Retirer les carapaces des crevettes est assez facile, qu'elles soient cuites ou crues. Pour décortiquer les crevettes, vous n'avez besoin que de vos mains. Si vous le souhaitez, mettez une paire de gants en vinyle pour éviter les mains parfumées aux crevettes. Si vous avez un citron frais, cependant, vous pouvez utiliser une partie du jus pour éliminer le « parfum ».
La levure travaille dur mais s'amuse vraiment. Ce petit organisme unicellulaire, l'une des formes les plus simples de la vie végétale, est responsable de la réalisation du processus de fermentation dans la fabrication de la bière, fournissant ainsi l'une des formes de plaisir les plus simples de la vie (et sa production de dioxyde de carbone est ce qui provoque la pâte à pain se lever). De nombreux brasseurs considèrent […]
Voici quelques conseils sur la façon de configurer votre barre d'accueil. Que vous serviez des invités dans votre maison pour un cocktail ou que vous aménagiez un bar pour les invités d'un mariage, ces conseils vous aideront à le faire fonctionner correctement. Comment situer le bar Gardez le bar le plus loin possible de votre nourriture […]
Certains grains entiers perdent une grande partie de leur valeur nutritionnelle lorsqu'ils sont transformés en farine ou aplatis en flocons. Le quinoa n'en a pas. Il est toujours sans gluten et toujours à base de grains entiers. Lorsque vous achetez des grains entiers, utilisez le tableau suivant pour vous aider à faire le choix qui convient le mieux à votre mode de vie sain. (Remarque : tous les […]
Si vous êtes nouveau dans l'alimentation et la cuisine végétarienne, il vous faudra peut-être un certain temps pour vous familiariser avec tous les produits d'origine animale présents dans de nombreux aliments. Regardez sur les étiquettes et évitez les produits de la liste suivante – ce sont tous des produits d'origine animale. Albumine Gélatine Anchois Saindoux Shortening animal Arômes naturels Carmin Lactosérum Caséine *
Tester le pH de l'urine est un moyen simple de surveiller les effets de votre régime acide alcalin. Ce n'est pas absolument nécessaire, mais les lectures peuvent vous aider à adapter le régime acide alcalin à vos besoins. Des tests quotidiens, tôt le matin, sont conseillés. Retirez une bandelette réactive ou déchirez un morceau de trois pouces du rouleau. Commencer […]
La tequila et les barmans font bon ménage. Depuis le 17ème siècle, et maintenant selon la loi mexicaine, toute la tequila provient d'une certaine région connue sous le nom de Tequila dans l'État de Jalisco. Dans ce sol sec et volcanique des contreforts de la Sierra Madre, vous pouvez trouver la maison des plus grands producteurs de tequila. La tequila est produite à partir de […]
Le London dry gin, le type de gin le plus populaire au monde, est rarement fabriqué à Londres (un seul distillateur reste dans la ville) et n'est sec que dans le sens où il manque de sucre pour le rendre doux. Les gins secs de Londres ont tendance à être riches en alcool - 90 degrés (45% d'alcool par volume, ou ABV) […]
Vous pouvez utiliser des tomates sous toutes sortes de formes différentes pour préparer des repas savoureux. Lorsque vous avez besoin d'une tomate pelée, épépinée et hachée (peut-être dans le cadre de cette excellente recette de sauce tomate), voici le processus :
Un favori des fêtes foraines d'été, vous pouvez faire des gâteaux en entonnoir à la maison. Garnissez vos gâteaux en entonnoir de sucre à la cannelle, spécifié dans cette recette, ou de sucre glace, de fruits et à peu près tout ce que vous avez envie de mettre dessus. Ils sont même délicieux servis nature. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 2 minutes par gâteau Rendement : 8 à 10 […]
