Nourriture boisson - Page 24

Comment préparer le brunch de Noël pour six

Comment préparer le brunch de Noël pour six

Personne ne devrait avoir à passer le matin de Noël dans la cuisine. De nombreux éléments de ce menu de brunch vous permettent de faire la cuisine préliminaire la veille. Laissez les petits lutins vous aider avec le travail de préparation, mettez les aliments au four le matin de Noël et versez-vous un mimosa. Pour faire le […]

Comment faire du lait de poule adapté aux enfants

Comment faire du lait de poule adapté aux enfants

Le lait de poule, un mélange d'œufs et d'alcool, est une boisson de Noël américaine traditionnelle depuis la fin des années 1700. Cette version « vierge » du lait de poule est idéale pour les enfants ou les adultes qui préfèrent une boisson non alcoolisée. La cuisson du mélange évite la possibilité de transmission de salmonelles à partir des œufs crus. Apprenez à faire du lait de poule sans alcool qui […]

Un excellent gâteau blanc

Un excellent gâteau blanc

Ce délicieux gâteau blanc cuit haut et fort et est un aliment de base pour toutes sortes de célébrations. Si vous l'utilisez pour préparer le gâteau de la patinoire pour votre fête de Noël, vous devrez préparer deux lots et mélanger 1/2 tasse de noix de coco en flocons dans chaque lot avant la cuisson. Les meilleurs outils de gâteau blanc: […]

Techniques de cuisine chinoise

Techniques de cuisine chinoise

La cuisine chinoise implique toutes sortes de techniques, du sauté à la vapeur en passant par le mijotage. Ce tableau répertorie une variété de techniques de cuisine chinoise et leur utilisation, ainsi que quelques conseils. Technique Les résultats Ce dont vous avez besoin Combien de temps ? Astuces Sauté Des aliments croustillants et aux couleurs vives avec beaucoup de valeur nutritive et de saveur, mais […]

Comment cuisiner des collations grillées en 5 minutes en tant quétudiant

Comment cuisiner des collations grillées en 5 minutes en tant quétudiant

L'un des moyens les plus rapides de préparer une collation de 5 minutes, en tant qu'étudiant avec un temps limité, est de la griller ! Être créatif avec ce que vous jetez entre les toasts fera saliver les autres de jalousie. Thon Mayo Toastie Une garniture fraîche et rafraîchissante entre deux tranches de pain grillé chaud et croquant, ce Thon Mayo Toastie […]

Comment faire des bouchées de la Forêt-Noire sans cuisson

Comment faire des bouchées de la Forêt-Noire sans cuisson

Ces friandises au chocolat sans cuisson sont parfaites pour les paniers-cadeaux de Noël. Quelque part entre un biscuit et une truffe, ces bouchées au chocolat sont un délice du charme du Vieux Monde, avec tous les goûts du gâteau de la Forêt-Noire. Bouchées Forêt-Noire sans cuisson Équipement spécial : cuillère de 1 pouce, râpe Temps de préparation : 45 minutes, plus 5 minutes de refroidissement Temps de cuisson : 5 […]

Pommes Caramel Maison

Pommes Caramel Maison

Rien n'évoque l'automne comme les pommes au caramel à l'ancienne. Les pommes au caramel faites maison font d'excellentes friandises pour les fêtes à petit budget, et les préparer est une activité que même les enfants apprécieront. Une fois que vous avez fait votre caramel, utilisez cette recette simple pour faire une gâterie peu coûteuse à partager tout au long des vacances d'automne. Outils de pommes au caramel maison: Six 5-1/4 pouces de long […]

Recettes sans gluten : Jazz Up Mélanges sans gluten

Recettes sans gluten : Jazz Up Mélanges sans gluten

À l'époque de la cuisson sans gluten, qui était aussi récente qu'il y a 5 à 7 ans, la plupart des mélanges à pâtisserie sans gluten avaient un goût horrible et étaient difficiles à trouver. Aujourd'hui, de nombreux mélanges délicieux sont disponibles, et ils sont faciles à trouver dans la plupart des villes et abondants en ligne. Gâteau aux miettes de cannelle Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 […]

Connaître les avantages de la planification de menus

Connaître les avantages de la planification de menus

Peut-être pensez-vous que vous n'avez pas le temps de vous asseoir et de planifier deux semaines de repas. Mais lorsque vous planifiez 14 menus à la fois, vous éliminez le besoin nocturne de déterminer ce qu'il y a pour le dîner après une dure journée de travail. Dîner soit en cuisinant (dans votre mijoteuse) soit en criant pour vous […]

