Supposons que vous organisez une fête et que vous ne sachiez pas combien est suffisant pour le nombre d'invités que vous avez invités. Voici toutes les réponses dont vous aurez besoin pour faire le plein d'alcool et de fournitures pour une réunion. Combien d'alcool faut-il acheter ? Voici quelques conseils rapides sur la quantité d'alcool […]
L'une des meilleures choses à propos du plan d'alimentation saine est que vous avez le contrôle. En d'autres termes, vous pouvez choisir la part du plan d'alimentation saine que vous mettez en œuvre. Vous pouvez tout mettre en œuvre et nettoyer 100 % de votre alimentation. Ou vous pouvez choisir de manger un repas de fast-food occasionnel ou […]
Ces champignons farcis cajuns sans gluten sont piquants et raviront le bout de la langue. Mais si vous voulez que vos champignons farcis cajuns soient cinq alarmants, utilisez des saucisses chaudes sans gluten et ajoutez plus d'assaisonnement cajun. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Rendement : 24 chapeaux de champignons Spray de cuisson antiadhésif 16 gros champignons 2 […]
Le poisson braisé à la Hunan est cuit avec une sauce épicée qui se marie bien avec du riz ou des nouilles. Vous pouvez préparer votre propre poisson braisé épicé à la manière du Hunan avec cette recette. Les poissons d'eau douce sont parfaits pour accompagner une sauce piquante. Tout type de poisson blanc ferme et moelleux convient à ce plat. Choisissez-en un avec un […]
Ce macaroni au fromage sans gluten est la version la plus délicieuse que vous aurez jamais le plaisir de manger. Vous pouvez assembler ce plat à l'avance et le congeler (le décongeler avant la cuisson), ou vous pouvez le couvrir et le réfrigérer jusqu'à peu de temps avant le dîner. Servi avec une salade d'accompagnement, il peut également servir d'entrée. Temps de préparation : 30 […]
Créer un journal alimentaire Créer un journal alimentaire est facile. Voici ce qu'il faut faire : Notez tout ce que vous mangez ou buvez chaque jour pendant plusieurs jours, une semaine ou aussi longtemps que vous pouvez le supporter. Utilisez un cahier, des fiches, un journal ou un document de traitement de texte sur votre ordinateur — tout ce qui fonctionne […]
Pour les vraies noix de bière, l'intensité globale de la saveur d'une bière peut être considérée comme une pyramide de goûts, avec des fluctuations légères mais notables d'un niveau à l'autre. Les termes associés à la dégustation de la bière s'étendent sur la gamme suivante : Manquant → faible → doux → léger → modéré → défini → fort → intense Comme pour l'arôme, la saveur vient […]
La bière mexicaine est loin d'être glamour ; il n'a jamais été considéré beaucoup plus qu'une autre boisson désaltérante dans un pays chaud et desséché. Mais un certain nombre de grandes marques de bières artisanales sont disponibles. Les grandes marques de bière au Mexique Seules deux entreprises ont la mainmise sur l'industrie brassicole mexicaine depuis des décennies : Grupo Modelo et […]
Donc, à part contenir des ingrédients propres et naturels plutôt que des produits chimiques artificiels, que peuvent faire des aliments sains et entiers pour vous ? Une alimentation saine peut vous aider à vivre plus longtemps, à vous rendre plus fort, à prévenir les maladies et peut-être même à traiter certaines maladies. Ces affirmations peuvent ressembler à l'une de ces infopublicités de fin de soirée, mais elles sont toutes vraies - soutenues […]
La tarte au citron meringuée utilise les œufs de deux manières : les jaunes pour la crème au citron et les blancs pour la meringue. Réalisez cette tarte au citron meringuée avec une croûte à tarte pré-faite, comme dans cette recette, ou faites votre propre croûte à partir de zéro. Temps de préparation : Environ 20 minutes, plus 30 minutes de refroidissement Temps de cuisson : Environ 20 minutes […]