Une autogestion réussie du diabète, y compris une planification efficace des repas, dépend de vos attitudes et de vos comportements, et votre personnalité joue un rôle clé dans la façon dont vous gérez ces importantes responsabilités liées à la santé. Votre personnalité individuelle est sûrement unique en son genre, mais les psychologues ont reconnu depuis longtemps que des milliards de personnalités individuelles uniques, ou tempéraments, peuvent être regroupés […]
Comme la plupart des aliments, le lait de vache est composé d'un mélange de nutriments. Vous devez obtenir certains de ces nutriments dans votre alimentation, que vous buviez du lait de vache et que vous mangiez d'autres produits laitiers ou que vous décidiez de vous passer de produits laitiers et de les obtenir d'autres sources. Riboflavine La riboflavine, également connue sous le nom de vitamine B2, […]
Aux États-Unis, le lait de vache liquide est régulièrement enrichi en vitamine D. Le jus d'orange, la margarine et les céréales pour petit-déjeuner peuvent également être enrichis. Cependant, les autres produits laitiers, notamment la crème glacée, le yaourt, les fromages et la crème sure, ne sont généralement pas enrichis. Au Canada, le lait et la margarine doivent être enrichis en vitamine D. L'enrichissement en vitamine D de […]
Vous cherchez à tirer le meilleur parti de votre argent en matière de vin français ? Voici quelques-unes des meilleures valeurs des vins de France, y compris les types de vins et s'ils sont rouges ou blancs : Alsace Riesling (blanc) Côte Chalonnaise Bourgogne (rouge/blanc) Beaujolais-Villages (rouge) Côte de Bourg Bordeaux (rouge) Bergerac (rouge/blanc) Côte du Rhône-Villages (rouge) Cahors (rouge) […]
Ces brownies sont les brownies fondants par excellence, avec une saveur de chocolat profond. Mangez ces brownies au fudge garnis de crème glacée et accompagnés d'un verre de lait froid ou d'une tasse de café bien chaud. Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Rendement : 16 carrés de 2 pouces 1 cuillère à soupe de beurre ramolli 4 onces de chocolat non sucré 3 […]
Servez un mélange de légumes sur un monticule de polenta moelleuse pour faire un excellent premier plat pour un repas de printemps. La base de semoule de maïs de Polenta est un excellent complément aux légumes. Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 45 à 50 minutes Rendement : 6 à 8 portions 2 gousses d'ail 1 oignon moyen 1 carotte 2 […]
Cette omelette faible en gras est remplie de saveur. Les poivrons, les champignons et les légumes rendent votre omelette si savoureuse que personne ne peut se rendre compte qu'elle est faible en gras. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Rendement : 4 portions 1 oignon moyen 1 tomate moyenne 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 […]
Il est beaucoup plus facile de s'en tenir à votre régime pauvre en glucides si vous vous préparez au succès et que vous vous préparez, vous et votre cuisine, à un mode de vie faible en glucides. Les conseils de la liste suivante peuvent vous aider à atteindre vos objectifs : Préparez votre cuisine pour réussir. Ayez toujours à portée de main des aliments à faible teneur en glucides prêts à manger. Supprimer autant de […]
Lorsque le diabète est impliqué, la seule chose que vous apprenez tout de suite lorsque vous commencez à envisager sérieusement de manger plus sainement, c'est que maman avait raison : mangez vos légumes. Vous entendrez cette déclaration plus souvent et avec plus d'emphase. Manger sainement avec le diabète a deux objectifs clairs — contrôler la glycémie et réduire le risque de […]
La version moderne de la salade d'ambroisie est généralement pleine de conservateurs et de nombreux ingrédients non paléo. Cette version est une alternative savoureuse pour les amateurs de fruits paléo et de crème. Crédit : iStockphoto.com/chas53 Temps de préparation : 25 minutes Rendement : 8 portions 3/4 tasse de noix de coco râpée non sucrée, 3/4 tasse de pacanes grillées, grillées et hachées grossièrement 1/8 cuillère à café de sel 2 gros […]
