Nourriture boisson - Page 26

Trouver le bon équilibre grignotage avec un régime à faible indice glycémique

Trouver le bon équilibre grignotage avec un régime à faible indice glycémique

Le grignotage est l'un des plus grands défis auxquels les gens sont confrontés avec la perte de poids. Vous pouvez vous retrouver à brouter toute la journée à cause du temps, ou vous pouvez découvrir que vous avez tendance à attendre trop longtemps pour manger, ce qui peut affecter votre métabolisme. Trouver le bon équilibre de collation vous aidera à respecter vos directives d'hypoglycémie et […]

Gâteau des anges sans gluten

Gâteau des anges sans gluten

Après avoir préparé ce gâteau des anges sans gluten, vous pouvez ajouter un glaçage glacé sans gluten. Il suffit de verser le glaçage sur le gâteau. La consistance du glaçage doit être assez fine pour qu'elle coule uniformément sur les côtés du gâteau. Vous devrez peut-être utiliser une spatule pour étaler le glaçage uniformément sur […]

Combinaisons de saveurs pour ajouter du piquant aux repas à faible indice glycémique

Combinaisons de saveurs pour ajouter du piquant aux repas à faible indice glycémique

Apprendre quelques bonnes combinaisons de saveurs peut rendre la préparation des repas assez facile. Vous n'avez pas besoin de cuisiner de longues recettes pour préparer des accompagnements simples et savoureux. L'utilisation d'herbes fraîches, de fromages forts, d'agrumes et d'épices peut habiller les aliments les plus simples. L'association des saveurs peut être quelque chose d'aussi basique que le jus de citron et le saumon pour […]

Comprenez votre niveau de LDL-P avec un régime sans blé

Comprenez votre niveau de LDL-P avec un régime sans blé

Lisez la suite pour découvrir comment la consommation de blé peut affecter votre taux de cholestérol. Le meilleur test pour le nombre de particules LDL est probablement appelé le test de résonance magnétique nucléaire (RMN). Il utilise un simple test sanguin qui peut être effectué dans tous les principaux laboratoires. Bien que la plupart des gens traitent le LDL comme une seule lecture, il a en fait deux […]

Comment parler dêtre sans blé

Comment parler dêtre sans blé

Avoir des conversations sur votre nouveau régime sans blé peut devenir l'un des aspects les plus gratifiants et frustrants de votre expérience de changement. Certaines personnes vous poseront des questions scientifiques légitimes, tandis que d'autres poseront des questions condescendantes et se moqueront de vos réponses. Les types de questions les plus souvent entendues se réfèrent généralement aux effets du blé sur votre […]

Quels liquides sont les meilleurs pour votre smoothie vert

Quels liquides sont les meilleurs pour votre smoothie vert

Obtenir le smoothie parfait consiste à ajouter le bon liquide. Vous pouvez ajouter de nombreux types de liquides à un smoothie ; certains choix courants ne sont pas aussi sains que vous ne le pensez. Pouvez-vous ou devez-vous aussi ajouter du café à un smoothie vert ? Certains le font, mais ce n'est pas une bonne idée. Le café est acidifiant, un […]

Attention au sel dans les soupes à base de bouillon

Attention au sel dans les soupes à base de bouillon

La plupart des marchés proposent différentes marques de bouillon de poulet et de bœuf qui offrent une bonne saveur. Ces produits sont adéquats pour faire des soupes de tous les jours et valent la peine d'être gardés à portée de main. Choisissez toujours les versions à faible teneur en sodium à utiliser comme bouillon, puis ajoutez plus de sel à votre soupe si nécessaire. Si votre médecin ou votre diététicien vous a donné [...]

Recettes de soupes adaptées aux diabétiques

Recettes de soupes adaptées aux diabétiques

Les soupes pourraient être l'aliment réconfortant par excellence. Qui ne se sent pas mieux (même avec un rhume) avec un bol de soupe au poulet tiède ? Et vous pouvez choisir une soupe pour chaque occasion. Peu importe la météo, l'état de votre santé ou qui vient dîner, il y a une soupe pour vous. Soupe aux tomates ancestrales avec […]

Muffins à lavoine et aux bleuets à faible indice glycémique

Muffins à lavoine et aux bleuets à faible indice glycémique

Pour préparer ces muffins à l'avoine et aux bleuets à faible indice glycémique, il vous suffit d'ajouter de l'avoine à une recette traditionnelle. Le résultat est un muffin merveilleux et savoureux qui est parfait dans le cadre de votre petit-déjeuner à faible indice glycémique ou comme collation saine. L'avoine, la farine d'avoine et les myrtilles fournissent des fibres, des vitamines, des minéraux et des antioxydants qui aident à réduire votre risque de maladie cardiaque, […]

