Nourriture boisson - Page 78

Étant donné que les muffins sont principalement dérivés d'une base de farine sans gluten, si vous convertissez une recette de blé, vous devrez ajouter un arôme supplémentaire sous forme de mélanges (noix, noix de coco, fruits frais, en conserve ou séchés, râpés carottes ou courgettes, purée de bananes, compote de pommes ou pots de petits fruits, pépites de chocolat, voire liqueurs) ou aromatisant ajouté […]

Gardez le garde-manger bien organisé afin que vous puissiez voir et atteindre facilement les aliments de base et les produits secs que vous utilisez le plus. L'organisation du garde-manger vous fera gagner du temps pendant que vous cuisinez et vous économiserez de l'argent. Combien de fois avez-vous acheté quelque chose pour le trouver déjà dans le garde-manger, enfoui derrière des bouteilles, des boîtes, des […]

Les friteuses Air Fryer ne servent pas seulement à préparer des versions plus saines de frites. Vous pouvez également utiliser votre friteuse à air chaud pour préparer de délicieux sandwichs et wraps.

Faire bouillir signifie apporter de l'eau à 212 degrés Fahrenheit pour la cuisson. Mais vous n'avez pas besoin d'un thermomètre pour faire bouillir de l'eau. Le processus pour faire bouillir de l'eau (ou tout autre type de liquide) est simple et vous n'avez besoin de suivre que quelques étapes :

Jetez un œil aux différents types d'inflammation, qui sont la façon dont le corps se protège contre les bactéries, les virus et les blessures nocifs.

Choisir des aliments à faible indice glycémique plutôt que des aliments à indice glycémique élevé est toujours une bonne tactique pour perdre du poids. Lorsque vous commencez à apporter des changements, cela peut sembler accablant, mais votre meilleur pari est de faire quelques pas en avant en apportant de petits changements.

Le zinc joue un rôle très important dans la production, le stockage et l'utilisation de l'insuline par votre corps, l'hormone qui abaisse les taux élevés de glucose dans le sang. Et, le zinc est crucial pour votre système immunitaire, il améliore vos sens de l'odorat et du goût, est impliqué dans le métabolisme des macronutriments, favorise la croissance des tissus et la reproduction cellulaire, est un […]

De nombreuses bouteilles de vin américaines ont deux étiquettes. L'étiquette avant nomme le vin et attire votre attention lorsque vous passez devant. La contre-étiquette vous donne un peu plus d'informations, allant des accords mets-vins à d'autres choses comme « ce vin a une acidité totale de 6,02 et un pH de 3,34 ». Les autorités gouvernementales […]

La cuisine thaïlandaise est un bon choix pour les personnes atteintes de diabète. Il est cuit avec peu de matière grasse car le sauté est la méthode de choix. La cuisine thaïlandaise conserve la viande, le poisson et la volaille en petites quantités, offrant ainsi du goût plutôt que du volume, comme dans un régime occidental. Les trempettes ont un goût prononcé, elles sont donc utilisées dans […]

Acheter les ingrédients de votre premier lot de bière est facile, presque une évidence. Vous vous rendez dans un magasin d'approvisionnement en homebrew ou remplissez un bon de commande en ligne et achetez un kit d'extrait (une canette ou un sac d'extrait de malt), du houblon, un sachet de levure, du sucre de maïs (dextrose - 2/3 tasse minimum), et assez de casquettes (couronnes) […]

Naturellement, préparer le dîner de Noël pour une foule peut coûter cher, il est donc important de planifier avec un budget à l'esprit. commencez par un examen approfondi de votre budget. Si c'est vous qui préparez le dîner de Noël pour la foule, posez-vous les questions suivantes : Combien pouvez-vous dépenser ? Vous pensez peut-être à l'oie ou au canard, [...]

Les tomatilles vertes acidulées sont parfaites pour couper la richesse du porc - une viande à ragoût préférée et une viande populaire au Mexique. Ce qui rend ce plat typiquement mexicain, c'est qu'il met l'accent sur les piments plutôt que sur les haricots. Pour compléter le repas, servez avec des tortillas chaudes et du riz rouge, qui offre un délicieux contraste. Crédit : ©iStockphoto.com/DebbiSmirnoff […]

Lorsque vous mangez Paleo, les aliments transformés et raffinés modernes tels que les céréales, le soja, les huiles de graines industrielles, le sucre et les édulcorants artificiels ou raffinés et les produits laitiers pasteurisés doivent être évités. Ce guide pratique vous aide à prendre de bonnes décisions lors du choix des ingrédients pour vos repas. Paleo offre tellement de choix sains et incroyablement savoureux ! La meilleure nourriture comprend […]

L'alimentation végétarienne est un excellent moyen de prévenir le diabète ou de le gérer s'il survient. Bien qu'un régime végétarien reste un excellent régime pour le diabète, la plupart des gens préfèrent avoir des protéines animales dans leur alimentation - pour le goût, la variété et la commodité. Le régime méditerranéen remplit tous ces critères et plus encore. Le premier grand […]

La saveur de ce glaçage au moka sans gluten se développe après un certain temps. Préparez le glaçage juste après avoir mis le gâteau au four et laissez le glaçage reposer à température ambiante, couvert, pendant que le gâteau cuit et refroidit. Battez-le à nouveau juste avant d'étaler; ajouter plus de lait, si nécessaire. Temps de préparation : 10 […]

Si vous avez envie de cuisine chinoise, ne sortez pas, essayez de la cuisiner vous-même ! Cuisiner des plats chinois à la maison peut être rapide, facile et amusant. Pour commencer, vous devez connaître les ingrédients de base, les outils et les techniques pour rendre votre cuisine chinoise la meilleure possible.