Pour mettre en conserve des aliments peu acides, vous utilisez un autocuiseur. La mise en conserve sous pression est le seul moyen sûr de mettre en conserve des aliments peu acides. Chaque étape du processus de mise en conserve sous pression est importante pour produire des aliments en conserve sûrs et faits maison : Assemblez votre équipement et vos ustensiles. Examinez les pots pour les entailles ou les copeaux, les bandes de vis pour un ajustement et une corrosion appropriés, et de nouveaux couvercles […]
Lorsque vous préparez une croûte à tarte sans gluten, essayez cette astuce : étalez la pâte entre deux feuilles de pellicule plastique (au lieu de papier ciré) et saupoudrez la pellicule plastique de sucre glace (au lieu du mélange de farine sans gluten ou fécule de maïs). Rouler la pâte finement. Si la croûte à tarte est trop épaisse, elle risque de ne pas cuire complètement […]
L'huile d'olive est l'élixir magique du régime méditerranéen. Bien que les régimes occidentaux contiennent des huiles hydrogénées et des graisses saturées d'origine animale, l'huile d'olive - l'aliment de base de la cuisine méditerranéenne - est riche en acides gras monoinsaturés d'origine végétale qui regorgent d'avantages pour la santé cardiaque. Faire la transition vers un régime méditerranéen et incorporer de l'olive […]
Vous êtes donc prêt à changer votre vie en vous débarrassant du blé dans votre alimentation, mais vous ne savez pas trop comment faire durer le changement. Jamais peur; le processus de changement n'est pas si terrible après tout. En répondant à certaines questions et en découvrant ce que vous voulez vraiment, vous pouvez être mieux outillé […]
Vous n'êtes pas fan des choux de Bruxelles ? Cette recette de ventre plat vous fera changer d'avis. La torréfaction fait ressortir le mélange le plus étonnant de saveurs et de sucres naturellement dans les légumes. Le glaçage balsamique aux raisins secs ajoute un équilibre sucré-acidulé à ce légume terreux. Pour varier, mélangez des pommes Granny Smith coupées en dés ou des cerises acidulées séchées aux choux de Bruxelles. […]
Dans ce plat traditionnel, appelé al mojo de ajo au Mexique, une sauce rapide et rustique à l'ail et aux lamelles de chili séchées est cuite dans la même poêle que les crevettes géantes juteuses. Crédit : ©iStockphoto.com/robynmac Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Rendement : 2 portions 1⁄4 tasse d'huile d'olive 10 gousses d'ail, pelées et émincées […]
Entre 12 et 36 mois, votre enfant commence à s'auto-alimenter et peut montrer plus d'empressement à faire des choix alimentaires. Profitez de son intérêt en lui proposant différentes couleurs de gobelets à smoothie ou en lui donnant le choix entre banane et avocat pour son smoothie vert. À l'âge des tout-petits, votre enfant est parfaitement conscient de […]
De nombreux mythes circulent à propos de Paléo. Même si manger Paléo est probablement le régime le plus sain au monde, les gens ne sont tout simplement pas habitués à manger de cette façon. Renoncer à une bonne nutrition peut sembler idiot, mais comme pour tout ce qui est nouveau et différent, il faut du temps pour être pleinement accepté. Ces dix mythes reflètent les principes les plus méconnus […]
De nombreux aliments et nutriments peuvent être de puissants combattants de la graisse du ventre, aidant à réduire et à affiner votre tour de taille. Cependant, il y a tout autant, sinon plus, d'aliments et de nutriments qui peuvent gonfler votre ventre et accumuler de la graisse abdominale. Et ces aliments ne fonctionnent pas tous de la même manière. Certains de ces aliments sont alourdis […]
Les pois chiches fumés (également appelés pois chiches ou haricots ceci) sont une collation délicieuse et nutritive remplie de protéines et de fibres pour vous rassasier. Cette recette de ventre plat est facile à varier : Vous l'aimez chaud ? Montez le feu en ajoutant plus de poivre de Cayenne ! Ou remplacez les épices de cette recette par des épices pour tarte à la citrouille et de l'extrait de vanille […]
