Nourriture boisson - Page 89

Pourquoi les vins californiens sont si populaires

Pourquoi les vins californiens sont si populaires

Le Golden State of California produit plus de vin que tous les autres États américains réunis. Sa production de vin est énorme même à l'échelle mondiale. Les États-Unis dans leur ensemble se classent au quatrième rang pour la quantité de vin qu'ils produisent. Mais la Californie détient même à elle seule cette quatrième place, produisant 7 pour cent du vin mondial […]

Sandwich grillé au fromage non laitier et aux tomates

Sandwich grillé au fromage non laitier et aux tomates

Éliminer les produits laitiers de votre alimentation ne signifie pas abandonner le sandwich au fromage grillé classique. Essayez cette version de la recette classique recréée avec de la margarine non laitière et du fromage non laitier. Temps de cuisson : 10 minutes Rendement : 2 portions 4 tranches de pain à grains entiers grossiers 2 cuillères à soupe de margarine non laitière, sans gras trans 4 tranches de fromage de style américain non laitier Une grosse tomate mûre, […]

Conseils pour manger au restaurant pour les Canadiens diabétiques

Conseils pour manger au restaurant pour les Canadiens diabétiques

Le diabète peut rendre les sorties au restaurant assez difficiles. Il peut être difficile de trouver des aliments adaptés au diabète, mais de plus en plus de restaurants canadiens offrent des options alimentaires plus saines. Voici quelques stratégies que vous pouvez suivre pour faire du repas au restaurant une expérience saine et non nocive : Choisissez des aliments en quantités appropriées parmi les différents […]

Régime ventre plat : Burgers de dinde Aloha avec sauce crémeuse à la mangue

Régime ventre plat : Burgers de dinde Aloha avec sauce crémeuse à la mangue

Améliorez votre régime ventre plat avec cette gâterie tropicale. Un peu de noix de coco ponctue cette recette d'Aloha Turkey Burgers, que vous couronnez d'un filet de sauce crémeuse à la mangue. C'est une délicieuse façon de préparer la volaille sans sacrifier la saveur et le goût. Assurez-vous simplement d'acheter du « poitrine de dinde hachée », […]

Recette de chili doux et noir

Recette de chili doux et noir

Ce chili rassemble le sucré et le salé d'une manière si agréable que vous voudrez peut-être garder la recette à portée de main pour la prochaine fois que la vie vous donnera un drame. Crédit : ©iStockphoto.com/AnjelaGr Le pain et la crème sure illustrés ne sont pas inclus dans les informations nutritionnelles de cette recette. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Rendement : 6 portions […]

Les glucides complexes et pourquoi ils sont rois dans un style de vie paléo

Les glucides complexes et pourquoi ils sont rois dans un style de vie paléo

Le mode de vie Paléo n'est pas un régime pauvre en glucides mais un régime sain en glucides. Vous commencez à vivre de la manière paléo lorsque vous abandonnez des glucides raffinés malsains et que vous les remplacez par des légumes et des fruits. Pour comprendre le rôle des glucides dans le fonctionnement de votre corps, vous devez en savoir un peu plus sur le glucose et l'insuline. Les glucides sont la référence de votre corps […]

Recettes sans gluten : Desserts rapides et faciles

Recettes sans gluten : Desserts rapides et faciles

Préparer une gâterie sucrée sans gluten n'a pas besoin de nécessiter une journée de cuisson ou d'ouvrir un sac de bonbons sans nutriments. Découvrez comment préparer des desserts rapides et pas si mauvais pour vous avec ces recettes. Tasse de beurre d'arachide Soft Serve Temps de préparation : 5 minutes Rendement : 4 portions 4 bananes mûres, coupées en morceaux et congelées 3 […]

Dîner non laitier de Manicotti avec tofu, épinards et champignons

Dîner non laitier de Manicotti avec tofu, épinards et champignons

Ce plat italien traditionnel à base de manicotti (longs tubes creux de pâtes) est riche, savoureux et exempt de graisses saturées et d'ingrédients laitiers. Les tubes de pâtes sont cuits, remplis d'un mélange de fromage non laitier, de légumes et d'herbes, et garnis d'une sauce pour pâtes à base de tomates. Dans cette version, le tofu remplace le fromage. Si les tubes manicotti ne sont pas […]

Règles de base de la cuisine italienne

Règles de base de la cuisine italienne

Comment capturer l'essence de la cuisine italienne si vous n'avez pas grandi en Italie ? Si vous voulez penser comme un chef italien, appliquez ces conseils simples de cuisine italienne et vous ne vous tromperez pas : commencez avec des ingrédients frais et de haute qualité. Tout est tellement plus facile lorsque les ingrédients ont bon goût. Plus simple est toujours mieux. […]

Recettes de soupes aux graines de chia

Recettes de soupes aux graines de chia

En mélangeant simplement des produits frais avec diverses herbes et épices et en ajoutant des graines de chia, vous pouvez préparer des soupes au goût fabuleux remplies des nutriments dont votre corps a besoin pour bien fonctionner et vous sentir revitalisé et énergique. Soupe aux haricots beurre et poireaux Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Rendement : 6 portions 4 poireaux moyens […]

