Les côtes ont besoin d'une attention particulière pour être tendres, juteuses et tomber de l'os. Donnez d'abord au vôtre une forte friction aux épices pour la saveur, suivie d'une cuisson à la vapeur pour la tendreté, puis d'un tour rapide sur le gril ou dans un four à haute température pour un bord croustillant et un peu de fumée. Parce que les côtes mal cuites sont si […]
Il vous suffit de parcourir les informations nutritionnelles fournies sur les sites Web de vos restaurants préférés pour avoir une idée de la difficulté de manger sainement au restaurant. Scannez simplement la teneur en sodium pour simplifier votre recherche, en vous rappelant que la population diabétique appartient à la catégorie « spéciale » avec un […]
Les aliments grillés sont fantastiques pour le régime du ventre plat car il n'y a pas de graisse ajoutée. Essayez cette recette pleine de saveurs pour les brochettes jamaïcaines Jerk Beef et Shish Shish. L'assaisonnement Jerk est un mélange d'épices traditionnel contenant du piment de la Jamaïque, de l'ail, du thym, des piments forts, des clous de girofle, de la cannelle et de la muscade. Parce que les protéines se remplissent, vous serez moins susceptible d'en abuser […]
Si le ragoût que vous avez préparé n'était pas tout ce que vous espériez, vous pourrez peut-être résoudre le problème du ragoût (ou, du moins, rendre le problème moins visible). Un ragoût peut mal tourner de plusieurs manières, et chacune a ses propres solutions possibles : Goût plat : ajoutez du sel et du poivre. Ou essayez un peu de sherry ou de Madère. Dure: […]
Si un nouvel accent sur une alimentation saine pour la gestion du diabète va prendre racine et grandir, alors se sentir privé d'aliments qui satisfont vos papilles gustatives ou d'une quantité adéquate de nourriture ne peut pas faire partie du plan. Le mot privation a été le plus largement utilisé ces dernières années dans le contexte de « […]
Parce que les graines de chia ont un goût très doux et inodore, vous pouvez facilement les ajouter à tous vos aliments préférés sans en altérer la saveur. Donc, si vous mangez un repas pauvre en nutriments, comme des pâtes, vous pouvez ajouter du chia pour augmenter le profil nutritionnel. Au lieu de donner à votre corps des glucides vides des pâtes blanches, avec du chia, […]
L'excès de graisse abdominale est non seulement désagréable à regarder, mais aussi potentiellement dangereux pour votre santé. En fait, un excès de graisse abdominale peut augmenter votre risque de maladie cardiaque, de cancer, de diabète et même de démence ! Il est donc vital de travailler pour aplatir votre abdomen. Et vous n'avez pas seulement à vous efforcer d'avoir un pack de six pour être en bonne santé. […]
Un petit-déjeuner riche en protéines et sans gluten vous aide à vous sentir rassasié plus longtemps, vous obligeant à manger moins tout au long de la journée. Ainsi, même si un petit-déjeuner composé de viande et d'œufs peut sembler une folie, il peut vous aider à réduire votre appétit pour les collations tout au long de la journée. Saucisse Petit Déjeuner Burrito Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Rendement : 1 […]
Famille faim et rien à cuisiner? Assurez-vous que cela ne se reproduise plus jamais. Si vous conservez toujours ces produits de base dans votre garde-manger, votre réfrigérateur et votre congélateur, vous ne serez plus jamais coincé sans autre choix que les plats à emporter. Vous pouvez certes compléter ces listes, mais ces indispensables peuvent toujours vous aider à faire un bon repas. Pour les articles que vous […]
Avant de planifier un programme nutritionnel, vous devez savoir combien vous devez manger quotidiennement pour maintenir votre poids actuel. Ensuite, vous pouvez déterminer à quelle vitesse un déficit calorique vous permettra d'atteindre votre objectif. Trouver votre plage de poids idéale Le poids idéal pour votre taille est une plage et […]
Lorsque vous traversez les 30 premiers jours de la réinitialisation Paleo, vous rompez avec les habitudes alimentaires et les fringales, en particulier les fringales d'aliments sucrés. Le démon du sucre vous tapera constamment dans le dos, essayant de vous faire manger votre bagel, vos pâtes ou votre bol de céréales. Ce gars va essayer de justifier pourquoi ce n'est pas […]
Fatigué des mêmes salades ennuyeuses sur votre régime de ventre plat ? Rehaussez votre palais avec cette recette de salade de poulet grillé aux bleuets et aux pacanes agrémentée d'une savoureuse vinaigrette au miel et au pavot. Une pincée de fromage bleu émietté (ou feta) équilibre la douceur de la vinaigrette. Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Rendement : 8 […]
Les smoothies utilisent le fruit entier, pas seulement le jus, de sorte que vous bénéficiez de tous les avantages des fibres et des vitamines. Ces smoothies aux baies utilisent des fruits surgelés, qui gardent le smoothie épais et crémeux. Temps de préparation : Environ 15 minutes Rendement : 4 portions 1 tasse de petits fruits frais ou surgelés, tels que fraises, bleuets, framboises ou mûres […]
Découvrez combien de temps il faut pour atteindre la cétose et explorez comment vous pouvez tester pour voir si votre corps est entré en cétose - sur aFamilyToday.com.
Lorsque vous vous lancez dans le régime céto, assurez-vous de connaître les symptômes de la grippe céto, comment l'éviter éventuellement et comment atténuer les symptômes.