Créer votre propre plan de menu sur deux semaines

Créer votre propre plan de menu sur deux semaines

Lorsque vous êtes prêt à créer vos propres menus, commencez petit et planifiez 14 jours de repas. Une fois que vous avez maîtrisé la planification des menus, vous pouvez planifier plusieurs semaines à la fois. Pour commencer, convoquez une réunion de famille. Lorsque tout le monde est installé, distribuez des cahiers et des crayons. Expliquez le but — planifier […]

Recette de wrap végétarien aux haricots noirs pour votre régime à ventre plat

Recette de wrap végétarien aux haricots noirs pour votre régime à ventre plat

A la recherche d'un savoureux wrap sandwich pour votre régime ventre plat ? Cette recette facile de Wrap végétarien aux haricots noirs combine des textures croquantes et crémeuses avec des saveurs acidulées et épicées pour créer un délicieux panier-repas pour le travail ou l'école. Les haricots noirs sont vraiment bons pour la santé car ils sont riches en fibres et en protéines. Ils sont aussi un […]

Comment faire des haricots noirs cubains

Comment faire des haricots noirs cubains

Cette recette végétarienne peut être servie sur du riz en entrée ou, diluée avec du bouillon de légumes, elle peut également servir de soupe aux haricots noirs. Ce plat savoureux et copieux se marie bien avec une salade verte et des bananes plantains frites. Crédit : ©David Bishop Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Rendement : 8 portions 1/4 tasse d'huile d'olive 1 […]

Maintenir votre attitude et votre énergie positives basées sur les plantes

Maintenir votre attitude et votre énergie positives basées sur les plantes

Le processus de transition vers un régime à base de plantes peut être aussi important ou petit que vous le souhaitez. Il s'agit simplement de la façon dont vous l'abordez et que vous voulez y arriver. Vous devez avoir le désir de mieux manger, de vous sentir mieux et de vivre plus longtemps. Voici quelques façons dont vous pouvez […]

Passer à la basse technologie pour un impact élevé avec les entraînements paléo

Passer à la basse technologie pour un impact élevé avec les entraînements paléo

Vous pouvez gagner en force, en puissance et en esthétique avec le fitness Paleo, bien supérieur à celui de l'individu moyen engagé dans une salle de sport à grande surface, rapidement, en toute sécurité et à moindre coût grâce à une sélection de choix d'exercices de poids corporel primaire. La forme physique paléo exige que vous débranchez, déconnectez et que vous utilisiez une technologie rudimentaire pour obtenir un rendement élevé. En fait, les exercices primaires […]

Comment acheter des légumes verts frais

Comment acheter des légumes verts frais

Les légumes que vous achetez au supermarché ou au marché fermier peuvent ne pas toujours être frais. Lorsque vous achetez des légumes verts frais, vérifiez les signes de vieillissement. Les verts sont le terme fourre-tout pour les légumes à feuilles vertes, y compris les laitues (iceberg, bibb, Boston, romaine, etc.), le chou frisé, les épinards, les choux, le cresson, la moutarde, les fanes de betterave, les fanes de navet, le radicchio et le chou. […]

Les bienfaits pour la santé des herbes et épices méditerranéennes

Les bienfaits pour la santé des herbes et épices méditerranéennes

Vous avez peut-être pensé que l'origan et le basilic dans votre sauce à spaghetti ne faisaient qu'apporter une saveur italienne ou méditerranéenne distincte, mais ces petites herbes sont des plantes, ce qui signifie qu'elles ont toutes sortes de bienfaits pour la santé qui peuvent avoir un impact important sur votre santé globale. Les assaisonnements simples tels que le gingembre et l'origan contiennent des composés phytochimiques, […]

Augmentez votre apport en fibres sur le régime méditerranéen

Augmentez votre apport en fibres sur le régime méditerranéen

"Mangez plus de fibres." Vous avez probablement vu ce message dans des publicités et dans les médias. Vous pouvez obtenir toutes les fibres dont vous avez besoin en mangeant de manière méditerranéenne, en vous concentrant sur les fruits, les légumes, les grains entiers et les légumineuses. La fibre est ce que vous pouvez appeler le « fourrage » que l'on trouve dans les plantes. Votre corps ne digère pas les fibres comme il le fait pour les nutriments ; fibre […]

Leffet du régime méditerranéen sur les maladies cardiaques

Leffet du régime méditerranéen sur les maladies cardiaques

Le régime méditerranéen est le plus remarqué dans la communauté scientifique pour son effet sur la santé cardiaque. Les maladies cardiaques sont la première cause de décès aux États-Unis, même si quelques changements de mode de vie les rendent facilement évitables. La génétique joue toujours un rôle important, bien sûr, mais apporter de petits changements à votre alimentation et […]

