Connaissances familiales - Éducation, santé, grossesse, beauté, divertissement

Gardez la sécurité à l'esprit, que vous fassiez de la mise en conserve au bain-marie ou de la mise en conserve sous pression. En mettant les aliments en conserve en toute sécurité, vous pouvez éviter les accidents de cuisine et la détérioration des aliments. Augmentez vos chances de réussite de la mise en conserve et d'une sécurité maximale en suivant ces directives : Recettes utilisées pour la mise en conserve moderne (environ 2000 ou plus récentes) et suivez-les exactement. N'augmentez ou ne diminuez pas votre […]

Rien ne correspond au terme sauces comme la cuisine italienne, et le régime méditerranéen contient beaucoup de plats italiens. Les Italiens utilisent des sauces dans une grande partie de leur cuisine, des pâtes aux plats de viande. Avec la cuisine italienne, vous pouvez entendre des sauces appelées par quelques noms différents. Marinara Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Rendement : […]

La pastèque est un aliment de base de nombreux pique-niques et barbecues estivaux. La prochaine fois que vous vous rendrez au stand de produits du quartier, gardez ces conseils à l'esprit pour vous assurer de choisir le melon le plus mûr et le plus juteux pour votre plaisir de manger et de cracher des graines. Vert et non granuleux : recherchez la pastèque de couleur verte luxuriante et avec des rayures vert foncé. Les […]

Le document d'errata pour Diabetes Meal Planning & Nutrition For aFamilyToday corrige les erreurs de mise en page qui se sont produites lors de la première impression du livre. Pour accéder aux errata, cliquez ici.

Si vous voulez que votre bière ait un goût frais, qu'elle soit buvable et agréable, vous devez la protéger des millions de microbes affamés qui attendent pour tendre une embuscade à votre bière. Les germes sont partout ; ils vivent avec nous et même sur nous. Chercher! Il y en a un maintenant ! L'importance de stériliser et de désinfecter lors du brassage à domicile […]

Une main légère avec la pâtisserie, indispensable pour réaliser des pâtes à tarte et des pâtisseries à base de blé, n'est pas un problème avec les recettes sans gluten. Les croûtes à tarte et pâtisseries sans gluten sont automatiquement tendres. L'astuce est de les rendre feuilletés. Produire une croûte à tarte feuilletée et légère ou une pâte tendre peut demander un peu de pratique ! Quand tu fais du blé […]

Avec cette savoureuse recette sans gluten, vous pourrez déguster des popovers croustillants et légers. Une fois la recette maîtrisée, vous pouvez la varier ! Ajoutez des herbes aux popovers pour une gâterie alléchante. Vous avez besoin d'un moule à popover en fonte, de moules à crème en verre ou de moules à muffins très solides pour que ces popovers fonctionnent. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20-25 […]

Cette recette de pâte à crêpes sans gluten peut être préparée à l'avance et les crêpes cuites peuvent ensuite être congelées pour une utilisation ultérieure. Les crêpes se congèlent très bien. Enveloppez chaque crêpe dans du papier ciré ou une pellicule plastique et placez-les dans un sac de congélation. Congeler jusqu'à trois mois. Décongeler à température ambiante et utiliser comme indiqué […]

Le mouvement de manger propre a vraiment commencé dans les années 1960 grâce aux efforts d'Adele Davis et d'autres auteurs d'aliments naturels. À cette époque, les magasins d'aliments naturels ont commencé à fleurir dans tout le pays et les gens ont raconté des blagues sur les mangeurs de tofu qui s'habillaient de fibres naturelles et de sandales et mangeaient des noix et des baies. En 1987, Ralph […]

Il n'est pas difficile d'apporter des changements alimentaires sains dans votre vie, mais ils demandent un peu de discernement, de persévérance et de pratique. Lorsque vous faites un effort concentré pour manger plus bas dans la chaîne alimentaire, remarquez comment cette décision affecte d'autres domaines de votre vie. Pour réussir, il faut penser à la nourriture et manger différemment, ce qui […]

