Connaissances familiales - Éducation, santé, grossesse, beauté, divertissement

Dix tendances chaudes dans la conception de cuisine

Dix tendances chaudes dans la conception de cuisine

Rénover votre cuisine est une tâche énorme, vous voulez donc vous assurer de bien faire les choses. Que vous soyez un chef gastronomique ou un parent célibataire pressé, il y a une idée de design ici pour vous. Avant de commencer à arracher l'ancien et à installer le nouveau, envisagez ces options : Ajoutez un évier supplémentaire : plus […]

Comprendre les répétitions de motifs de papier peint

Comprendre les répétitions de motifs de papier peint

Les papiers peints (revêtements muraux) ont ce qu'on appelle une répétition de motif - à moins que votre papier peint ne soit un solide ou ait une texture simple. La répétition du motif est la distance verticale entre l'endroit où le motif est à nouveau identique (répétitions). Cette distance peut être inférieure à un pouce ou égale à toute la largeur du papier peint. Là […]

Aide-mémoire de bricolage et dentretien de la maison tout-en-un pour aFamilyToday

Aide-mémoire de bricolage et dentretien de la maison tout-en-un pour aFamilyToday

S'attaquer aux travaux de bricolage et aux rénovations autour de la maison, et garder votre maison en parfait état, est facilité avec les calculatrices du système métrique de cette aide-mémoire pratique.

Compenser le carbone pour réduire les gaz à effet de serre

Compenser le carbone pour réduire les gaz à effet de serre

Les modes de transport conventionnels — voiture, avion, bateau — brûlent des combustibles fossiles et émettent des gaz à effet de serre qui contribuent au changement climatique. Le système de transport repose en grande partie sur ces modes de transport, mais pour être respectueux de l'environnement, vous devez envisager des moyens de devenir neutres en carbone, ce qui signifie réduire autant que possible vos émissions de carbone et […]

Comment trouver des carreaux de céramique et dargile de remplacement

Comment trouver des carreaux de céramique et dargile de remplacement

Trouver des carreaux de céramique et d'argile de remplacement peut prendre du temps et être frustrant. À tout le moins, trouver des carreaux de remplacement nécessitera des déplacements chez vos entrepreneurs en carreaux locaux. Mais si votre tuile est plus ancienne, vous devez vous préparer au fait qu'une correspondance exacte pourrait ne pas être disponible. Votre meilleur pari est de toujours […]

Rendez votre jardin moins invitant aux parasites

Rendez votre jardin moins invitant aux parasites

Le jardinage biologique vous aide à rendre votre jardin moins invitant aux parasites. La plupart des parasites sont des opportunistes qui profitent des plantes faibles ou stressées et s'installent là où il est facile de se nourrir. Voici quelques stratégies simples qui réduiront la vulnérabilité de vos plantes de jardin : Mettez les plantes au bon endroit : Choisissez le meilleur […]

Comment planter des roses en pot

Comment planter des roses en pot

Plantez un rosier en pot au début de la saison de croissance (fin du printemps ou début de l'été) - à peu près au moment où vous les trouvez généralement à vendre. Si votre climat est froid, attendez après le dernier gel. Mais n'attendez pas trop longtemps, simplement parce que le temps chaud de l'été stresse un rosier fraîchement transplanté. Un bon sol est aussi […]

Comment entretenir les portes de garage

Comment entretenir les portes de garage

Si vous savez comment entretenir les portes de garage, vous pouvez vous assurer qu'elles resteront en bon état de fonctionnement pour les années à venir. Un entretien régulier de votre porte de garage peut également éviter des blessures graves et des dommages matériels. En fait, vous devriez inspecter et entretenir les portes de garage au moins une fois par an. Inspecter l'usure Un bon entretien […]

Préserver et restaurer les bâtiments et sites historiques

Préserver et restaurer les bâtiments et sites historiques

Reconstruire, restaurer ou améliorer des sites et des bâtiments importants pour l'histoire d'une région est un moyen efficace de contribuer à votre environnement local. Vous pouvez vous joindre à l'un des milliers de projets en cours dans le pays ou, si vous êtes ambitieux, vous pouvez lancer l'un des vôtres localement. Les programmes fédéraux suivants offrent des possibilités […]

Aide-mémoire sur la santé du poulet pour une famille aujourdhui

Aide-mémoire sur la santé du poulet pour une famille aujourdhui

En tant qu'éleveur de poules, vous vous souciez du bien-être, de la sécurité et de la santé de votre troupeau. Bien que vous ne puissiez pas tout contrôler, comme les prédateurs, les parasites, les maladies et les blessures, vous pouvez jouer un rôle proactif pour vous assurer que vos poulets s'épanouissent dans votre jardin. Ce qui suit peut vous aider à élever des poulets en bonne santé afin qu'ils puissent vous fournir […]