Que vous essayiez de perdre 15 ou 150 livres, la seule vraie solution pour contrôler votre poids est de bien manger, de faire de l'exercice régulièrement et de rester à l'écart des régimes à la mode. Le cheminement vers la perte de poids peut être facilité en connaissant les tailles de portions standard pour divers groupes d'aliments, en contrôlant votre niveau de faim et en sachant […]

Les amateurs de bière aiment célébrer la bière. Les fêtes de la bière artisanale semblent apparaître partout où il existe une petite collection de brasseries ou de microbrasseries. Est-ce que la bière est un bon lubrifiant social ? Quelque chose à méditer. Les Américains ont découvert que le vrai sens de la fête de la bière va bien au-delà des omniprésents Oktoberfests qui ont lieu […]

Votre congélateur contient les choses qui doivent rester froides. Et parce que la congélation des aliments les conserve bien plus longtemps que les aliments à température ambiante ou réfrigérés, vous pouvez mettre beaucoup d'aliments dans votre congélateur sans craindre qu'ils ne se détériorent : Conservez les aliments que vous achetez en vrac (ainsi que les restes) dans votre congélateur . Ton […]

Si vous avez besoin de produits sans gluten, les acheter dans une épicerie locale peut être la solution la plus rentable. Mais vous pouvez économiser une tonne d'argent en préparant vos repas vous-même et en renonçant à certains des plats cuisinés à prix exorbitant. Utilisez ces conseils pour économiser de l'argent lorsque vous achetez de la nourriture dans votre […]

Les racines brassicoles du Canada sont à peu près aussi anciennes et bien établies que celles des États-Unis. En fait, une grande partie de l'histoire du Canada est étroitement liée à l'histoire américaine parce que le Grand Nord blanc a été découvert, mis au point et colonisé par plusieurs des mêmes personnes en même temps. Il va de soi que l'histoire du brassage canadien […]

Vous pouvez servir une crêpe au four - comme cette crêpe gonflée à la poêle sans gluten - avec des fruits pour le brunch ou avec une riche sauce au bœuf pour un dîner copieux. (Faites défiler vers le bas pour voir la recette de Pâte Popover utilisée dans la recette de Pancake Puffy Skillet suivante.) Pancake Puffy Skillet Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 35 […]

Les « meilleures côtes levées que vous aurez jamais mangées » ne sont pas une supposition ou une vantardise, c'est un fait ! Ces délices sans gluten se lèchent les doigts, n'en ont jamais assez et font de délicieux souvenirs. Outils : Faitout Temps de préparation : 1 heure Temps de cuisson : 40 minutes Rendement : 4 portions 1 cuillère à soupe de cassonade 1/4 tasse de vinaigre de cidre 5 tasses d'eau 1 cuillère à soupe de granulés de bouillon de bœuf […]

Si votre médecin soupçonne que vous souffrez de la maladie cœliaque ou d'une intolérance au gluten, il peut utiliser des tests sanguins - également appelés tests sérologiques - pour rechercher les anticorps que le corps produit lorsqu'une personne sensible ou souffrant de la maladie cœliaque mange du gluten. Vous devez manger du gluten pendant une période prolongée […]

La clé d'un régime sans gluten est de savoir ce qu'il faut éviter, que vous mangiez au restaurant ou que vous prépariez des repas à la maison. Heureusement, la liste des aliments interdits pour un régime sans gluten est beaucoup plus courte que la liste des aliments sûrs. Aliments avec gluten Les entreprises proposent des variétés spéciales sans gluten de certains aliments, et celles […]

Les boutiques spécialisées dans le vin sont des magasins de petite à moyenne taille qui vendent du vin et des spiritueux et, parfois, des livres sur le vin, des tire-bouchons, des verres à vin et peut-être quelques spécialités culinaires. Les aliments vendus dans les magasins de vin ont tendance à être des produits gastronomiques plutôt que de simples grignotines. Si vous décidez de pratiquer le vin comme passe-temps sérieux, la spécialité viticole […]

Le Chardonnay, le Riesling, le Sauvignon Blanc et le Pinot Gris/Pinot Grigio sont les cépages blancs les plus importants et les plus populaires aujourd'hui. Les vins issus de ces raisins peuvent être des vins de cépage ou des vins de nom de lieu qui ne mentionnent le cépage nulle part sur l'étiquette (une pratique courante pour les vins européens). Les raisins blancs peuvent également être des partenaires d'assemblage pour […]

Pratiquement tout le monde sait que le sucre a quelque chose à voir avec le diabète – le diabète sucré, le sucre ou une touche de sucre sont toutes des expressions familières qui signifient diabète dans certaines communautés. La glycémie est une expression courante qui remplace la glycémie plus précise. Le sucre affecte le diabète, mais le rôle du sucre dans le diabète peut ne pas […]

Si vous évitez le gluten, la Food Allergen Labelling and Consumer Protection Act, qui oblige les fabricants à identifier clairement le blé et ses dérivés (ainsi que les sept autres principaux allergènes) sur les étiquettes des ingrédients, est d'une aide incroyable. Cependant, certains problèmes subsistent ; les plus grands sujets de préoccupation comprennent la quantité de blé qui doit être dans le produit pour […]

L'ajout de sauces améliore vos plats méditerranéens en faisant ressortir des saveurs étonnantes et en incorporant des nutriments sains provenant de légumes frais, d'herbes, d'épices, de fromage et de yaourt. Voici quelques sauces italiennes que vous pouvez utiliser. Avec la cuisine italienne, vous pouvez entendre des sauces appelées par quelques noms différents. La salsa fait référence aux sauces tomates sans viande, tandis que le ragu décrit […]