Recette dEmpanadas de Picadillo

Recette dEmpanadas de Picadillo

Le picadillo est un plat espagnol. Il contient de la viande frite hachée très assaisonnée et légèrement sucrée. En plus de faire une excellente farce pour ces petits chaussons, vous pouvez également utiliser du picadillo pour farcir des piments à cuire, pour garnir des tacos ou simplement pour accompagner du riz et des haricots. Vous pouvez faire la recette de pâte quelques […]

Recettes sans gluten : Déjeuners sans cuisson

Recettes sans gluten : Déjeuners sans cuisson

Si vous ne pensez qu'aux aliments à base de céréales comme les céréales, les beignets, les crêpes, les toasts, les flocons d'avoine et les bagels lorsque vous envisagez le petit-déjeuner, vous vous demandez peut-être ce qu'une âme sans gluten peut manger. La vérité, c'est que vous n'avez pas à supprimer ces favoris du jour ; il vous suffit de trouver des versions sans gluten. Mais vous constaterez peut-être que vous appréciez vraiment […]

3 sortes de vin que vous pouvez faire à la maison

3 sortes de vin que vous pouvez faire à la maison

Alors, vous êtes prêt à vous essayer à la vinification. Les recettes suivantes peuvent vous aider à démarrer avec les bons ingrédients pour de délicieux vins faits maison, mais prenez note : Faire une bouteille de vin du début à la fin peut prendre six mois ou un an. Surtout, tout dépend de ce qui se passe dans la semaine ou deux […]

Comment faire cuire des pains de base dans votre friteuse à air

Comment faire cuire des pains de base dans votre friteuse à air

Apprenez comment vous pouvez faire certains des pains les plus basiques dans votre friteuse à air - des muffins aux scones, bagels et pains, petits pains et naan.

3 couteaux essentiels pour le cuisinier à domicile

3 couteaux essentiels pour le cuisinier à domicile

La plupart des cuisiniers à domicile peuvent s'entendre avec trois couteaux polyvalents : un couteau de chef de 10 à 12 pouces, un couteau dentelé (à pain) de 8 à 10 pouces et un petit couteau d'office.

Aide-mémoire sur le régime anti-inflammatoire pour une famille aujourdhui

Aide-mémoire sur le régime anti-inflammatoire pour une famille aujourdhui

Apprenez à traiter, prévenir et même éradiquer les problèmes inflammatoires en sachant quels aliments sont des déclencheurs et comment modifier votre alimentation en conséquence.

Recette de courge spaghetti et boulettes de viande

Recette de courge spaghetti et boulettes de viande

Cette variante des spaghettis et des boulettes de viande traditionnels vous permet de profiter d'un favori de la famille tout en vivant le style de vie paléo.

Desserts diététiques DASH

Desserts diététiques DASH

Un plan de repas qui offre de la variété et comprend des options de desserts facilitera l'inclusion des principaux nutriments DASH. Essayez ces recettes.

Équipement de cuisine de base

Équipement de cuisine de base

Vous avez besoin d'un équipement de base pour commencer à cuisiner - des éléments essentiels pour travailler dans la cuisine. Voici une courte liste d'équipements de cuisine tout ce que je peux dépenser maintenant, y compris des casseroles, des poêles et d'autres outils dont aucun cuisinier à domicile ne devrait se passer. Poêle à frire antiadhésive de 10 pouces : La poêle polyvalente pour faire sauter et plus encore. Casserole de 3 pintes : Pour cuisiner des choses comme […]

Régime sans gluten nutritif et savoureux

Régime sans gluten nutritif et savoureux

Votre régime sans gluten est la voie vers un nouveau mode de vie sain. Lorsque vous commencez un nouveau régime, voici quelques conseils pour vous assurer qu'il est nutritif et savoureux. Sans gluten ne signifie pas nécessairement « sain », simplement parce que les aliments sans gluten se trouvent dans la section des aliments santé. Examinez attentivement la teneur en matières grasses et en sucre des produits. Variété […]

Recette de chaudrée de maïs et de chili

Recette de chaudrée de maïs et de chili

Vous pouvez préparer cette délicieuse soupe de maïs toute l'année si vous utilisez un excellent maïs en conserve ou surgelé. Il fait un bon premier plat pour un dîner avec une entrée de viande grillée. Pour préparer la chaudrée de maïs et de chili ou n'importe quelle soupe à base de lait à l'avance et congeler, cuire jusqu'à la fin de l'étape 1. Puis […]

Comment interpréter les réponses des entreprises au sujet du gluten

Comment interpréter les réponses des entreprises au sujet du gluten

Lorsque vous appelez une entreprise pour savoir si son produit est sans gluten, vous obtenez l'une des quelques réponses. L'interprétation de ces réponses à vos questions nécessite parfois un peu d'inférence, de déduction et de conjecture de votre part. Si vous ne pouvez pas obtenir une réponse claire, jouez la sécurité et laissez le produit sur l'étagère. Les […]

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