfaits pour la santé, sans altérer la saveur de votre […]
Les enfants peuvent être des clients difficiles à satisfaire, et lorsque vous essayez de leur faire manger sainement, toutes les astuces qui améliorent les aliments sains dans leur alimentation sont les bienvenues ! C'est là que les graines de chia peuvent aider. Parce que le cha est riche en acides gras oméga-3, en fibres, en protéines et en de nombreuses vitamines et minéraux, si vous […]
Cet article examine 10 des mythes les plus courants sur le jeûne intermittent, tels qu'il déclenche le mode famine, et démystifie chacun d'eux.
Les mois d'hiver, de décembre à février, sont souvent le moment où vous êtes moins actif, ce qui en fait l'un des moments les plus importants de l'année pour augmenter votre consommation de légumes, surtout si vous suivez le régime méditerranéen. Les fibres et le fourrage supplémentaires vous aident à vous sentir rassasié et satisfait car vous dépensez moins d'énergie […]
Vous serez peut-être surpris de voir à quel point une simple portion de légumes méditerranéens populaires est vraiment saine pour votre corps. Vous avez probablement entendu le dicton « Vous êtes ce que vous mangez », ce qui signifie que si votre nourriture est pleine de sucres et de graisses malsaines, c'est ce que vous avez dans votre corps. Description vivante, mais vraie ! Heureusement, le même […]
Le système de classification des vins de l'Allemagne n'est pas basé sur le système de normes français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), comme le sont ceux de la plupart des pays européens. Les vins allemands (comme la plupart des vins européens) sont en fait nommés d'après les lieux d'où ils proviennent. Dans les meilleurs vins, il s'agit généralement d'une combinaison d'un nom de village et d'un nom de vignoble, […]
Un bon vin est avant tout un vin que l'on aime assez boire, car tout le but d'un vin est de faire plaisir à celui qui le boit. Après cela, la qualité d'un vin dépend de la façon dont il se mesure à un ensemble de normes de performance (plus ou moins) convenues établies […]
Si vous n'avez jamais assisté à une dégustation de vin ou à un cours d'œnologie, quelques règles d'étiquette s'appliquent. En vous familiarisant avec l'étiquette ici, vous vous sentirez plus à l'aise. Sinon, vous risquez d'être consterné par ce que vous voyez ou entendez. Pourquoi ces gens se comportent-ils comme ça ?! Cracher ou ne pas cracher ? […]
L'un des principes d'une alimentation saine, en plus d'être sans blé, est de mettre fortement l'accent sur les légumes non féculents tels que ceux mentionnés tout au long de ce livre. Les gens associent parfois un mode de vie sans céréales et sans sucre à une alimentation riche en viande. C'est une croyance erronée. En fait, vous vous surprendrez probablement à manger plus de légumes que vous […]
Les meilleurs tacos ne commencent probablement pas du tout par une recette. Ils proviennent de sources surprenantes, comme les restes à l'arrière de votre réfrigérateur. Cette recette est inspirée des marchands ambulants mexicains, qui poussent des charrettes à charbon et vendent de fabuleux tacos al carbon, ou tacos grillés. Crédit : ©iStockphoto.com/Juanmonino Temps de préparation : 10 minutes, plus 15 […]
Ce pain riche en protéines est dense, riche et d'une belle couleur brun foncé. Le pain est parfois appelé « le bâton de la vie » – c'est un aliment de base dans le monde entier. Accompagnée d'une tasse de soupe, d'une salade ou d'un morceau de fromage, une tranche de bon pain copieux est souvent tout ce dont vous avez besoin pour compléter […]
Le gâteau renversé à l'ananas de cette recette développe un joli fond caramélisé (ou est-ce le haut ?) à cause du caramel. Un gâteau renversé à l'ananas s'appelle ainsi parce que . . . eh bien, vous le retournez après la cuisson. Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Rendement : 8 à 10 portions 1 ananas 6 cuillères à soupe […]
L'asthme et le reflux acide vont souvent de pair, bien que le lien exact entre les deux ait été difficile à déterminer pour les médecins. En fait, environ 75 % des personnes souffrant d'asthme souffrent également de brûlures d'estomac fréquentes ou ont reçu un diagnostic de reflux gastro-œsophagien (RGO). Les personnes asthmatiques sont plus de deux fois […]
Que devez-vous savoir sur la thyroïde avec un régime sans blé ? La recherche a montré que l'hypothyroïdie, également connue sous le nom d'hypothyroïdie infraclinique, est un risque majeur de maladie cardiaque, en particulier chez les femmes plus âgées. La forme la plus courante est appelée maladie de Hashimoto. Plusieurs fois, cette condition ne montre aucun symptôme et n'affecte pas les résultats de […]