Aliments très acides en conserve au bain-marie

Aliments très acides en conserve au bain-marie

La mise en conserve au bain-marie, parfois appelée méthode de mise en conserve à l'eau bouillante, est la méthode la plus simple et la plus facile pour conserver les aliments à haute teneur en acide. La mise en conserve au bain-marie détruit toutes les bactéries et micro-organismes actifs dans vos aliments, les rendant ainsi sans danger pour une consommation ultérieure. Préparez le matériel et les ustensiles. Examinez les pots pour des entailles ou des éclats, les bandes de vis […]

Comment faire des céréales maison sans gluten

Comment faire des céréales maison sans gluten

Préparez une grande quantité de cette céréale sans gluten et conservez-la dans des sacs à fermeture automatique ou dans un grand récipient en plastique. Les enfants adorent grignoter les céréales sèches et elles constituent une excellente garniture pour le yogourt, le yogourt glacé ou la crème glacée. Faites très attention de le cuire suffisamment la première fois pour que les céréales soient […]

Barres davoine au miel sans gluten

Barres davoine au miel sans gluten

Vous pouvez préparer des barres d'avoine et de miel sans gluten qui incluent de délicieuses barres granola dans le mélange. Le mélange de barres granola devra refroidir pendant la nuit avant de pouvoir le cuire et de l'utiliser plus tard dans la recette suivante de barres de miel et d'avoine. (Faites défiler vers le bas pour voir la recette des barres de céréales sans gluten.) Barres d'avoine au miel Temps de préparation : 25 […]

Entre lagers et ales : les bières hybrides

Entre lagers et ales : les bières hybrides

Les bières peuvent avoir une filiation mixte. Ces types de bières ont été surnommés bières hybrides, et elles existent en raison du mépris des brasseries vis-à-vis des conventions en faisant fermenter une bière avec de la levure de bière blonde à des températures (chaudes) et en fermentant une bière avec de la levure de bière à des températures de bière blonde (fraîches). Fermentations à chaud avec levure lager Trouver les températures exactes utilisées […]

Cocktail Franks à la sauce barbecue épicée

Cocktail Franks à la sauce barbecue épicée

Les cocktails francs à la sauce barbecue sont un favori des soirées, et il existe de nombreuses variantes. Cette recette de cocktails francs à la sauce barbecue aux tomates épicées peut passer directement de la mijoteuse à la table du buffet lors de votre prochain rassemblement festif. Vous pouvez même doubler cette recette et la préparer dans une mijoteuse de 6 pintes. […]

Qui devrait être dépisté pour la maladie cœliaque ?

Qui devrait être dépisté pour la maladie cœliaque ?

Bien que vous ne présentiez aucun des symptômes de la maladie cœliaque, vous pouvez toujours en être atteint et mettre votre santé en danger en consommant du gluten. Certaines personnes sans symptômes de la maladie cœliaque devraient envisager de se faire dépister, ce qui implique généralement des tests sanguins et implique toujours de faire une biopsie si le […]

Comment conserver la fraîcheur dans les produits de boulangerie sans gluten

Comment conserver la fraîcheur dans les produits de boulangerie sans gluten

Le gluten de blé est un élément clé dans la prévention du rassississement. Pour conserver la fraîcheur et retarder le rassissement des produits de boulangerie sans gluten, choisissez des farines sans gluten riches en protéines. À mesure que les produits de boulangerie vieillissent, ils peuvent devenir périmés. Tout le monde a mangé un morceau de pain rassis ! La mie tendre devient dure et le pain est raide. Beaucoup de gens pensent que le pain […]

Comment faire des bâtonnets de tortilla sans gluten

Comment faire des bâtonnets de tortilla sans gluten

Ces bâtonnets sont parfaits pour les collations sans gluten, mais ils accompagnent également parfaitement les soupes ou un dîner de pâtes. Ils sont même délicieux à déguster chauds du four. Il faut se méfier . . . vous ne pouvez pas en manger un seul ! Pour une gâterie encore plus savoureuse, saupoudrez les bâtonnets de graines de sésame avant la cuisson. Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : […]

Comment faire du poulet aux croustilles de maïs sans gluten

Comment faire du poulet aux croustilles de maïs sans gluten

Les enfants de tous âges adoreront ce plat naturellement sans gluten. L'enrobage reste croustillant et c'est aussi bon que du poulet frit. Servez-le une fois et votre famille vous priera de le refaire ! La panure collera, que vous gardiez ou non la peau sur les morceaux. Pour plus de commodité, vous pouvez pain […]

Comment faire des latkes aux carottes et aux courgettes sans gluten

Comment faire des latkes aux carottes et aux courgettes sans gluten

Ajoutez une cuillerée de crème sure pour compléter ces latkes sans gluten. Dégustez-les en accompagnement ou servez-en plusieurs en plat principal. Les miettes de pain sans gluten dans la recette sont facilement disponibles dans la plupart des magasins d'aliments naturels, et elles restent plus fraîches plus longtemps si vous conservez la portion inutilisée au congélateur. Préparation […]