Marmelade d'oignon? Pour Noël? Tu paries. Les destinataires de cadeaux adoreront ce délicieux condiment à l'oignon sucré et salé qui est cuit lentement pour libérer toute la douceur naturelle. Sa saveur est également renforcée par les raisins secs et la cassonade et un peu de piquant avec le vinaigre balsamique. La marmelade d'oignons doux se marie particulièrement bien avec le jambon et le porc, mais […]

Le cidre chaud est un régal de Noël, et ce mélange facile le rend facile à apprécier pour tout le monde. Emballez des paquets de mélange de cidre chaud dans une boîte hermétique décorative ou un bocal en conserve et attachez une étiquette de préparation avant de le donner à la famille et aux amis. Mélange de cidre chaud Matériel spécial : Gaze, ficelle de boucher Temps de préparation : 30 minutes […]

Le choix de la bière dépend généralement de l'heure et du lieu. Quelle que soit la bière qui satisfasse par une chaude après-midi d'été, cela suffit à peine par une froide nuit d'hiver. Une bière que vous choisissez comme dernière de la soirée n'est peut-être pas celle avec laquelle vous commencez la soirée. Différentes bières sont mieux appréciées selon le […]

La chirurgie bariatrique peut être un outil précieux pour perdre du poids et devenir en meilleure santé, mais vous devez utiliser l'outil correctement pour réussir. Lorsque vous vous rétablissez d'une opération de perte de poids, il est important de suivre les instructions de votre médecin pour reprendre votre alimentation et prendre soin de votre corps en voie de guérison. À long terme, vous devez être attentif […]

Lorsque vous souffrez de diabète, vous devez surveiller de près votre santé, y compris ce que vous mangez, combien vous mangez et combien vous devriez manger. Gérer le diabète signifie connaître votre poids idéal, votre indice de masse corporelle (IMC) et votre apport en kilocalories ; maintenir de saines habitudes alimentaires; et reconnaître les termes alimentaires qui indiquent la teneur en matières grasses.

Il y a beaucoup de bonnes raisons de choisir de manger sans gluten, et cela n'est pas aussi intimidant que beaucoup de gens le pensent. Si vous pensez être atteint de la maladie cœliaque, vous devez vous faire tester avant de vous lancer dans un régime sans gluten, et si vous décidez qu'un tel mode de vie est fait pour vous, sachez qu'avec […]

Si vous prévoyez de mettre en conserve, de congeler ou de sécher vos aliments, vous aurez besoin d'outils spéciaux. L'équipement impliqué dans la mise en conserve ou la conservation des aliments est conçu pour l'efficacité et la sécurité, alors assurez-vous de les utiliser. Si vous avez déjà ces pièces, tant mieux ! Si ce n'est pas le cas, ajoutez-les à votre liste d'achats : Pinces : Préparez des pinces […]

Ces pétoncles poêlés tirent une vive saveur d'agrumes du jus d'orange et de lime et un peu de piquant de la sauce sriracha. Servez ces pétoncles aux agrumes avec des pois mange-tout et des carottes cuits à la vapeur et un petit côté de riz brun. Choisissez des pétoncles emballés à sec et sans produits chimiques, ce qui signifie qu'ils ont été expédiés […]

Tous les chia ne sont pas créés égaux. Les graines de chia nécessitent des conditions de croissance très spécifiques pour que les graines deviennent riches en acides gras oméga-3, en protéines et en autres nutriments. Les conditions météorologiques, l'ensoleillement et la température ne sont que quelques-uns des facteurs en jeu pour garantir que les graines récoltées sont très nutritives. Alors là […]

Cette recette implique une méthode spéciale pour la cuisson des poitrines de poulet, l'une des coupes de viande les moins savoureuses. D'abord, vous rehaussez la saveur avec une marinade forte, puis vous humidifiez un peu plus la viande grillée avec une salsa gaie. Le sucre naturel du jus d'orange caramélise et ajoute une douceur parfaite. Ce choix est […]

