Nourriture boisson - Page 71

La préparation à la planification des repas et à la nutrition du diabète commence par une transformation mineure de la cuisine. Votre cuisine doit être configurée pour faciliter la préparation des aliments, et cela comprend tout, des tasses à mesurer et des balances aux bons ingrédients. La plupart du temps, préparer de la nourriture à la maison facilite simplement la gestion du diabète. Votre cuisine doit donc […]

Vous avez probablement déjà pris des antiacides au cours de votre combat contre le reflux acide. L'efficacité des antiacides varie d'une personne à l'autre. Bien que les antiacides puissent éliminer tout inconfort pour certaines personnes, d'autres personnes ne sont pas soulagées par les antiacides. Quoi qu'il en soit, les antiacides sont la façon la plus courante de traiter les symptômes de brûlures d'estomac et de reflux. En réalité, […]

Présentez ces wraps à la laitue à votre foule affamée pour un délicieux repas familial. La sauce au sésame et au gingembre est délicieuse à tremper ou à arroser. Les sandwichs emballés sont une grande variation sur les recettes traditionnelles. Crédit : ©iStockphoto.com/Electra-K-Vasileiadou Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Rendement : 4 portions 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Deux boîtes de 15 onces de pois chiches (garbanzo), […]

Apprenez à farcir les saucisses à l'aide d'un poussoir à saucisses. Passez pas à pas de l'équipement de désinfection au guidage et à la distribution des garnitures dans une corde à saucisse.

Manger pour la santé et le bonheur et récolter les fruits de la forme physique devrait être un engagement à vie à tous les âges et à toutes les étapes de la vie. La discussion suivante couvre ces piliers et les autres piliers de la gestion du diabète. Avoir une alimentation saine La nourriture devrait être un élément positif pour créer et maintenir la santé, et ce devrait être quelque chose […]

La salade de poulet est un excellent déjeuner ou dîner à faible indice glycémique que vous pouvez accompagner d'une salade verte, d'une tranche de pain au levain ou de craquelins de seigle. Préparez-le à l'avance et préparez-le pour le déjeuner les prochains jours! Temps de préparation : 15 minutes Rendement : 4 portions 3/4 tasse de céleri finement haché 1/4 […]

Pour réussir à compter les glucides, surtout si vous souffrez de diabète, vous devez utiliser les nombreuses ressources de comptage des glucides à votre disposition. La discussion suivante présente les étiquettes des aliments, les listes d'aliments, les menus, les brochures, les applications, les sites Web, etc. En regardant le jargon de l'étiquette Les détails nutritionnels sont clairement indiqués sur les aliments emballés. Recherchez la valeur nutritive […]

L'alcool n'est pas un glucide, donc l'alcool n'augmente pas directement la glycémie ; cependant, l'alcool stocke plus d'énergie par gramme que les 4 calories par gramme des glucides ou des protéines, et presque autant que les 9 calories par gramme stockées dans les graisses. Ainsi, à 7 calories par gramme 1 once d'alcool à 80 degrés […]

Ce chili végétarien épicé combine haricots et légumes. Ajoutez quelques légumes supplémentaires si vous le souhaitez, comme une courgette tranchée ou une courge d'été jaune. Cette recette se congèle bien. Crédit : ©David Bishop Rendement : 6 à 8 portions Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 50 à 60 minutes Compteur d'épices : Moyennement épicé à épicé 2 […]

Les haricots, le maïs et les céréales anciennes comme le riz et l'amarante constituent la base du régime mexicain. La tortilla de maïs utilisée pour la coquille dans cette recette vous aide à être sans gluten sans sacrifier le goût. Crédit : ©TJ Hine Photography, Inc. Temps de préparation : 1 heure Temps de cuisson : 10 minutes Rendement : 4 portions 4 coquilles de tortilla (voir le […]