Vous voulez probablement vous lancer directement dans le jus – après tout, vous êtes chargé de faire quelque chose de positif pour votre santé ! Mais retenez votre enthousiasme (pas longtemps, juste au début) et laissez vos papilles gustatives, votre système digestif, votre foie, vos reins, votre côlon et le reste de votre corps s'acclimater à ce nouveau […]
Les glucides ont souvent mauvaise réputation, mais un mode de vie paléo ne signifie pas nécessairement les éviter. Les bons glucides peuvent assurer le bon déroulement de votre journée active, en particulier avant et après les entraînements. En fait, le meilleur carburant possible après une séance d'entraînement est constitué de glucides plus denses, tels que les patates douces, les courges, les citrouilles, les bananes plantains, le jicama, le chou-rave et les betteraves. Garder votre […]
Avoir quelques conseils et astuces pratiques lorsque vous essayez de réduire votre charge glycémique signifie que vous ne devez jamais vous tromper. Voici une liste utile de choses à retenir. Mangez des portions petites ou modérées de féculents comme du pain, des pommes de terre, des pâtes et du riz. Incluez beaucoup de fruits et légumes à faible teneur en GL à chaque repas. Objectif […]
Vous pouvez servir ces brownies au beurre de cacahuète sans gluten nature ou les garnir de tout type de glaçage au chocolat ou au beurre de cacahuète. Pour un glaçage facile, faire fondre 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré avec 1/3 tasse de beurre d'arachide jusqu'à consistance lisse; verser sur les brownies et laisser reposer jusqu'à ce qu'ils soient pris. Ou préparez n'importe quel glaçage à la crème au beurre standard en commençant par […]
Cette recette de pudding Paleo onctueuse, sucrée et crémeuse est exactement ce dont vous avez besoin pour satisfaire cette dent sucrée. Et il est sans gluten, sans céréales et sans produits laitiers. C'est le dessert d'été parfait ou une collation saine à tout moment. Crédit : ©Photo gracieuseté d'Adriana Harlan Temps de préparation : 15 minutes Rendement : 4 portions 1 avocat mûr (comme […]
Le chia donne à n'importe quel smoothie un bon coup de pouce nutritionnel et est simple à préparer. Vous pouvez ajouter du chia à un smoothie de plusieurs manières : créez un gel de chia et ajoutez-le au smoothie. Cette approche ramollit la graine avant de l'ajouter au smoothie. Pour faire un gel de chia, mélangez une partie […]
L'endroit où vous achetez des produits non laitiers dépend de vos préférences alimentaires et de la variété de magasins dans votre région. Beaucoup de gens ont des magasins préférés où ils vont acheter des articles spécifiques. Parfois, des marques spécifiques de produits non laitiers ne se trouvent pas dans les supermarchés et doivent être achetées dans les magasins d'aliments naturels ou les coopératives de quartier. Ton […]
Le bar populaire est un excellent choix pour les réceptions à domicile. Vous ne pouvez pas trop le cuire facilement, et il tient bon avec des saveurs affirmées comme les olives, l'ail, les piments et le citron vert. Pour un repas complet, servez avec des quartiers de pommes de terre rôties et des légumes verts poêlés. Crédit : ©iStockphoto.com/chang Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Rendement : 4 portions […]
L'alimentation joue un rôle important dans la fertilité. Lorsque vous ou votre partenaire êtes prêt à concevoir, vous pouvez tous les deux profiter de boissons fouettées vertes. Les graines de citrouille et le tahini de sésame offrent des niveaux élevés de zinc, un stimulant naturel de la fertilité pour les hommes et les femmes. Pour les femmes, les légumes-feuilles sont une bonne source de fer et de folate. […]
Après l'exercice, votre métabolisme fonctionne plus rapidement et est à la recherche d'un bon carburant (nourriture). La pire chose que vous puissiez faire après un bon entraînement est de ralentir votre métabolisme avec un gros repas copieux plein de glucides raffinés et de calories vides. Ce genre de nourriture détourne toute l'énergie de votre corps vers la digestion, vous n'avez donc […]