Cette recette de filet de porc avec une farce de riz sauvage et de myrtilles séchées est un plat principal satisfaisant pour votre régime de ventre plat. Gardez vos portions sous contrôle avec des aliments protéinés. Parce qu'ils sont rassasiants, vous serez moins susceptible de consommer trop de glucides ou de graisses. En faisant dans votre assiette un quart de protéines maigres, vous gardez votre […]

Paléo fitness peut vous aider à guérir du syndrome cardio chronique. Le cardio chronique est l'état néfaste du surentraînement provoqué par une abondance injustifiée d'activités cardiovasculaires à l'état d'équilibre. Le coupable le plus courant est le tapis roulant. Cette condition est transmissible, comme vous pouvez le constater par vous-même si jamais vous ressentez le besoin d'entrer dans un […]

Réparer un réservoir de toilette qui fuit est une réparation de plomberie courante que vous pouvez faire vous-même. Les réservoirs de toilettes qui fuient peuvent être réparés en changeant les joints en caoutchouc autour des boulons du réservoir et de la rondelle de goujon, qui peuvent se détériorer et tomber en panne à cause de l'eau dure et des minéraux. Pour ce projet, vous aurez besoin des outils suivants : un […]

Certains reptiles et amphibiens de compagnie ont une longue durée de vie – vous devrez peut-être les prévoir dans votre testament ! Voici quelques durées de vie moyennes pour certains reptiles et amphibiens de compagnie typiques : Salamandre tigrée (Ambystoma tigrinum) : 10 à 25 ans Amphibuma à deux doigts (Amphiuma signifie) : 14 à 24 ans Rainette aboyante (Hyla gratiosa) : 7 ans Boa [ …]

De faibles niveaux de magnésium ont été associés au diabète de type 2 et au syndrome métabolique, et de faibles niveaux peuvent contribuer à la formation de plaques de calcium dans les artères, un risque de crise cardiaque. Le diabète peut également entraîner une excrétion accrue de magnésium, donc obtenir suffisamment de magnésium devrait être une priorité claire. Si vous avez […]

Chia fonctionne bien avec toutes les variétés de pain. Les propriétés physiques du chia signifient qu'il peut être utilisé comme substitut d'œuf dans certaines recettes. La forme moulue du chia peut également servir de farine dans certains pains. Le profil nutritionnel du chia donne au pain un excellent coup de pouce nutritionnel et est un moyen facile pour les gens […]

Quel que soit le type de matériau que vous utilisez pour vos conduites d'alimentation en eau, vous voulez des connexions sans fuite. La connexion la plus rapide à utiliser est l'écrou à visser et la rondelle qui se trouvent aux extrémités d'une conduite d'alimentation en acier tressé. Il suffit de serrer l'écrou sur la sortie filetée sur le raccord du robinet et le robinet d'arrêt et vous êtes […]

Si votre maison a un appareil au gaz, vous pouvez en ajouter autant que vous le souhaitez. La seule chose dont vous avez besoin est une conduite de gaz vers chacun des nouveaux appareils à gaz. Si vous faites fonctionner vous-même la conduite de gaz, vous devez vérifier s'il y a des fuites. La plupart des plombiers peuvent effectuer cette tâche. Les permis et les inspections sont […]

Le miel est le doux résultat des abeilles qui transforment comme par magie le nectar qu'elles récoltent sur les fleurs. Le miel contient environ 80 pour cent de fructose et de glucose et entre 17 et 18 pour cent d'eau. Le maintien d'un équilibre entre le sucre et l'eau est essentiel à la qualité du miel. L'excès d'eau, par exemple à cause d'un mauvais stockage, peut déclencher la […]

Qu'est-ce que la bière exactement ? Par définition extrêmement simple, la bière est toute boisson fermentée à base de céréales. Plus précisément, la bière est fabriquée à partir de ces quatre ingrédients principaux : Céréales (principalement de l'orge maltée mais aussi d'autres céréales) Houblon (cultivé dans de nombreuses variétés différentes) Levure (responsable de la fermentation ; basée sur des souches spécifiques au style) Eau (représente jusqu'à 95 [ …]