Alors comment faire une bonne liste de courses ? Eh bien, la première chose dont vous avez besoin est un stylo et du papier. Non sérieusement. Pour avoir une liste efficace, vous devez soit l'écrire, soit la créer sur votre téléphone ou votre ordinateur (il existe même des applications spéciales pour cela) - selon la méthode qui vous convient le mieux. […]
La sauce aux arachides est souvent utilisée dans la cuisine indonésienne. Ici, il est utilisé dans un fabuleux plat de pâtes. Au lieu de préparer la sauce aux arachides à l'étape 1, n'hésitez pas à remplacer la sauce aux arachides de l'Asie du Sud-Est. Crédit : iStockphoto.com/LUHUANFENG Rendement : 4 portions en plat principal ; 6 à 8 portions en entrée Temps de préparation : 15 minutes Cuisson […]
Cette recette de Chocotini est le cocktail parfait pour le régime ventre plat. Un martini au chocolat semble certainement décadent, mais ici, l'eau de coco allège la boisson, tandis qu'une touche de café intensifie la saveur chocolatée de la vodka. Temps de préparation : 2 minutes Rendement : 1 portion 1/3 tasse d'eau de noix de coco au chocolat ZICO Premium (plus 1 once pour […]
Cette recette à ventre plat de maïs soufflé au chocolat et au beurre de cacahuète est un plaisir décadent, mais sans culpabilité, pour une soirée cinéma ! La poudre de protéine fournit la saveur de la bonté chocolatée et un peu de protéines. Faites-en un mélange de collations en y ajoutant des arachides et des céréales à grains entiers. Si vous avez une allergie aux arachides, vous pouvez remplacer le beurre d'arachide dans […]
Vous pouvez utiliser les bienfaits pour la santé des loisirs et du rire au diabète comme justification pour des vacances ou même une nuit de détente avec un film amusant. Si cela ne semble pas être une excuse que quelqu'un achèterait vraiment, peut-être que certaines preuves peuvent aider votre cas. L'effet négatif du stress sur la santé, en particulier le genre […]
Bien que la plupart des gens sachent que les régimes végétaliens devraient éviter les ingrédients à base de produits laitiers et d'œufs, parfois d'autres ingrédients non végétaliens ne sont pas si faciles à repérer. Pour garder votre régime végétalien, vérifiez les étiquettes des aliments pour éviter ces ingrédients d'origine animale moins connus : Albumen : Fabriqué à partir d'œufs, de lait et de sang animal. Charbon d'os : Dérivé de cendres d'os d'animaux. Il est utilisé pour traiter le blanc […]
Certains aliments naturels sont-ils encore meilleurs que d'autres ? Quand il s'agit de rétablir l'équilibre du pH dans votre corps à un état plus alcalin, absolument. Les dix principaux superaliments qui peuvent aider à combattre l'acidité et à rétablir l'équilibre du pH sont Citron Avocat Légumes crucifères (brocoli, chou-fleur) Algues (pensez sushi) Graines de citrouille Sel de mer Soja […]
Le quinoa - facile à préparer, facile à cuisiner et riche en nutriments et protéines - est à juste titre connu comme un super aliment. Pseudo-céréale aux propriétés de grains entiers, le quinoa est devenu plus courant dans les rayons des magasins et de plus en plus populaire sur les menus de tous les repas de la journée. Dans les articles suivants, vous pouvez trouver […]
S'en tenir à un régime acide alcalin peut sembler écrasant au début, mais les bienfaits pour la santé en valent la peine. Découvrir comment faire de meilleurs choix pour votre pH - avec la nourriture et le mode de vie - est un bon début. Il est bénéfique de savoir quels ingrédients adopter et lesquels éviter, ainsi que d'identifier […]
La mise en œuvre d'un plan d'alimentation sans blé comporte des défis, en particulier lorsqu'il s'agit de créer de nouvelles routines saines et d'abandonner les anciennes et malsaines telles que l'alimentation réconfortante. Mais, peu importe à quel point cela devient difficile, tous ces obstacles sont largement éclipsés par les avantages du changement. Éliminer le blé et le sucre de votre alimentation pour de bon […]