Comment les jus et les smoothies peuvent affecter vos hormones sexuelles

Comment les jus et les smoothies peuvent affecter vos hormones sexuelles

Les jus et les smoothies peuvent affecter vos hormones en créant un équilibre sain. Pour les hommes comme pour les femmes, trop peu de testostérone, qui diminue en moyenne de 10 % par décennie, diminue la vitalité sexuelle. Les hormones à prédominance féminine - la progestérone et les œstrogènes - affectent également le désir sexuel chez les femmes, de sorte que les carences entraînent une baisse de la libido. Même si […]

Recette de Croquant de Quinoa

Recette de Croquant de Quinoa

Comme alternative aux salades vertes simples, que la plupart des gens savent sans gluten, essayez cette recette de croustillant de quinoa, remplie de légumes frais et de beaucoup de saveur. Temps de préparation : 15 minutes Rendement : 6 portions 1/4 tasse de jus de citron vert 1/4 cuillère à café de poivre blanc 1/4 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu 1/4 tasse de piment jalapeño mariné tranché […]

Recette de la tarte au chocolat et aux noisettes avec des fraises

Recette de la tarte au chocolat et aux noisettes avec des fraises

En utilisant des ingrédients sains et sains, comme dans cette recette de tarte au chocolat aux noisettes et aux fraises, vous pouvez déguster des sucreries tout en suivant un mode de vie paléo. N'oubliez pas que Paleo n'est pas comme les autres programmes de régime qui vous laissent l'impression d'être la seule personne à la fête qui ne peut pas profiter d'un dessert. Crédit : Courtoisie d'Adriana Harlan Temps de préparation : 25 minutes […]

Allergies et maladies liées au blé

Allergies et maladies liées au blé

Votre corps peut ou non être capable de gérer le blé, les céréales et le gluten. Si vous ne pouvez pas les gérer, votre corps réagit de l'une des trois façons suivantes : Maladie auto-immune : votre corps se retourne contre lui-même et attaque les tissus sains. C'est ce qui se passe avec la maladie cœliaque en réponse à la consommation de gluten. Cela peut aller de […]

Recette de beignets de maïs épicés

Recette de beignets de maïs épicés

Besoin d'un apéritif à servir lors de votre prochaine soirée ? Cette recette de beignets de maïs épicés est quelque chose que tout le monde peut apprécier, pas seulement ceux qui suivent un régime sans gluten. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Rendement : 4 portions 1 tasse de maïs en conserve 2 piments rouges frais, épépinés et hachés finement 1 cuillère à café d'ail émincé (environ […]

Sculpter une dinde

Sculpter une dinde

Si vous êtes obligé de découper la dinde à Thanksgiving, vous pouvez épater la famille avec vos talents de découpeuse de dinde. Suivre un processus simple peut vous aider à découper une dinde en morceaux succulents, au lieu de créer une zone sinistrée pour les oiseaux :

Croustade aux pommes pour le régime paléo

Croustade aux pommes pour le régime paléo

Pas besoin d'abandonner les indulgences sucrées comme la croustade aux pommes si vous vivez Paléo. Cette recette comprend les ingrédients savoureux classiques : pommes, cannelle, muscade et noix. La farine d'amande et l'huile de coco, qui remplacent la farine blanche et le beurre, se combinent pour former une mie savoureuse et croustillante. Il n'y a rien de mal à profiter de quelque chose d'un peu sucré de temps en temps […]

Pommes de terre rôties à lail et au cumin

Pommes de terre rôties à lail et au cumin

Les pommes de terre résistent bien aux fortes saveurs d'ail et de cumin qui se trouvent dans cette recette. Ces pommes de terre rôties accompagnent à merveille les viandes ou volailles rôties, grillées ou sautées. Crédit : ©David Bishop Rendement : 4 à 6 portions Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : Environ 45 minutes Compteur d'épices : Moyennement épicé à […]

Comment faire une pizza frittata

Comment faire une pizza frittata

Ce plat paléo-friendly est délicieux chaud, tout droit sorti du four. Il est également bon à température ambiante pour une collation rapide ou un déjeuner. Remplacez le pepperoni par du bœuf ou du porc haché cuit. Ajoutez de la variété avec vos autres légumes de garniture de pizza préférés, comme des tranches de courgettes ou d'aubergines, des champignons ou des cœurs d'artichaut. Servez la frittata au déjeuner ou […]

Paléo Cuisson : Farines dAmande et de Noix de Coco

Paléo Cuisson : Farines dAmande et de Noix de Coco

Lorsque vous adaptez des recettes traditionnelles à base de farines de blé et de céréales pour utiliser des farines adaptées au régime paléo, vous vous demandez peut-être par où commencer. Les sections suivantes examinent deux des farines paléo les plus couramment utilisées, la farine d'amande et la farine de noix de coco. (Remarque : « farine de blé » fait référence à toutes les farines à base de blé, y compris la farine tout usage ou « blanche ».) […]