Cette recette sans gluten de barres de mélange montagnard constitue une collation nutritive et facile à prendre à emporter au travail ou lors de votre prochain voyage sur la route. À la place des raisins secs (ou en plus des raisins secs), vous pouvez utiliser des canneberges séchées, des dattes coupées ou des abricots séchés. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Rendement : 24 portions 1/2 […]
Cette recette de porc effiloché sans gluten peut être utilisée pour préparer une variété de repas. Habillez-le avec des condiments et des extras tels que de la crème sure, de la laitue râpée, des haricots frits, des olives, de la salsa, des tomates en dés, des piments jalapeño, des carottes épicées et du guacamole, et utilisez-le pour ce qui suit : Burritos Enchiladas Fajitas Nachos Quesadillas Salades Sandwichs Tacos Tostadas Oui, […]
Cette recette à 3 ingrédients de biscuits au beurre de cacahuètes sans gluten ne pourrait pas être plus facile à préparer. Allumez simplement votre four, sortez un bol à mélanger, une cuillère en bois et une plaque à biscuits, et vous êtes en route pour une délicieuse gâterie ! Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Rendement : 24 biscuits 2 œufs 1 tasse […]
Passer simplement à un régime alimentaire complet et ajouter un ou deux jus de fruits et de légumes à votre routine quotidienne contribuera grandement à nettoyer vos systèmes et vos tissus. Le tableau suivant répertorie certaines combinaisons de jus et de smoothies et les organes qu'elles ciblent. Mélanger trois ou quatre fruits et/ou légumes avec 1/2 cuillère à café […]
Cette recette savoureuse avec une touche indienne est excellente pour tout steak de poisson ferme. Essayez-le avec du thon, de l'espadon ou du saumon. Servir avec n'importe quelle salsa. Crédit : iStockphoto.com/evgenyb Rendement : 4 à 6 portions Temps de préparation : 15 minutes ; 1 heure de marinade Temps de cuisson : 10 minutes Compteur d'épices : Moyennement épicé 2 cuillères à café de poudre de curry 1/2 cuillère à café moulue […]
Cette recette met l'accent sur l'ail, mais elle présente également un mélange de saveurs à prédominance chinoise. Le brocoli de cette recette n'a pas besoin d'être cuit au préalable. Cependant, n'hésitez pas à utiliser du brocoli surgelé ou des restes cuits - notez simplement que la cuisson prendra moins de temps. Crédit : iStockphoto.com/littleny Rendement : 4 à 6 portions Temps de préparation : […]
Cette recette de thon facile, qui a un glaçage légèrement sucré et copieusement épicé, garde le thon humide et lui confère certaines des saveurs de la sauce. Si vous n'avez pas de poêle assez grande pour cuire tous les steaks de thon en même temps, utilisez une poêle plus petite et faites cuire le thon par lots. Préparation […]
Le glaçage royal pour décorer les biscuits au sucre est facile à faire et peut être teinté de n'importe quelle couleur. Les biscuits décorés avec le glaçage royal durcissent en une finition solide, ce qui les rend parfaits pour être accrochés au sapin de Noël, empilés dans des boîtes de conserve ou envoyés par la poste à des amis. Glaçage Royal Temps de préparation : 8 minutes Rendement : 2/3 tasse 1 tasse confiseurs […]
Il est possible de suivre votre mode de vie à faible indice glycémique et de trouver des choix dans les restaurants en demandant quelques modifications (parfois créatives). Vous voyez peut-être que le restaurant sert un riz brun à faible indice glycémique avec un plat mais une pomme de terre à indice glycémique plus élevé avec le plat que vous voulez. Demander aux serveurs si vous pouvez faire des remplacements n'est pas seulement […]
Vous pouvez apporter quelques modifications simples aux sandwichs traditionnels pour les rendre faibles en gras et toujours savoureux. Les sandwichs faibles en gras n'ont pas besoin d'être fades - suivez simplement ces conseils pour éviter le gras de votre sandwich : Utilisez un bon pain tranché épais et faible en gras. Pas les croissants, par exemple, qui passent généralement […]
La saisie se réfère au fait de rouler ou de retourner un morceau de viande dans une poêle huilée très chaude pour dorer toute la surface. Si vous ne faites pas saisir votre viande, vous voudrez peut-être l'arroser pendant qu'elle rôtit, ce qui signifie badigeonner ou verser le jus de cuisson dessus pendant la cuisson. Voici quelques-uns des avantages […]
Les saveurs que les herbes fraîches ajoutent à presque tous les plats sont vraiment savoureuses. Les herbes surgelées sont un excellent compromis lorsque les herbes fraîches ne sont pas disponibles. Les herbes surgelées sont excellentes dans les plats cuisinés, mais elles ne conviennent pas comme garniture car elles sont molles après la congélation et la décongélation. Nettoyez les herbes fraîches en tenant le fond du […]
Il n'y a presque pas de meilleure façon de se détendre sous le soleil qu'avec un délicieux cocktail d'été. Choisissez votre favori et suivez les étapes faciles pour vous rapprocher du plaisir au soleil. Baie Breeze 1-1/2 oz. Absolut Vodka 3 oz. Jus d'ananas 1 oz. Mélange de jus de canneberge. Servir sur glace. Assez […]
Le rhum est un pilier pour la plupart des barmans. Le rhum des Caraïbes est exporté des îles depuis des centaines d'années, lié aux climats tropicaux et subtropicaux où la canne à sucre prospère. C'est Christophe Colomb lui-même qui a apporté le premier la canne à sucre des Açores dans les Caraïbes. Mais les origines du rhum sont bien plus […]
Des quatre principaux ingrédients utilisés dans la bière artisanale (orge, houblon, levure et eau), l'orge apporte la plus grande contribution. L'orge donne à la bière sa couleur, sa saveur sous-jacente, sa douceur, son corps, sa mousse et sa sensation en bouche. L'orge contribue également aux sucres naturels qui nourrissent la levure, qui à son tour convertit les sucres en alcool et en dioxyde de carbone pendant […]