Apéritifs anti-reflux

Apéritifs anti-reflux

Les hors-d'œuvre sont blâmés pour la consommation inutile de calories, mais ils peuvent en fait faire partie d'une alimentation saine, d'un poids idéal et d'un menu convivial pour les personnes souffrant de reflux acide. Les hors-d'œuvre ici n'ont pas d'ingrédients déclencheurs, mais ils ont du goût ! Ils sont également faciles à préparer car ils contiennent peu d'ingrédients et peu d'étapes. Qui dit […]

Recettes de puddings et de mousses anti-reflux

Recettes de puddings et de mousses anti-reflux

Vous pouvez penser que les puddings et les mousses sont riches, et riche signifie souvent riche en matières grasses. Comme vous le savez, les aliments riches en graisses peuvent augmenter le reflux. Ces recettes, cependant, sont beaucoup moins grasses que les recettes standard de puddings et de mousses. Tant que vous gardez vos portions modérées et que vous mangez bien pour votre reflux acide, le […]

Calcul de la taille des portions pour la nutrition liée au diabète

Calcul de la taille des portions pour la nutrition liée au diabète

Pour la nutrition liée au diabète, l'accent est mis sur des portions de 15 grammes de glucides totaux, également connus sous le nom de choix de glucides, ou un échange d'amidon, de lait ou de fruits. Les glucides ont un effet direct sur la glycémie, et votre consommation de glucides affecte également l'efficacité de vos médicaments contre le diabète. Votre plan de repas spécifie combien de choix de glucides, […]

Les bases de la nutrition diététique DASH

Les bases de la nutrition diététique DASH

Le régime alimentaire DASH (Approches diététiques pour arrêter l'hypertension) n'est pas difficile à suivre. Voici les types d'aliments que le régime vous recommande de manger, ainsi que le nombre de portions par jour. Ces portions sont basées sur un régime de 2 000 calories, mais vous devrez peut-être consommer plus ou moins de 2 000 calories par jour selon […]

Recette de salade de haricots fiesta

Recette de salade de haricots fiesta

Dans cette recette, vous égayez une salade de haricots à l'américaine typique avec trois haricots différents et des confettis colorés de poivrons en dés. Cette salade polyvalente est un excellent choix pour une table de buffet ou un pique-nique car elle peut rester dehors sans se faner. Ou servez-le en accompagnement d'une entrée pleine de saveurs comme des côtes ou […]

Quartier des vins de Frances Beaujolais

Quartier des vins de Frances Beaujolais

La région du Beaujolais est unique parmi les régions viticoles françaises car elle fait des vins qui font plaisir sans chercher à impressionner. Le vin du Beaujolais est le produit de la région du Beaujolais en France et du cépage Gamay rouge. Administrativement, le Beaujolais est une commune de la région Bourgogne, mais le vin rouge du Beaujolais est […]

Intégrer la cuisine asiatique dans votre plan de repas pour diabétiques

Intégrer la cuisine asiatique dans votre plan de repas pour diabétiques

À première vue, le concept américain de la cuisine asiatique semble être extrêmement sain - les plats sautés sont comme une salade saine qui a simplement été cuite. Il est clairement possible de faire ou de trouver de la nourriture asiatique très saine. Le thème est à peu près le même avec la cuisine asiatique qu'avec d'autres cuisines ethniques - c'est ce que […]

Concevez votre programme personnel dexercices paléo

Concevez votre programme personnel dexercices paléo

Vivre Paleo, adapter un style de vie comme les hommes des cavernes, c'est tout pour vous. Il s'agit de vous donner les outils dont vous avez besoin pour exprimer votre santé et devenir mince, fort et énergique. Grâce au programme anaérobie de sprint, vous développez puissance et vitesse. Grâce à l'entraînement en résistance, vous développez une force incroyable et paraissez plus jeune. Grâce au programme d'aérobic […]

Recettes sans gluten : options de petit-déjeuner rapides

Recettes sans gluten : options de petit-déjeuner rapides

Cinq minutes suffisent pour préparer un petit-déjeuner rapide, chaud et sans gluten à l'aide d'un grille-pain, d'un four à micro-ondes, d'un four grille-pain ou d'un gril. Ces recettes font également de fabuleuses collations d'étude de fin de soirée lorsque vous avez besoin d'un remontant rapide pour vous permettre de passer quelques heures de plus. Toast banane et beurre de noix Temps de préparation : 5 minutes Rendement : […]

Créez le bon environnement pour des repas adaptés aux diabétiques

Créez le bon environnement pour des repas adaptés aux diabétiques

Établir un environnement qui minimise les tentations liées à la nourriture, qui sont renforcées par le ragoût chimique de votre cerveau qui fonctionne, pourrait commencer par vous déplacer aux confins de l'Alaska ou du Wyoming, et par la baisse des services de télévision, de téléphone ou d'Internet. Cependant, cela peut rendre plus difficile l'obtention de soins médicaux réguliers importants pour votre diabète. Une meilleure alternative pourrait être […]