Riche et chocolaté, cette tarte est le dessert des Fêtes par excellence. Servez-le avec une boule de crème glacée à la vanille faible en gras ou un dessert glacé sans produits laitiers pour réduire les dommages ; celui-ci est riche en graisses. Crédit : ©David Bishop Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Rendement : Une tarte de 9 pouces (6 tranches) 6 blancs d'œufs […]

Les omelettes et les frittatas (omelettes à face ouverte) sont parmi les meilleures et les plus simples façons d'obtenir une bouffée de protéines pour commencer votre journée. Voici plusieurs recettes savoureuses pour faire vibrer vos papilles. Omelette grecque Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Rendement : 2 portions Spray de cuisson antiadhésif 1⁄2 tasse de poivrons verts en dés […]

Choisir des œufs vous donne un coup de fouet protéiné pour commencer votre journée. Ces plats d'œufs cuits au petit-déjeuner sont un excellent moyen de préparer de délicieux repas sains pour un groupe. Ils sont un excellent choix pour un brunch élégant ou un jour de semaine lorsque vous avez un peu de temps supplémentaire. Alternativement, vous pouvez faire une tarte ou une quiche, […]

Que vous suiviez un traitement contre le cancer ou que vous souhaitiez réduire votre risque de récidive, une bonne nutrition est essentielle. Le régime méditerranéen offre des avantages nutritionnels pour la prévention du cancer ainsi que pour l'amélioration de votre espérance de vie. L'incidence du cancer en Méditerranée est plus faible qu'au Royaume-Uni et aux États-Unis, et les cancers spécifiques impliqués, comme […]

Parfois, il est difficile de voir les détails des images dans la liseuse de votre choix. Pour voir de plus près les chiffres inclus dans Acheter et servir du vin par jour pour une famille, consultez cette galerie. Les chiffres apparaissent dans l'ordre où ils apparaissent dans le livre. Crédit : Illustration par Lisa Reed

L'un des défis de l'élaboration d'un plan de repas diététique paléo (homme des cavernes) pour le petit-déjeuner consiste à redéfinir les idées sur les aliments qui conviennent au petit-déjeuner. Un petit-déjeuner « traditionnel » non paléo composé de céréales ou d'œufs et de pain grillé ne fera pas l'affaire. Au lieu d'essayer d'adapter vos anciennes idées de repas au nouveau format Paleo, essayez de manger n'importe quoi […]

Le seul problème avec la cuisson des cookies sans gluten est de choisir le type de texture que vous souhaitez. Croustillant ou moelleux ? Voulez-vous un biscuit croustillant ou un moelleux? Et comment faire des cookies tendres et moelleux ? Parce que les biscuits sont si petits, leur structure de construction est plus facile que dans d'autres produits de boulangerie. […]

Vous pouvez manger comme un homme des cavernes (civilisé) avec cette recette d'un plat paléo en une seule casserole : porc et choucroute à la mijoteuse. Le secret de ce plaisir paléo est de faire dorer le porc avant d'ajouter la choucroute. Servez-le avec de la compote de pommes non sucrée et de la purée de chou-fleur à part, et régalez-vous ! Crédit : ©iStockphoto.com/Lehner 2009 Mijoteuse […]

Si une occasion de manger au restaurant se présente sans avoir le temps de planifier à l'avance, vous pouvez toujours faire des choix plus sains et adaptés aux diabétiques. La plus grande différence est que vous faites vos choix entourés de distractions et engloutis dans une atmosphère créée pour déclencher vos instincts alimentaires. Ce sont des influences puissantes, mais vous pouvez faire des choix sains […]

Peu importe à quel point votre gâteau rond est beau, la façon dont vous le coupez peut le faire ou le casser. Vous voulez couper des morceaux propres et uniformes de votre gâteau. Qui veut manger un tas de miettes et de glaçage ? Coupez le gâteau en deux. Le meilleur couteau pour couper les gâteaux et les tartes est un 12- […]