Comment faire des champignons farcis cajuns sans gluten

Comment faire des champignons farcis cajuns sans gluten

Ces morceaux sans gluten sont acidulés et raviront le bout de la langue. Mais si vous aimez les aliments à cinq alarmes qui désintègrent pratiquement vos papilles gustatives, utilisez des saucisses chaudes sans gluten et ajoutez plus d'assaisonnement cajun. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Rendement : 24 chapeaux de champignons Spray de cuisson antiadhésif 16 gros champignons 1/2 […]

Comment pocher du saumon piccata sans gluten

Comment pocher du saumon piccata sans gluten

Ce plat naturellement sans gluten est non seulement faible en calories et en matières grasses, mais aussi simple à préparer et délicieusement savoureux. L'avantage de manger du saumon est sa teneur élevée en graisses oméga-3. Vous pouvez choisir de le servir sur un lit de nouilles sans gluten ou sur un lit d'épinards cuits. Temps de préparation : 5 minutes […]

Comment faire des décorations de Noël en noyer doré

Comment faire des décorations de Noël en noyer doré

Avec peu de temps et d'efforts, vous pouvez transformer une simple noix en magnifiques décorations de Noël. Ce projet est une activité amusante pour les enfants au moment de Noël. Ils peuvent offrir les ornements en cadeau ou les garder et les accrocher à l'arbre à la maison. Les rubans rouges, bordeaux ou verts sont particulièrement frappants sur le […]

Comment faire du pain rapide aux canneberges et à lorange

Comment faire du pain rapide aux canneberges et à lorange

Le pain aux canneberges est devenu une tradition de Noël. Ce pain aux canneberges est le pain le plus facile que vous puissiez faire. Doublez la recette pour faire des pains supplémentaires pour les cadeaux. Pour en faire une activité de Noël en famille, laissez les enfants vous aider à mesurer et à remuer. Pain éclair canneberge-orange Équipement spécial : Moule à pain de 9 x 5 pouces Temps de préparation : 5 minutes […]

Comment travailler avec des pâtes sans gluten

Comment travailler avec des pâtes sans gluten

Plusieurs méthodes de fabrication de pâtes et de pâtes sont utilisées dans la cuisson sans gluten, et vous devez généralement regrouper les pâtes et les pâtes sans gluten d'une manière ou d'une autre pour qu'elles se révèlent comme vous le souhaitez. Les pâtes sans gluten sont beaucoup plus molles et collantes que les pâtes de blé, et elles ont besoin d'un peu d'aide pour se former. Les supermarchés ont […]

Boire de la bière avec le dîner dans un restaurant

Boire de la bière avec le dîner dans un restaurant

Habituellement, un restaurant est un endroit peu probable pour trouver une bonne bière. Le vin a toujours été, et est toujours, le favori conceptuel pour les accords mets et boissons. Mais maintenant il y a de l'espoir. De plus en plus souvent, vous pouvez vous attendre à trouver un restaurant haut de gamme qui a décidé de se réveiller et de sentir l'orge ou a […]

Carrés piquants au citron

Carrés piquants au citron

Ces délicieux carrés peuvent satisfaire toutes les envies de citron. Une garniture au citron douce repose sur une base de biscuits croustillants. Bien que ces carrés de biscuits ne soient pas compliqués à préparer, ils demandent un petit effort supplémentaire car il faut préparer une croûte et une garniture. Mais ils le valent bien. Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 45 minutes […]

Pan de Yema

Pan de Yema

Le pan de yema, un pain aux œufs riche et enrobé de sucre, est suffisamment délicieux pour être séparé et manger comme une pâtisserie. Ce pain sucré, pan de yema, est traditionnellement préparé pour les célébrations du Jour des Morts. Temps de préparation : 1/2 heure, plus 2 1/2 heures pour la levée Temps de cuisson : 30 minutes Rendement : 2 pains 1 1/2 cuillères à soupe d'anis 1/4 tasse […]

Sandwichs ouverts aux aubergines grillées et au fromage de chèvre

Sandwichs ouverts aux aubergines grillées et au fromage de chèvre

Ce sandwich sain et copieux empile des couches d'aubergines grillées fumées, de tomates, de fromage de chèvre, de basilic frais et d'olives sur du pain français. Ces sandwichs aux aubergines grillées sont une excellente offre à tout rassemblement. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Rendement : 4 portions 2 petites aubergines longues, environ 1 livre chacune 4 tomates moyennes mûres (environ 1 […]

Comparaison des produits frais, surgelés et en conserve pour un régime à faible indice glycémique

Comparaison des produits frais, surgelés et en conserve pour un régime à faible indice glycémique

De petites différences peuvent se produire dans le niveau glycémique et la valeur nutritive des aliments (en particulier les produits) selon la façon dont ils sont emballés. Ces différences ne sont pas toujours drastiques, mais elles sont quand même bonnes à connaître. Voici ce que vous devez savoir sur les charges glycémiques des produits frais, surgelés et en conserve : Les produits frais conservent bien mieux la valeur nutritive ; […]

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