Pommes de terre à la crème sans produits laitiers avec sauce brune

Pommes de terre à la crème sans produits laitiers avec sauce brune

Parce que vous vivez sans produits laitiers, cela ne signifie pas que vous devez renoncer à la purée de pommes de terre et à la sauce. Essayez cette recette de purée de pommes de terre classique et crémeuse faite sans produits laitiers. Si vous aimez la sauce, poursuivez avec une délicieuse sauce brune non laitière aux champignons. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Rendement : 10 grosses portions de purée de pommes de terre […]

Compter les glucides dans le cadre dun régime diabétique

Compter les glucides dans le cadre dun régime diabétique

Sans entrer dans l'eau profonde des essais contrôlés randomisés et des méta-analyses statistiques, il est juste de dire que la gestion de la teneur totale en glucides des repas est toujours considérée comme l'outil le plus efficace pour la planification des repas du diabète. Vous êtes probablement familier avec le comptage des glucides, du moins avec le concept. Mais, si vous ne le prenez pas au sérieux […]

Pâte à crêpes française de base (Pâté à crêpes)

Pâte à crêpes française de base (Pâté à crêpes)

Si la France avait un fast-food national, il faudrait que ce soit des crêpes. Ne considérez pas la crêpe comme une crêpe ; Considérez-le plutôt comme un morceau de pain plat rond et moelleux à remplir d'une variété infinie de garnitures ou à empiler et à couper en quartiers comme une tourte. La pâte à crêpes doit reposer […]

Comment faire du café infusé à froid à la maison

Comment faire du café infusé à froid à la maison

Le café infusé à froid est une tendance alimentaire très facile à préparer à la maison et vous fera économiser des tonnes d'argent par rapport aux versions café et restaurant.

La structure chimique des glucides

La structure chimique des glucides

Tous les glucides ont quelque chose en commun : ils sont constitués de molécules de sucre. Les molécules de sucre peuvent exister séparément en tant qu'unités simples, ou elles peuvent se joindre par paires pour former des sucres doubles. Le terme scientifique pour un seul sucre est monosaccharide. Les unités à double sucre sont appelées disaccharides. De nombreuses molécules de sucre peuvent s'assembler dans […]

Salade belge dendives et de noix (Salade de Chicorée à lHuile de Noix)

Salade belge dendives et de noix (Salade de Chicorée à lHuile de Noix)

La culture de l'endive est un processus en deux parties. Tout d'abord, l'agriculteur plante et cultive de la chicorée, un vert amer qui pousse en grappes aux feuilles très frisées. Une fois la chicorée arrachée du sol, la racine est coupée et plantée dans des seaux ou des boîtes de sol humide et très sableux et laissée à pousser dans un […]

Combattre les radicaux libres avec des antioxydants et le régime méditerranéen

Combattre les radicaux libres avec des antioxydants et le régime méditerranéen

Le régime méditerranéen est riche en antioxydants, qui sont un élément clé de nombreux aliments végétaux qui aident à ralentir le processus d'oxydation (lorsque les cellules de votre corps brûlent de l'oxygène). Ce ralentissement diminue la quantité de radicaux libres, ou molécules instables, qui endommagent vos cellules, vos tissus et votre ADN. Les antioxydants sont une partie cruciale […]

Recette de côtes levées à lérable parfumées et épicées

Recette de côtes levées à lérable parfumées et épicées

Bien que le temps de marinade soit long, ces côtes levées sont faciles à préparer. Ils peuvent être partiellement cuits à l'avance et finis juste avant de les servir. Ils ont toujours été un succès sur la table de ma famille. Crédit : iStockphoto.com/ASIFE Rendement : 4 portions Temps de préparation : 15 minutes ; 6 à 24 heures de temps de marinade Temps de cuisson : […]

Alternatives aux céréales sans gluten

Alternatives aux céréales sans gluten

Même si vous ne cuisiniez pas sans gluten, vous voudriez essayer ces ingrédients sans gluten. Non seulement ces céréales sans gluten sont des substituts acceptables aux céréales traditionnelles comme le blé, le seigle et l'orge, mais ces chiots sans gluten offrent également des caractéristiques uniques : Amarante : L'amarante est une excellente source de protéines et a une agréable saveur poivrée et de noisette. …]

Comment prévenir les incendies de cuisine

Comment prévenir les incendies de cuisine

Vous pouvez faire beaucoup pour éviter les incendies de cuisine. Bien que vous ne puissiez pas éliminer toutes les sources possibles d'incendie dans la cuisine, vous pouvez minimiser les risques d'incendie en supprimant les dangers et en entretenant votre cuisine. Suivez ces conseils de prévention pour assurer la sécurité de votre cuisine : Gardez les appareils en bon état, propres et entretenus. Videz le ramasse-miettes et nettoyez […]

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