Félicitations, vous êtes sur la bonne voie pour manger de la « vraie » nourriture ! Si vous êtes à ce stade de votre régime après une opération de perte de poids, votre chirurgien a déterminé que vous guérissez bien et que vous tolérez la phase liquide de votre plan de récupération. Les aliments lisses (également appelés aliments en purée) sont des aliments qui ont été passés au mélangeur ou au robot culinaire […]

De nombreux aspects clés du régime et du mode de vie méditerranéens peuvent vraiment vous aider à réduire votre risque de développer, ainsi que la progression, des maladies cardiaques :

Décorer pour Halloween peut faire ressortir la créativité de chacun, mais de nombreux éléments de la décoration d'Halloween peuvent présenter des dangers pour les visiteurs sans méfiance. Voici quelques conseils de sécurité à garder à portée de main lors de la préparation de l'Halloween : Nettoyez votre désordre : faites votre sculpture de citrouille sur du papier journal absorbant et mettez ces graines de citrouille et ces entrailles gluantes dans un bol. […]

Les liquides pleins sont des aliments qui sont liquides ou semi-liquides à température ambiante et vous ne pouvez pas voir à travers. Ces aliments doivent couler d'une cuillère (pas seulement tomber en morceaux). Si vous tolérez les liquides clairs, votre chirurgien peut approuver les liquides complets dès le deuxième jour après votre chirurgie de perte de poids. Mange doucement, […]

Le chou frisé vert feuillu est un aliment de régime paléo parfait, plein de fibres et d'antioxydants. Et manger à la paléo (ou à l'homme des cavernes) ne signifie pas nécessairement des crudités. Ici, l'huile de sésame et le gingembre frais ajoutent une touche asiatique au chou frisé cuit à la vapeur ; mais vous pouvez le rendre italien en remplaçant l'huile d'olive et l'ail écrasé. Si vous ne […]

Manger comme un homme des cavernes pendant votre régime paléo peut se prolonger jusqu'aux fêtes et aux vacances. Pour vraiment célébrer, créez des menus mettant en vedette des aliments paléo qui nourrissent votre corps et ont bon goût, puis, lors d'occasions très spéciales, sélectionnez une gâterie qui vaut un compromis. Voici quelques suggestions pour vous aider avec le menu des Fêtes […]

La région viticole du comté de Sonoma se trouve sur la côte nord de la Californie, directement au nord de San Francisco. Il borde la région viticole de Napa Valley à l'est mais s'étend plus au nord. Sonoma est plus de deux fois plus grande que Napa et les établissements vinicoles sont plus étendus. Vous devez prévoir plus de temps de conduite lorsque vous visitez le […]

Le porto est le plus grand vin rouge fortifié (avec alcool ajouté) au monde. Le port tire son nom de la ville de Porto, située à l'endroit où le fleuve Douro au Portugal se jette dans l'océan Atlantique. Mais ses vignobles sont loin, dans la chaude et montagneuse vallée du Douro. Le vin de Porto est fermenté et fortifié dans la vallée du Douro, puis la majeure partie voyage […]

La saveur de caramel de ce gâteau en fait toujours un succès. Il se marie bien avec un glaçage au chocolat au lait. Si vous préparez cela pour assembler un gâteau jack o'lantern pour une célébration d'Halloween, vous devrez faire deux fournées. Gâteau au sucre brun 3-3⁄4 tasses de farine à gâteau tamisée 1-1⁄2 cuillères à café de bicarbonate de soude 2-1⁄4 tasses de légumes […]

Imaginez votre autocuiseur comme un bain-marie fermé qui cuit jusqu'à 70 % plus vite que votre four. Bain marie signifie « bain d'eau chaude » en français. Un bain-marie traditionnel cuit certains desserts à une température modérément élevée, car le moule à gâteau ou le moule à gâteau se trouve dans une plus grande casserole d'eau frémissante. Tu […]