Choisir la viande, les œufs et les ingrédients pour la fermentation

Choisir la viande, les œufs et les ingrédients pour la fermentation

Choisir des viandes, du poisson et des œufs à fermenter signifie reconnaître et choisir uniquement les morceaux de viande les plus frais, le poisson le plus frais et les œufs qui ont été achetés peu de temps après avoir été pondus. Lorsque vous achetez de la viande chez un boucher, faites-lui savoir que vous ferez fermenter une coupe de viande spécifique. Il gardera […]

Pain dépices à lancienne sauce vanille

Pain dépices à lancienne sauce vanille

Cette recette de pain d'épice est si facile et constitue une collation ou un dessert économique et absolument délicieux. Saupoudrer le pain d'épices de sucre glace et servir chaud. Vous pouvez également servir avec de la crème fouettée ou avec un peu de sauce à la vanille (voir recette d'accompagnement). Le pain d'épice se congèle bien. Certaines recettes de pain d'épice vous demandent de crémer le beurre et le sucre ; cette […]

Nettoyer et tailler les poireaux

Nettoyer et tailler les poireaux

Les poireaux sont un excellent ajout aux ragoûts, aux sauces et à de nombreux autres repas. Vous devez préparer les poireaux à utiliser dans une recette en les nettoyant et en les taillant. Préparer un poireau pour votre prochain grand chef-d'œuvre de cuisine est un jeu d'enfant :

Ingrédients importants pour la cuisine sans gluten

Ingrédients importants pour la cuisine sans gluten

Voici une liste rapide d'ingrédients de base à toujours garder dans votre garde-manger, pour vous aider dans votre cuisine et pâtisserie sans gluten. Consultez votre épicerie locale ou votre fournisseur en ligne d'aliments sans gluten pour ces articles : Farines sans gluten. Gomme de xanthame. La gomme de guar. Un lot prémélangé de mélange à pâtisserie sans gluten. Quinoa (que vous pouvez mélanger dans des soupes […]

Ce que les barmans devraient savoir sur le brandy

Ce que les barmans devraient savoir sur le brandy

Le brandy est fabriqué en distillant du vin ou des fruits, puis en le vieillissant en fûts de chêne. À des fins de barman, la différence de marque varie d'un pays à l'autre. Le sol, le climat, les raisins, les méthodes de production et le mélange donnent à chaque eau-de-vie sa propre saveur et son propre style. Lorsque l'eau-de-vie est produite, elle subit quatre processus de base : la fermentation du […]

Ce que les barmans doivent savoir sur le Bourbon

Ce que les barmans doivent savoir sur le Bourbon

Le Bourbon est le whisky le plus connu et probablement le plus populaire produit aux États-Unis. Il a une couleur ambrée et une saveur légèrement sucrée. Selon la loi, le bourbon pur doit être fabriqué à partir d'au moins 51 pour cent de maïs et il doit être vieilli dans des fûts de chêne flambant neufs et carbonisés pendant au moins deux ans. Bien que le Tennessee […]

Comment augmenter votre consommation de légumes

Comment augmenter votre consommation de légumes

Si vous espérez perdre du poids cette année, vous savez probablement déjà qu'un moyen simple d'atteindre cet objectif est d'augmenter la quantité de fruits et de légumes que vous mangez. Les légumes sont faibles en calories et riches en nutriments. Si vous cherchez des moyens d'augmenter votre consommation de légumes, essayez ces délicieux […]

Trouver votre plage de poids santé

Trouver votre plage de poids santé

Vous êtes-vous déjà demandé quel serait votre poids idéal ? Vous pouvez rapidement estimer votre plage de poids santé, avec ces formules simples. Ils tiennent compte de votre taille et de votre sexe. Hommes 106 livres pour 5 pieds, plus 6 livres par pouce sur 5 pieds ou moins 6 livres par pouce sous 5 pieds; plus et moins 10 pour cent. […]

Organiser une fête de coupe darbres

Organiser une fête de coupe darbres

Pour organiser cette fête de coupe d'arbres au moment de Noël, vous pouvez faire beaucoup de travail à venir. Après avoir assemblé les ingrédients et les fournitures d'artisanat, rassemblez les recettes suivantes, puis utilisez les conseils de planification de fête ici pour faciliter l'organisation de cet événement de Noël. Lait de poule classique Lait de poule adapté aux enfants (3 recettes nécessaires) Gravlax maison facile […]

Plier une omelette

Plier une omelette

La partie la plus difficile de faire une omelette est de la plier correctement. Vous voulez plier votre omelette dans une sorte d'enveloppe (pensez à emballer votre garniture d'omelette). Les bases pour faire et plier une omelette peuvent vous donner un bon point de départ :

Casserole de pain de maïs de luxe

Casserole de pain de maïs de luxe

La casserole de pain de maïs de luxe se situe quelque part entre le pain de maïs vraiment moelleux et un pain de cuillère au fromage. La cocotte commence par un mélange en boîte, vous pouvez donc préparer ce plat d'accompagnement en un rien de temps. Les enfants et les adultes vont adorer ; et c'est l'accompagnement parfait pour le poulet, la dinde et même le pain de viande. Si vous manquez de […]

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